5 aliments « qui améliorent la vie »

La science a prouvé que certains aliments vous rendent heureux après les avoir mangés.Voici 5 aliments pour vous aider à vous sentir plus optimiste !

Les noix sont une bonne source de magnésium, ce qui peut aider à réduire la dépression.

Noix et noix de cajou crues

Selon les nutritionnistes, une once (environ 28 g) de noix contient 4 g de protéines (qui vous aident à rester rassasié et à maintenir la glycémie stable) et 2 g de fibres (qui vous aident également à vous sentir rassasié).

Ces noix sont également une bonne source de magnésium et de phosphore : de faibles niveaux de magnésium sont associés à un risque accru de dépression, tandis que des niveaux élevés de magnésium réduisent les symptômes dépressifs.

Les noix contiennent également des antioxydants protecteurs de cellules et sont pauvres en glucides, ce qui signifie qu'elles n'entraînent pas de pics de glycémie et d'insuline. Les pics d'insuline sont l'une des causes des baisses d'humeur, surtout en fin d'après-midi.

Suggestion de présentation :Une poignée

2. Chou frisé

Une tasse de chou frisé est une excellente source de vitamine A, de vitamine C, de vitamine K et de magnésium, ainsi qu'une bonne source de fibres. Le chou frisé est également riche en cuivre, un minéral qui contribue à de nombreuses fonctions importantes. Il est l'un des aliments les plus sains au monde.

Suggestion de présentation :Pour les salades, une à deux tasses de chou frisé cru. Pour les jus, la même quantité. Pour les chips de chou frisé, il est préférable de les préparer maison et d'en consommer 5 à 10.

3. Huîtres

Les huîtres sont étonnamment faibles en calories et réduisent l'inflammation. Elles sont bonnes pour le cœur et contribuent à la sensation de bien-être après les avoir mangées, car elles améliorent la circulation sanguine. Elles sont également riches en nutriments essentiels comme les acides gras oméga-3. Et, bien sûr, elles sont depuis longtemps considérées comme un « philtre d'amour ».

Les huîtres sont également une excellente source de zinc – un minéral souvent sous-estimé – et de vitamine B12. Le zinc aide l'organisme à lutter contre le stress et est essentiel à la zone du cerveau qui régule l'humeur et la mémoire.

Portion recommandée :6 à 12 huîtres

4. Café

Le café est véritablement la solution miracle pour améliorer l'humeur : la caféine qu'il contient peut contribuer à améliorer la concentration et la vivacité d'esprit, ainsi que les performances sportives. La consommation de café pourrait également protéger contre le diabète de type 2 et réduire le risque de dépression. Mais moins on en consomme, mieux c'est.

Évitez de boire du café avec beaucoup de sucre, car cela provoque des ballonnements.

Suggestion de présentation :Le café contient environ 150 mg de caféine par tasse. Limitez votre consommation à environ 300 mg de caféine par jour, et limitez-la à une fois par jour, au moment où vous souhaitez être le plus alerte.

5. Chocolat noir

Le chocolat noir est l'un des aliments les plus efficaces pour améliorer l'humeur. Non seulement il est incroyablement rassasiant, mais il contient également une forte teneur en cacao, plus riche en antioxydants que beaucoup d'autres aliments.

Suggestion de présentation :Deux petits morceaux par jour.

Selon Dantri