Que savez-vous du festival des bateaux-dragons ?

(Baonghean.vn) - Qu'est-ce que la fête de Duanwu ? D'où vient-elle ? Pourquoi s'appelle-t-elle ainsi ?… Autant de questions qui intéressent beaucoup de gens. Découvrons l'origine et la signification du Nouvel An traditionnel de notre peuple.

1. Signification et origine du festival Duanwu

Le Têt Doan Ngo, ou Têt Doan Duong, célébré le 5e jour du 5e mois lunaire, est une fête traditionnelle du Têt au Vietnam. Il est présent depuis longtemps dans la culture populaire orientale et a influencé les activités culturelles.

Le 5e jour du 5e mois lunaire est appelé Doan Ngo. Ce mot signifie « droit, droit, commencement ». On l'appelle parfois Doan Ngu car il comporte deux chiffres 5. On l'appelle aussi Doan Duong ou Trung Ngu. On l'appelle Doan Duong car le chiffre 5 est yang.

Le 5 mai, il fait très chaud. En Asie du Sud-Est, c'est la période où le climat est très chaud, où les insectes et les nuisibles prolifèrent en grand nombre et où les agriculteurs doivent trouver des moyens de les détruire pour protéger leurs cultures. C'est peut-être à cause de cet événement que le festival Duanwu est aussi considéré comme le « jour de la destruction des insectes ».

Au Vietnam, la fête de Duanwu est également connue sous le nom de « Journée de la destruction des insectes ». C'est le jour où l'on lance la chasse aux insectes afin de détruire les espèces nuisibles aux cultures, dont beaucoup sont comestibles et considérées comme nutritives. On croit que lorsque les gens mangent le premier plat de cette journée, tous les insectes et vers présents dans leur corps meurent.

Le festival vietnamien Duanwu n’est pas du tout issu de la culture chinoise.

Un jour après la récolte, les agriculteurs célébraient une bonne récolte, mais cette année-là, les insectes étaient nombreux et ont mangé les fruits et la nourriture qui avaient été récoltés.

Les habitants étaient pris de panique et ne savaient pas comment se débarrasser de ce fléau. Soudain, un vieil homme venu de loin, appelé Doi Truan, arriva. Il demanda aux habitants de faire une simple offrande de gâteaux de riz et de fruits dans chaque maison, puis de sortir faire de l'exercice devant leur maison.

Les gens obéirent et, peu après, les insectes tombèrent en masse. Le vieil homme ajouta : « Chaque année, à cette date, les insectes sont très agressifs. Chaque année, à cette date, si vous faites ce que je vous ai dit, vous pourrez les contrôler. » Les gens reconnaissants allaient le remercier, mais le vieil homme avait déjà disparu.

Pour commémorer cela, les gens ont nommé ce jour « Fête de l'extermination des insectes », certains l'appellent « Fête de Doan Ngo », car l'heure de l'offrande est généralement à midi.

2. Comment se débarrasser des insectes lors du festival des bateaux-dragons

Selon les croyances anciennes, ce jour-là, nous devons tuer les insectes dès notre réveil tôt le matin et tuer les insectes avec de la nourriture, en particulier avec du vin de riz gluant, des gâteaux de cendres et des fruits...

Pour les enfants : Tôt le matin, alors que l’enfant est encore au lit, réveillez-le et donnez-lui des fruits, un peu de vin de riz, des œufs durs, appliquez du souci rouge sur la fontanelle, la poitrine et le nombril pour tuer les insectes. Lavez-lui ensuite le visage, les mains, les pieds et brossez-lui les dents.

Pour les adultes : Au réveil, ne posez pas les pieds par terre, mais rincez-vous la bouche trois fois pour éliminer les vers, puis mangez un œuf de cane à la coque. Ensuite, levez-vous et buvez du vin (ou un bol d'alcool de riz) pour enivrer les vers, puis mangez des fruits pour les tuer.

3. Plateau d'offrandes pour le festival des bateaux-dragons

Le plateau d'offrande pour les ancêtres à l'occasion du festival Doan Ngo comprend : De l'encens, des fleurs, du papier votif ; De l'eau ; Du vin de riz gluant ; Des fruits dont des fruits d'été comme les prunes, la sapotille, la pastèque, le litchi, les bananes... Cependant, les prunes et les litchis sont deux fruits indispensables sur le plateau d'offrande pour le festival Doan Ngo ; Du riz gluant, de la soupe sucrée ; Du gâteau de cendre (aussi appelé gâteau de cendre ou gâteau gio).

Dans notre pays, la fête de Doan Ngo est considérée comme importante, se classant au deuxième rang après celle du Têt Nguyen Dan. Selon les coutumes ancestrales, les gens prient souvent tôt le matin, mais en réalité, la fête de Doan Ngo a lieu à midi (12h00) le 5e jour du 5e mois lunaire. Doan signifie « commencement », et Ngo désigne la période de 11h00 à 13h00.

4. Quelques coutumes du festival des bateaux-dragons

Selon la coutume, à midi, les habitants des campagnes se rassemblent pour cueillir des feuilles. C'est le moment où l'énergie yang est la plus intense, celui où le soleil brille le plus. Les feuilles cueillies à cette période ont de très bons effets médicinaux, notamment contre les démangeaisons cutanées, notamment les affections intestinales, ou en cas de rhume. Ces feuilles médicinales, bouillies à la vapeur, soulagent efficacement le rhume.

Le vin de riz gluant est également un plat populaire pour tuer les insectes.

Autrefois, ce jour-là, on avait aussi coutume de se teindre les ongles des mains et des pieds, de cueillir des fruits aux arbres, de suspendre de l'armoise pour éloigner les mauvais esprits… On donnait aux bébés qui ne pouvaient pas encore marcher un peu de citron vert à frotter sur leurs fontanelles, leur poitrine et leur nombril pour prévenir les maux de ventre et les maux de tête. Cependant, la plupart de ces coutumes ont aujourd'hui disparu ; seules subsistent la coutume de se baigner dans une eau aux herbes et celle de cueillir des feuilles médicinales.

Dans les rues et les villes, les jardins et les arbres sont rares, c'est pourquoi les gens ont coutume d'acheter des feuilles médicinales le 5. À cette occasion, les commerçants des campagnes apportent toutes sortes de feuilles à vendre. Les feuilles sont coupées en petits morceaux, classées par types, et les gens qui vont au marché choisissent celles qui ont leur saveur préférée. À midi, le 5, elles sont séchées et emballées dans des sacs pour être placées dans l'armoire à pharmacie familiale, à utiliser en cas de maladie.

Kim Ngoc

(Synthétique)