Nghe An a infligé une amende de 52 millions de VND à quatre établissements pour non-respect des normes de sécurité alimentaire.

Le 10 avril 2025, le Comité populaire de la province de Nghe An a publié la décision n° 980/QD-UBND relative à la création d'une délégation interdisciplinaire chargée de contrôler le respect des dispositions légales en matière de sécurité.nourritureà l'occasion du Mois d'action poursécurité alimentaire2025 dans la province de Nghệ An.

Du 14 avril au 15 mai 2025, l'équipe d'inspection interdisciplinaire a mené des contrôles de sécurité alimentaire auprès de trois comités de pilotage de la sécurité alimentaire des villes de Thai Hoa, Hung Nguyen et Quy Hop. L'équipe a inspecté 25 établissements de production, de transformation et de commercialisation de produits alimentaires, ainsi que des établissements de restauration dans la province. Parmi ces 25 établissements, on comptait 11 entreprises de production et de commercialisation, et 14 établissements de restauration (dont 3 cuisines collectives, 1 restaurant d'entreprise et 10 restaurants, y compris des restaurants d'hôtels).).

Lors de son inspection, l'équipe interdisciplinaire a relevé des points positifs dans les activités des comités de pilotage et des établissements de production, de transformation, de commercialisation et de restauration. Elle a également souligné les lacunes et les limites à corriger.

Par conséquent, la délivrance des certificats de conformité aux normes de sécurité alimentaire et la signature d'engagements en la matière restent limitées. Le nombre d'établissements certifiés et ayant signé un engagement de sécurité alimentaire demeure faible. Les performances des équipes d'inspection interdisciplinaires du district sont insuffisantes et le nombre d'établissements inspectés est limité. L'inspection et le contrôle de la sécurité alimentaire par l'État dans les communes et villes relevant de sa compétence ne sont pas assurés. Les statistiques relatives aux établissements de production, de transformation, de commercialisation et de restauration sont incomplètes.

Certains établissements ne respectent pas pleinement la réglementation en matière de sécurité alimentaire, notamment : l’espace de stockage ne dispose pas d’étagères pour les produits ; aucun dispositif spécifique n’est prévu, conformément à la loi, pour le changement des vêtements de protection ; le contrôle de la température des produits nécessitant un stockage particulier n’est pas systématiquement mis en œuvre ; le personnel en contact direct avec les aliments ne porte pas d’équipement de protection complet conforme à la réglementation ; l’espace de stockage des aliments ne dispose pas d’un nombre suffisant d’étagères ; la canalisation d’évacuation des eaux usées de la cuisine n’est pas couverte ; et des produits alimentaires d’origine inconnue sont commercialisés.

L'équipe d'inspection interdisciplinaire a établi des rapports de violations administratives à l'encontre de 4 établissements contrevenants et a transmis les dossiers aux autorités compétentes pour demander la délivrance d'une décision sur les sanctions administratives conformément à leur compétence, avec une amende totale de 52 millions de VND.

Les établissements suivants ont été sanctionnés pour infraction à la réglementation : l’atelier de production Kyodo Foods (situé à Nam Dan, district de Nam Dan ; amende de 12 millions de VND) ; la succursale de la société par actions The World of Milk Investment à Nghe An (située dans le quartier de Hung Loc, ville de Vinh ; amende de 12 millions de VND) ; la société par actions Tu Phuong Food (établissement n° 12, situé dans le quartier de Hong Son, ville de Vinh ; amende de 16 millions de VND) ; et la société par actions Nam Thang Industrial Catering Service (située dans la commune de Hung Dao, district de Hung Nguyen ; amende de 12 millions de VND).