7 établissements violant la sécurité alimentaire dans la ville de Vinh viennent d'être sanctionnés.

L'équipe interdisciplinaire a inspecté l'entrepôt de riz de la maison de Nguyen Thi Anh Tuan. Photo : Tu Thanh

Conformément à la décision 1158/QD-UBND du 11 avril 2019 du Comité populaire de la province de Nghe An sur l'inspection du respect des réglementations relatives à la garantie de la sécurité alimentaire à l'occasion du « Mois d'action pour la sécurité alimentaire » en 2019, du 17 avril à aujourd'hui, l'équipe d'inspection interdisciplinaire de la province de Nghe An a inspecté 10 établissements de production et de commerce de produits alimentaires dans la ville de Vinh et a établi des procès-verbaux d'infractions administratives pour 7 établissements.

7 établissements ont été enregistrés pour des infractions dont :HLG Trading and Service Joint Stock Company (Restaurant Cung Le Hoi); 117 An Duong Vuong Company Limited (Restaurant Kien); Ngoc Son General Company Limited (Restaurant Ngoc Son); Hong Son Food Company; Nguyen Thi Anh Tuan Business Household (commerce de riz); Hanoi - Nghe An Beer Joint Stock Company et Nghe An Guest House.

Vérification de la cuisine de la maison d'hôtes Nghe An. Photo : Thanh Chung

Les infractions de ces 7 établissements sont les suivantes : ne pas conserver d'échantillons alimentaires ; outils de collecte des déchets solides sans couvercles ; utiliser des contenants alimentaires insalubres ; utiliser des ingrédients périmés ; faire des affaires dans des endroits non mentionnés dans le certificat d'enregistrement de l'entreprise ; entrepôts sans étagères comme prescrit ; sols, zones de production et d'affaires et entrepôts de stockage perméables à l'eau, fissurés et moisis.

L'amende totale prévue pour ces 7 établissements est de 79 539 000 VND./.