6 aliments épicés pour réduire la congestion nasale et les maux de tête causés par la sinusite par temps froid

Souvent, le nez bouché et les maux de tête causés par la sinusite provoquent une inactivité des papilles gustatives. Ajouter un peu d'épices à vos plats ou boissons peut réveiller vos papilles et soulager l'inconfort causé par une sinusite. Ces aliments épicés ne constituent pas un remède, mais plutôt un soulagement temporaire.

1. Le gingembre réduit la congestion, l'enflure et la douleur causées par la sinusite

Le gingembre est largement utilisé en Asie comme épice et plante médicinale grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. Il est extrêmement utile dans le traitement des sinusites. Riche en antioxydants naturels, anti-inflammatoires et antihistaminiques, il réduit la congestion, les gonflements et la douleur, et contribue à soulager les symptômes douloureux d'une sinusite.

Le gingembre aide l'organisme à lutter contre le rhume et la grippe. La médecine chinoise le recommande pour soulager la toux. Une tisane populaire (originaire d'Inde) à base de gingembre, de citron et de miel est réputée pour aider à dégager les voies nasales. Infusée dans une infusion chaude et vapeur, elle détend et dégage les voies nasales. Les propriétés analgésiques du gingembre aident également à soulager les douleurs liées à la congestion et aux maux de tête.

2. Le radis aide à soulager les maux de gorge et le nez bouché

Quelle que soit leur couleur, les radis agissent comme un décongestionnant naturel et possèdent également des propriétés antivirales et antibactériennes. Leur piquant, riche en vitamine C, soulage les maux de gorge et le nez bouché.

Le radis blanc a la capacité d'améliorer la circulation sanguine et de dilater les vaisseaux sanguins, contribuant ainsi à prévenir et à traiter les migraines. Si vous souffrez de migraines dues à une sinusite, ajoutez du radis blanc à vos repas habituels pour améliorer votre état.

Prenez des radis crus pour les mâcher, en boire le jus ou cuisiner. Boire du jus de radis blanc permet non seulement de dégager les voies respiratoires obstruées, d'éliminer l'excès de mucus et de lutter contre les maladies.

3. L'ail a des propriétés antivirales, antifongiques et antibactériennes

Selon le Dr Pham Thi Bich Dao, professeure agrégée à l'hôpital universitaire de médecine de Hanoï, l'ail contient des composés qui aident le système immunitaire à combattre les virus. Il contient un composé appelé alliine. Lorsqu'il est écrasé ou mâché, ce composé se transforme en allicine contenant du soufre, ce qui lui confère son odeur et son goût particuliers, lui conférant ainsi ses propriétés curatives.

Pour les infections des sinus profonds, l'ail peut être particulièrement utile. Écrasé, il possède des propriétés antivirales, antifongiques et antibactériennes qui peuvent accélérer la guérison.

L'ail contient un principe actif appelé thiosulfonate d'allyle, censé soulager temporairement la congestion nasale. Manger de l'ail cru lui confère un goût épicé qui enivrera vos papilles et vous fera peut-être pleurer, mais facilitera légèrement la respiration.

Manger de l’ail cru a l’inconvénient de donner une haleine désagréable, mais le mélanger à des salades ou même à des vinaigrettes peut réduire ce problème.

4. Les oignons aident à dégager les sinus obstrués

L'oignon a une saveur piquante et épicée, différente de celle du piment. Ce légume piquant ne se contente pas de vous faire pleurer lorsqu'il est coupé en tranches : il aide aussi à dégager les sinus. Riche en quercétine, un flavonoïde qui améliore la fonction respiratoire en réduisant l'inflammation, il agit également comme un antihistaminique naturel pour lutter contre les réactions allergiques. Hachez les oignons crus pour rehausser la saveur de vos salades, ou ajoutez-les à vos plats cuits au four ou mijotés.

Les oignons bruns ont la saveur la plus piquante, suivis des oignons blancs.

5. La moutarde épicée réduit la congestion nasale

La moutarde est un condiment délicieux qui aide à décongestionner. Plus elle est épicée, mieux c'est. Consommer de la moutarde décongestionne le nez, dégage le nez, soulage les yeux larmoyants et procure une légère sensation d'amertume. L'huile de canola stimule le cinquième nerf crânien, le système sympathique, contracte la muqueuse nasale et le sac lacrymal. Mélangez-en une cuillère à café avec de la sauce soja, du citron et des épices chili pour obtenir une excellente sauce pour tremper, accompagner les sashimis ou les grillades.

6. Les piments aident à déloger le mucus obstrué et à dégager les voies respiratoires congestionnées

Les piments aident à déloger le mucus obstrué et à dégager les voies respiratoires douloureuses et obstruées.

Les piments sont les plus piquants de la liste et aussi les plus efficaces. Ils contiennent de la capsaïcine, un analgésique naturel. De plus, la réaction du corps à un nez qui coule et à des yeux larmoyants aidera à libérer le mucus obstrué et à dégager les voies respiratoires obstruées, source de douleur. Les piments peuvent être consommés crus, marinés dans de la sauce de poisson, du vinaigre ou ajoutés à de la poudre de chili dans les plats.