Tout le village élève des cochons sauvages thaïlandais, chaque foyer gagne des centaines de millions de dongs chaque année.

La famille de M. Le Van Phuong du hameau 1 Tien Thanh, commune de Quynh Thang, est l'un des nombreux ménages qui élèvent des sangliers à grande échelle dans la localité.

En 2008, M. Phuong a rénové le terrain d'un hectare, construit des étables et acheté 27 sangliers pour un budget initial de plus de 270 millions de VND. Après de nombreuses années de développement de l'élevage de sangliers, M. Phuong a réalisé que cette race était efficace et très économique. De 2012 à aujourd'hui, il a continué à élever un grand nombre de porcs, soit plus de 120.

Les sangliers sont élevés en grand nombre dans la commune de Quynh Thang, district de Quynh Luu. Photo : Viet Hung

M. Phuong a partagé qu'il fait toujours des recherches et apprend sur l'élevage, va en ligne pour créer un site Web pour promouvoir les produits d'élevage, de sorte que le marché se développe de plus en plus, de plus en plus de clients le connaissent et passent des commandes régulières.

Pour réussir l'élevage de sangliers, l'étape la plus importante est la sélection de la race. M. Phuong élève actuellement des sangliers thaïlandais. Ils se caractérisent par une alimentation abondante et une croissance rapide. À la vente, ils pèsent entre 25 et 30 kg par tête. Chaque année, M. Phuong vend 9 à 13 tonnes sur le marché, au prix de 120 000 VND/kg. Après déduction des dépenses, M. Phuong réalise un bénéfice net de 300 à 350 millions de VND par an.

Jusqu'à présent, les habitants du hameau 1 de Tien Thanh sont tous passés de l'élevage de porcs blancs à l'élevage de sangliers, avec une trentaine de foyers. Sur une vaste étendue de terres vallonnées, ils les élèvent librement.

M. Le Van Phuong, hameau 1, Tien Thanh, s'occupe d'un troupeau de sangliers. Photo : Viet Hung

M. Nguyen Van Minh, éleveur de sangliers, a déclaré que même si la vente des sangliers prend près de deux ans, leur prix reste stable, dix fois supérieur à celui des porcs traditionnels. Selon M. Minh, les sangliers sont omnivores et donc peu coûteux. Ils consomment souvent du son de maïs, du riz, des légumes et des fruits pour stimuler leur croissance. En particulier, les sangliers sont très résistants et tombent rarement malades. Ils ont donc besoin de granges aérées, d'une vaccination contre les maladies courantes et d'une vermifugation régulière pour assurer leur croissance et leur développement.

Selon les statistiques, la commune de Quynh Thang compte actuellement une cinquantaine de ménages élevant des sangliers, totalisant plus de 1 200 porcs, dont une dizaine pratiquent l'élevage intensif de porcs, avec un nombre de têtes compris entre 100 et 150. Pour que l'élevage local de sangliers se développe et se développe, de nombreux ménages se concentrent sur l'achat de produits pour la population locale, puis sur la vente de dizaines de tonnes de produits dans d'autres provinces chaque année. Grâce à cette production stable, les habitants sont confiants dans l'expansion de leurs troupeaux.