Manger beaucoup de fruits et conduire sera sanctionné par une amende pour concentration d'alcool ?

Récemment, un conducteur de l'hôpital général central de Quang Nam a dépassé le taux d'alcoolémie autorisé au volant à Quang Binh, avec un taux d'alcoolémie de 0,243 mg/L. Selon le responsable de l'hôpital, le conducteur a déclaré qu'avant le contrôle d'alcoolémie, il souffrait d'un rhume et d'une conjonctivite, ce qui l'a conduit à consommer des médicaments et des smoothies.

Par la suite, le groupe de travail du ministère de la Sécurité publique a indiqué qu'après un test qualitatif, la police de la circulation a constaté que le conducteur avait dépassé les limites d'alcoolémie autorisées et lui a demandé de se soumettre à un test quantitatif. Avant ce test, le conducteur avait lui-même déclaré avoir bu de la bière avant de conduire.

De nombreux lecteurs se demandent si le fait de manger des fruits puis de conduire un véhicule peut être puni pour violation du taux d’alcoolémie ?

Selon le spécialiste 2 Dong Quang Trang, chef du service digestif de l'hôpital Le Van Thinh (HCMC), certains fruits riches en sucre, s'ils sont trop mûrs ou laissés trop longtemps, peuvent fermenter et contenir une faible quantité d'alcool. Cependant, l'organisme métabolise très rapidement cette quantité d'alcool ; l'analyse de l'haleine à l'aide d'un appareil ne permet pas d'enregistrer la concentration d'alcool.

Dans le cas où le conducteur a mangé des plats tels que des crevettes cuites à la vapeur avec de la bière, son haleine sentira plus ou moins la bière mais à un niveau très faible.

Le docteur Trang a confirmé que les explications de nombreuses personnes selon lesquelles la consommation de fruits ou de boissons fermentées amène la police de la circulation à mesurer la concentration d'alcool dans l'haleine sont complètement fausses.

« Manger des fruits ou prendre des médicaments et se faire tester pour détecter la présence d'alcool dans l'haleine ne sont pas des excuses. Ce n'est qu'une excuse », a déclaré le Dr Trang. Partageant le même avis, le Dr Huynh Tan Vu, de l'hôpital universitaire de médecine et de pharmacie de Hô-Chi-Minh-Ville, branche 3, a déclaré que manger des fruits ne suffit pas à provoquer une haleine alcoolisée.

De plus, la police de la circulation effectuera un test d'alcoolémie en deux étapes : un test qualitatif pour détecter l'alcool et un test quantitatif pour déterminer le niveau d'infraction. La mesure quantitative permettra de déterminer avec précision la concentration d'alcool dans l'haleine et le niveau d'infraction du conducteur.

Au Vietnam, l’alcool se classe au 5ème rang des 15 principaux facteurs de risque pour la santé et provoque de nombreuses conséquences sociales graves telles que les accidents de la route, la violence domestique, etc.