Qui a transformé « par magie » des oranges chinoises en oranges Vinh ?
(Baonghean) - De mars à août chaque année, les oranges de Vinh ne sont pas encore récoltées, mais de nombreux étals en sont encore pleins, y compris des oranges importées de Chine mais toujours présentées comme des oranges de Vinh pour faire du profit.Chaque jour, vers 2 ou 3 heures du matin, 4 à 5 camions transportent des oranges chinoises vers le marché de Vinh pour les consommer.
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Chaos du marché
La turbulence sur le marché de la production d'oranges est un problème récurrent et urgent que nous avons constaté dans les régions de la province. De nombreux producteurs d'oranges des régions de Quy Hop, Con Cuong, Yen Thanh et Dinh Son (Anh Son) ont exprimé ce constat car, en réalité, de nombreux petits commerçants participant au commerce et à la distribution d'oranges de Vinh ont réalisé des bénéfices en mélangeant des oranges de mauvaise qualité et de faible valeur.
Les producteurs d'oranges ont également confirmé que de mars à août chaque année, il n'y aura pas d'oranges Vinh, mais de nombreux stands de la province importent toujours des oranges d'autres régions, y compris des oranges importées de Chine, mais les présentent toujours comme des oranges Vinh à vendre.
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Les habitants de la commune de Dinh Son, district d'Anh Son, prennent soin du jardin d'orangers. |
M. Trinh Xuan Giao, propriétaire d'une grande plantation d'oranges dans la commune de Dong Thanh (Yen Thanh), a écrit sur son Facebook à propos de la situation des oranges Vinh contrefaites comme suit : « Actuellement, sur le marché de Nghe An, en plus des oranges Vinh (cultivées dans les districts de Quy Hop, Nghia Dan, Yen Thanh...), il y a aussi des oranges Cao Phong, Ha Giang et chinoises.
Parmi elles, les oranges chinoises sont en tête de la plus grande quantité consommée (estimée à 30 à 40 tonnes/jour) en raison de leur prix bon marché, de leurs designs divers et beaux et de leur qualité" ; "chaque jour, vers 2 ou 3 heures du matin, 4 à 5 camions transportent des oranges chinoises au marché de Vinh pour la consommation.
Ils disposent de tous les documents d'importation nécessaires, mais le plus inquiétant est qu'après avoir été mises en rayon ou expédiées ailleurs, les oranges chinoises ne sont plus chinoises. Les clients les confondent souvent avec les oranges Vinh en général, car leur apparence a tellement changé que les consommateurs ne peuvent plus les distinguer ! Je cultive moi-même des oranges depuis 12 ans, mais face à des oranges chinoises, je suis désemparé. Seuls les vendeurs le savent !
En réalité, les avertissements des producteurs d'oranges comme M. Trinh Xuan Giao sont fondés. Dans les centres commerciaux, les kiosques et les kiosques, chaque magasin affiche des affiches pour les oranges Vinh et Quy Hop… mais rien ne permet de les corroborer. Parallèlement, les responsables du marché admettent que des produits agricoles chinois, dont des oranges, sont toujours présents à Nghe An !
Chaque année, de mai à juillet, en empruntant la route nationale 48, en passant par les villes de Tuan, Nghia Thuan..., et la route nationale 7, en passant par la commune de Dinh Son (Anh Son) et Bong Khe (Con Cuong), même si ce n'est pas la bonne saison, on peut encore trouver de nombreuses oranges en vente. La couleur orange est toujours jaune vif, les fruits sont uniformes et les feuilles sont encore vertes.
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Les oranges chinoises ont des couleurs vives et brillantes et une peau lisse. |
M. Le Viet Minh, directeur adjoint de la Xuan Thanh Agricultural Company Limited, a confirmé : « En mai-juin, Quy Hop n'a pas pu produire une seule orange, même en faisant preuve de « divination ». Les oranges vendues le long de la route sont 100 % chinoises », et il s'est exclamé : « Pour un petit profit, ils usent de toutes sortes de stratagèmes pour tromper les consommateurs. C'est comme jeter des pierres sur la marque d'oranges Vinh ! »
Face à la situation des « imitations » et des « contrefaçons », de simples cultivateurs d'oranges comme Mme Phan Thi Tam, du village de Pha, commune de Yen Khe (Con Cuong), sont également très mécontents : « Chaque année, des commerçants viennent acheter de très grandes quantités, mais maintenant, ils choisissent d'acheter de petites quantités. Ils disent qu'ils n'achètent qu'une petite quantité du jardin et mélangent des oranges provenant d'autres endroits pour les vendre, ce qui leur permet de réaliser un bénéfice. »
Comme l'ont confirmé les producteurs d'oranges Bai Phu de la commune de Dinh Son (Anh Son), de nombreuses oranges de mauvaise qualité sont vendues le long de la route nationale 7, notamment sur des stands affichant des pancartes telles que « Orangeraie propre de Bai Phu – Qualité supérieure ». Ils ne produisent pas d'oranges, mais les achètent à d'autres localités pour les vendre, en affichant des pancartes destinées à « tromper » les consommateurs.
