Detoxify the liver with familiar foods that few people know about

Hoang Le• DNUM_BBZBCZCABI 18:37

The liver is the body's detoxification machine. It also needs rest and proper care to keep it running efficiently.

thai doc gan voi nhung thuc pham quen thuoc it nguoi biet hinh 1 Café đã được chứng minh giúp bảo vệ gan, ngay cả khi bạn đã có vấn đề về gan. Café giúp giảm nguy cơ xơ gan và ung thư gan, cũng như làm giảm viêm nhiễm. Để bảo vệ gan tốt nhất hãy uống 3 ly café mỗi ngày.

Coffee has been shown to protect the liver, even if you already have liver problems. Coffee reduces the risk of cirrhosis and liver cancer, as well as reducing inflammation. For the best liver protection, drink three cups of coffee a day.

Các nghiên cứu cho thấy, uống 5-10 cốc trà xanh mỗi ngày cũng giúp cải thiện gan. Trà đen dường như cũng giúp giải quyết các vấn đề khi bạn ăn nhiều chất béo

Studies show that drinking 5-10 cups of green tea a day can also improve the liver. Black tea also seems to help with problems when you eat a lot of fat.

Bưởi rất tốt cho gan nhờ chứa chất chống oxy hóa. Hai chất chống oxy hóa chính trong bưởi là naringenin và naringin, giúp giảm viêm và bảo vệ tế bào gan. Naringin đã được chứng minh trong các nghiên cứu trên chuột là có thể cải thiện khả năng chống lại một số tác động tiêu cực của rượu tới gan.

Grapefruit is great for your liver because it contains antioxidants. The two main antioxidants in grapefruit are naringenin and naringin, which help reduce inflammation and protect liver cells. Naringin has been shown in studies on mice to improve the liver's ability to fight some of the negative effects of alcohol.

Quả việt quất có chứa chất chống oxy hóa anthocyanins, được cho là có lợi cho gan. Ăn việt quất thường xuyên đã được chứng minh sẽ giúp bảo vệ gan, ngăn ngừa phát triển của những tổn thương và xơ hóa. Các nghiên cứu cho thấy, chiết xuất từ việt quất cũng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư gan, song điều này cần được nghiên cứu thêm ở người.

Blueberries contain anthocyanins, antioxidants that are believed to benefit the liver. Regular consumption of blueberries has been shown to protect the liver, preventing the development of damage and fibrosis. Studies have shown that blueberry extract also inhibits the growth of liver cancer cells, but this needs to be studied in humans.

Nho, đặc biệt là giống đỏ, có chứa một số hợp chất thực vật có lợi, trong đó có resveratrol. Đây là lý do tuyệt vời để uống rượu vang đỏ thường xuyên nhằm giúp giảm nguy cơ phát triển ung thư. Một nghiên cứu về chất chiết xuất hạt nho chỉ ra rằng, sử dụng hàng ngày chất này trong vòng 3 tháng có thể giúp cải thiện chức năng gan.

Grapes, especially red varieties, contain a number of beneficial plant compounds, including resveratrol. This is a great reason to drink red wine regularly to help reduce the risk of developing cancer. A study of grape seed extract showed that daily use for 3 months can help improve liver function.

Nước ép củ cải đường có mùi vị không phải ai cũng thích, nhưng nó lại rất tốt cho gan. Để giải quyết vấn đề mùi vị, nhiều người đã ép củ cải đường cùng việt quất để dễ uống hơn.

Beetroot juice has a taste that not everyone likes, but it is very good for the liver. To solve the taste problem, many people juice beets with blueberries to make it easier to drink.