在奠州县，农民在双稻田上种植黄瓜，每公顷可赚取1.4亿越南盾。

现场黄瓜10月6日上午，在奠州县明州乡文塔村，我们看到农民们正忙着收割黄瓜，并将黄瓜运往收购点。来自四面八方的商贩卡车来到田间，为农民们收购黄瓜。

农民武氏乐女士说，她家种了3棵黄瓜。冬季作物这块地种了两季水稻。经过45天的精心照料，将于10月初收获。季初，商贩以每公斤6500越南盾的价格收购，但现在价格已降至每公斤6000越南盾。

“为了落实当地的冬季作物生产政策，夏秋季水稻收割后，村里的居民就开始种植黄瓜。到了收获季节，黄瓜一天采摘两次，每棵产量超过1.3吨，收入近800万越南盾。”——武氏乐女士说道。

在向贸易商运送黄瓜的途中，武氏顺女士透露：“我家种了2.5公顷的黄瓜。这些收获季节虽然辛苦，但售价并不高，不过我很高兴，因为我有工作，每天能挣50万到60万越南盾。”

“对于农民来说，有贸易商直接在田间收购他们的农产品，减轻了他们销售的担忧。虽然售价不高，每公斤6000越南盾，但收入比种水稻高出很多倍，”顺女士说。

黎克科先生 - 一交易员黄梅镇的一位黄瓜收购商说，现在他每天都要在这里收购2-3吨黄瓜。所有黄瓜当天就会运往河内消费。

“我没想到这里的人能种出这么多黄瓜。总的来说，这里的黄瓜个头漂亮，品质有保证。不过，农民需要每天定期采摘，以免黄瓜变老变大，因为市场对个头大的黄瓜很挑剔，”黎克科先生说道。

来自杜良县的商人阮文润先生每天来收购黄瓜，他说他每天收购约1吨黄瓜，然后运往山区供当地消费。每天早上6点左右，他都会到地里收购黄瓜，供人们食用。

据明州乡农民协会主席何仲娥先生介绍，今年是文塔村首次在两块稻田上种植冬黄瓜。种植黄瓜的初期投资除了种子、肥料等之外，还需要购买网架和支架。因此，第一茬黄瓜的投资约为每棵300万越南盾，之后几茬的成本会降低，因为网架和支架可以重复使用三茬黄瓜。

黄瓜播种后45-50天即可收获，最低产量为每公顷25吨。按目前每公斤6000越南盾的田间收购价计算，农民每公顷可赚取超过1.4亿越南盾。因此，仅Van Tap村27公顷的冬黄瓜种植面积，农民就能获得约35亿越南盾的收入。黄瓜的收获期为2-3周，到10月底，这里的农民就能完成冬黄瓜的收割，一些家庭的收入可达数千万越南盾。

陈怀安先生 - 地区农业服务中心主任奠洲他说：今年冬季，整个奠州县种植了约50公顷黄瓜。其中，种植最集中的地区是明州乡文塔村，面积达27公顷，其余种植在奠禄乡和奠黄乡……目前，明州乡的农民正在收获冬季黄瓜，这是该县最早收获的作物。