Le risque de « perdre » dans la concurrence des marques
En nous faisant visiter un jardin d'orangers de plus de 0,7 hectares plein de fruits, bien que confiant d'une récolte abondante, M. Kieu Quang Vinh de la commune de Minh Hop (Quy Hop) s'est rendu compte que les oranges Cao Phong de la province de Hoa Binh sont un véritable concurrent des oranges Vinh.
« Il est certain qu'après deux années consécutives, les oranges de Cao Phong ont été promues lors de festivals au niveau du district, puis de la province, ce qui a menacé la fierté des oranges de Vinh », a déclaré M. Vinh, analysant : « Grâce à l'expérience accumulée au fil des ans, nous pouvons réussir dans la plantation, l'entretien et la protection des oranges. Cependant, nous n'avons pas réussi à promouvoir largement les oranges. Nous avons un besoin urgent du soutien de l'Association des producteurs d'oranges et des conseils des autorités à tous les niveaux. »
M. Duong Minh Tan, directeur de la coopérative Tan Thanh, a déclaré que les oranges Vinh sont exceptionnelles à tous égards, de l'apparence à la qualité. Cependant, la promotion des produits et des marques sur le marché, afin d'assurer une forte compétitivité et une durabilité accrues, reste insuffisante.
C'est aussi la raison pour laquelle neuf producteurs d'oranges de Minh Hop ont décidé de créer une coopérative d'oranges. Ensemble, nous appliquons le même processus de production pour produire des oranges de qualité garantie. Nous avons déposé une marque privée d'oranges, « Tan Thanh », afin de trouver une nouvelle concurrence saine sur le marché.
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Les oranges Vinh sont devenues une marque unique de Nghe An. |
Associations et managers en difficulté ?
Selon M. Hoang Minh, directeur de la société agricole Xuan Thanh et président de l'Association des orangers de Vinh, les inquiétudes des producteurs sont fondées sur la réalité. La superficie consacrée à la culture des orangers dans la province s'élève à environ 4 000 hectares, fournissant des dizaines de milliers de tonnes au marché chaque année. Cependant, la décision principale revient aux négociants. Il existe très peu d'agents commercialisant les oranges de Vinh dans la province et dans les principaux centres du pays. L'étiquetage actuel des oranges n'intéresse pas non plus les producteurs.
Cette limitation est due en partie aux consommateurs et aux producteurs, mais aussi en partie à la responsabilité limitée de l'association dans la gestion et le fonctionnement de ses membres.
Un défaut vraiment inquiétant est que l’Association Vinh Orange a été créée en 2010, mais n’a pas encore de réglementation spécifique sur les fonctions, les tâches et les mécanismes de fonctionnement et n’a pas été améliorée chaque année.
M. Nguyen Dinh Tung, président du Comité populaire du district de Quy Hop, a déclaré : « Constatant l'importance des orangers dans le développement économique, Quy Hop a élaboré des résolutions et des projets pour leur mise en œuvre. Cependant, pour protéger le marché, prévenir la contrefaçon et le mélange des oranges Vinh avec d'autres variétés, le district rencontre des difficultés. »
Lors de la conférence sur les oranges de Vinh, début septembre 2016, M. Nguyen Dinh Tung a déclaré : « Nous avons été informés que de nombreux ménages de Quy Hop apportaient des oranges d'ailleurs pour les vendre, mais nous ne pouvons pas encore déterminer les responsables de la contrefaçon de la marque, car il n'existe ni étiquettes ni enregistrements spécifiques. Aujourd'hui, sur la route de Hô Chi Minh, on vend de nombreuses variétés d'oranges, toutes étiquetées « oranges Quy Hop », mais il est impossible de déceler les infractions en les examinant ! »
Fort de 12 ans d'expérience dans la culture des oranges, M. Trinh Xuan Giao, propriétaire de la ferme d'oranges Thien Son (Dong Thanh, Yen Thanh), recommande aux consommateurs : Les oranges mûries naturellement présentent généralement une couleur jaune à la base qui s'étend vers le haut. Il ne faut pas choisir des oranges présentant des taches jaunes uniformément réparties sur tout le fruit, car elles ont été mûries avec des produits chimiques ; Si les bourgeons et les feuilles sont fanés, mais que l'orange adhère encore fermement à la branche, c'est qu'elle a été traitée avec un produit chimique pour empêcher les feuilles de tomber. Ce phénomène est fréquent chez les oranges originaires de Chine, transportées au Vietnam pendant plusieurs jours, mais « camouflées » par des feuilles pour faire croire aux consommateurs qu'il s'agit d'oranges fraîchement coupées. Choisissez des fruits à la couleur naturelle et fraîche, tirant sur le jaune et mêlant un peu de vert. Privilégiez les fruits plus jaunes que verts, car c'est le signe que l'orange est prête à être récoltée et suffisamment sucrée. Choisissez des oranges lourdes à la prise. Ce sont celles qui contiennent beaucoup d'eau. Celles à la peau épaisse et dure, grosses mais légères, sont des oranges trop mûres et sèches. Si le vendeur vous permet de gratter légèrement la peau de l’orange avec votre ongle et de sentir le parfum caractéristique de l’orange, il s’agit probablement d’orange Vinh…”. |
(suite)
VAN
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