在林江沿岸种植南瓜，每公顷可获利1亿越南盾。

今年冬天，甘山乡1/5村的阮氏全女士一家在冲积地上种了3棵南瓜。照片：泰贤

近日，安山县甘山乡、石山乡、陶山乡的林河沿岸田野里，到处都是绿油油的南瓜。

甘山乡4号村的阮氏云女士分享道：往年，许多家庭都改在林河沿岸的冲积地上种植南瓜。今年冬天，她家种了2棵F1 868品种的南瓜。按照目前每公斤 5000 越南盾的价格计算，扣除成本后，Van 女士一家每年可赚取超过 1000 万越南盾的利润，更不用说在季初从南瓜花和南瓜苗中获得的额外收入了。

范女士表示，F1 868 南瓜皮厚而硬，可以长时间保存，便于产品食用，尤其是在蔬菜短缺的季节交替之际。

南瓜外壳坚硬，因此可以长时间保存。照片：泰贤

甘山乡1/5村的阮氏全女士说：今年冬天，她家在冲积地上种了3棵柚子树。他们家卖了4吨柚子，田间售价为每公斤5000越南盾，收入超过2000万越南盾。产量不成问题，因为每到收获季节，“时机一到”，各地的商贩都会来田里收购。

目前，整个安山县南瓜种植面积超过50公顷，分布在锦山、定山、陶山、石山、灵山等多个乡镇。据农民经验，南瓜是一种耐旱、生长迅速、生长期短的作物。此外，南瓜病虫害少，很少需要使用农药，因此投资成本较低。

无需担心产量，因为每次收成，各地的商人都会来田间收购。照片：泰贤

此外，南瓜苗和南瓜花也是农民重要的额外收入来源。据估计，平均每公顷南瓜产量为30-40吨，扣除成本后，每公顷利润可达1亿至1.2亿越南盾。

为了使南瓜成为冬季主要作物，安山县引导人们按地区扩大种植面积，尤其是在冲积地；并为农民组织了种植和养护技术培训课程。