La province de Nghe An inflige des amendes de 52 millions de VND à 4 établissements pour infractions aux règles de sécurité alimentaire.

Le 10 avril 2025, le Comité populaire de la province de Nghe An a publié la décision n° 980/QD-UBND relative à la création d'une équipe d'inspection inter-agences chargée de vérifier le respect des réglementations légales en matière de sécurité.nourrituredurant le Mois d'action poursécurité alimentaireen 2025 dans la province de Nghệ An.

Du 14 avril au 15 mai 2025, l'équipe d'inspection interministérielle a mené des contrôles de sécurité alimentaire auprès de trois comités de pilotage de la sécurité alimentaire dans la ville de Thai Hoa, le district de Hung Nguyen et le district de Quy Hop. L'équipe a inspecté 25 établissements de production, de transformation et de commercialisation de produits alimentaires, ainsi que des entreprises de restauration dans la province. Parmi ces 25 établissements, 11 étaient des entreprises de production et de commercialisation de produits alimentaires et 14 des entreprises de restauration (3 cuisines collectives, 1 prestataire de repas industriels et 10 restaurants et restaurants d'hôtels).).

Lors de l'inspection, l'équipe interministérielle a relevé des points positifs dans le fonctionnement des comités de pilotage et des établissements de production, de transformation et de commercialisation des produits alimentaires, ainsi que des entreprises de restauration. Elle a toutefois souligné des lacunes et des limites à corriger.

Par conséquent, la délivrance des certificats de sécurité sanitaire des aliments et la signature d'accords d'engagement en matière de sécurité sanitaire des aliments demeurent limitées. Le nombre d'établissements ayant obtenu un certificat de sécurité sanitaire des aliments et ayant signé un tel accord reste faible. L'efficacité des équipes d'inspection interministérielles au niveau des districts est faible et le nombre d'établissements inspectés demeure limité. L'inspection et le contrôle de la gestion étatique de la sécurité sanitaire des aliments dans les communes et les villes relevant de leur compétence ne sont pas effectués. Les statistiques relatives aux établissements de production, de transformation et de commercialisation des produits alimentaires, ainsi qu'aux entreprises de restauration, sont incomplètes.

Certains établissements n'ont pas pleinement respecté la réglementation en matière de sécurité alimentaire, notamment : des zones de stockage dépourvues d'étagères pour les produits ; l'absence de vestiaires séparés pour les vêtements de protection, comme l'exige la loi ; un contrôle insuffisant de la température pour les produits nécessitant des conditions de stockage particulières ; l'emploi de personnel manipulant directement les aliments sans équipement de protection individuelle adéquat ; des zones de stockage des aliments dépourvues d'étagères suffisantes ; des caniveaux d'évacuation des eaux dans la cuisine non correctement couverts ; et la vente d'aliments d'origine inconnue.

L'équipe d'inspection inter-agences a émis des rapports de violation administrative à l'encontre de 4 établissements et a transmis les dossiers aux autorités compétentes en demandant l'émission de décisions de sanctions administratives conformément à leur juridiction, pour un montant total de 52 millions de VND.

Les établissements suivants ont été sanctionnés pour infractions : l’atelier de production alimentaire Kyodo (situé dans la ville de Nam Dan, district de Nam Dan ; amende de 12 millions de VND) ; la succursale de la société par actions World Milk Investment à Nghe An (située dans le quartier de Hung Loc, ville de Vinh ; amende de 12 millions de VND) ; la société par actions Tu Phuong Food – établissement n° 12 (situé dans le quartier de Hong Son, ville de Vinh ; amende de 16 millions de VND) ; et la société par actions Nam Thang Industrial Catering Service (située dans la commune de Hung Dao, district de Hung Nguyen ; amende de 12 millions de VND).