Tout le village est occupé à emballer des gâteaux Chung pour célébrer la fête de la mi-automne.
(Baonghean.vn) - Chaque année, à l'occasion de la fête de la mi-automne, les habitants de nombreux villages emballent joyeusement des gâteaux Chung, créant une atmosphère animée pendant les vacances du Têt des enfants.
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| Ces jours-ci, les habitants du hameau 10 de la commune de Thanh Duong (Thanh Chuong) mobilisent les familles de cultivateurs de bananes du hameau pour récolter toutes les belles feuilles de bananier et emballer le banh chung. Photo : Huy Thu |
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| Tout le monde s'est réuni à la maison culturelle du village, certains ont été chargés de sécher les feuilles de bananier, d'autres de fendre et de faire mijoter les haricots... pour préparer l'emballage du banh chung, Photo : Huy Thu |
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| Ce jour-là, tous les habitants de Thanh Duong mettent de côté leurs occupations personnelles pour se concentrer sur les préparatifs de la fête de la Mi-Automne. À la maison de la culture, mères et personnes âgées participent également à l'emballage des gâteaux. Photo : Huy Thu |
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| Les gâteaux Chung de la fête de la mi-automne, dans les hameaux, sont enveloppés dans des feuilles de bananier et noués en croix. Une simplicité à la fois simple et élégante. Photo : Huy Thu |
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| Un petit garçon s'amuse à aider les adultes à déplacer les gâteaux. Photo : Huy Thu |
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| Le vieil homme prépare la marmite avant de cuire le gâteau. Photo : Huy Thu |
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| Lors de la fête de la Mi-Automne, selon les conditions de chaque hameau, les habitants organisent une célébration adaptée. Généralement, les hameaux « fournissent du riz à cuisiner ensemble » pour préparer un repas solidaire et emballer des gâteaux Chung à distribuer aux enfants. Photo : Huy Thu |
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| Ces petits et jolis banh chung sont préparés à partir de riz gluant, de haricots verts, de porc et de feuilles de bananier, délicieuses et saines. Photo : Huy Thu |
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| L'excitation des enfants avant la fête de la Mi-Automne. Photo : Huy Thu |
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| De nombreuses grandes marmites remplies de banh chung sont en train de cuire simultanément. Un coin de la maison culturelle du village est aujourd'hui devenu la cuisine du village. Une fois cuits, les banh chung seront distribués aux enfants des villages lors de la fête de la Mi-Automne. Photo : Huy Thu |
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