Comment boire de l'alcool de manière moins nocive

vnexpress.net September 14, 2019 15:52

La limite quotidienne maximale pour les jeunes hommes est de deux unités d’alcool, ce qui ne représente pas plus de 500 ml de bière ou 50 ml de vin.

Les effets nocifs de l'alcool ne dépendent pas du type de boisson, mais de la quantité et de la vitesse de consommation. La limite autorisée est d'une unité d'alcool par jour pour les femmes de tous âges et les hommes de plus de 65 ans, et de deux unités d'alcool par jour pour les hommes de moins de 65 ans. Une unité d'alcool équivaut à 10 grammes d'éthanol, soit 250 ml de bière à 4 degrés, 76 ml de vin léger à 13 degrés ou 25 ml de vin fort. En réalité, il n'existe aucune recommandation concernant la limite de consommation d'alcool sans danger, car elle dépend de nombreux facteurs. Il est préférable de ne pas boire ou de limiter sa consommation.

Beaucoup de gens aiment mélanger bière et vin avec des sodas et des jus de fruits pour réduire la teneur en alcool et limiter l'ivresse. La plupart des gens mélangent selon leur ressenti, et non selon des proportions scientifiques.

Le pharmacien Le Kim Phung, ancien professeur à l'Université de médecine et de pharmacie de Hô-Chi-Minh-Ville, a déclaré queboire de l'alcool mélangé à des boissons gazeuses, de la bière, de la caféine et des fruits industriels avec beaucoup de colorants... très nocif pour la santé.

Certains fruits, comme le durian, associés à des boissons alcoolisées augmentent le risque d'intoxication, de difficultés respiratoires et, en l'absence d'intervention rapide, peuvent facilement entraîner la mort. Les kakis sont froids, tandis que l'alcool est épicé et légèrement amer. Consommer des kakis en même temps peut irriter les intestins, provoquer une occlusion intestinale et entraîner des troubles digestifs.

Le vin et la bière entraînent une absorption rapide de l'alcool dans le sang sous l'effet des arômes, des additifs et d'autres substances. Le buveur se sent alors excité, facilement ivre, mais fatigué et léthargique au réveil, ce qui conduit à long terme à une dépendance à l'alcool.

Không uống rượu pha bia, nước ngọt có gas hay các loại kẹo ngọt, thực phẩm cay nóng,...Ảnh: Health

Ne buvez pas d'alcool mélangé à de la bière, des boissons gazeuses, des sucreries, des aliments épicés... Photo : Santé.

Les boissons gazeuses et les sodas contiennent beaucoup de CO₂, ce qui accélère l'absorption de l'alcool et provoque maux de tête et vertiges. L'éthanol est nocif pour le cerveau, provoquant des pertes de mémoire, un manque de souplesse, une diminution de l'intelligence et même une perte de connaissance en cas d'abus. L'association alcool-soda dilate également les vaisseaux sanguins de la peau, mais provoque une vasoconstriction d'autres organes profonds, entraînant une hypertension artérielle soudaine, potentiellement mortelle.

Pour plus de sécurité, buvez lentement, parlez en buvant ou buvez avec du thé fort pour vous dégriser. Évitez les bonbons, les gâteaux, les confitures trop sucrés ou épicés, et fumez en buvant de l'alcool, car cela fatiguera rapidement votre corps et vous perturbera l'esprit.

Vin maisonCréer un sentiment de sécurité chez le buveur. Cependant, l'utilisation d'herbes et d'animaux d'origine inconnue pour macérer dans le vin peut également entraîner une intoxication.

Il est important de choisir un bon médicament, de le faire infuser correctement, d'utiliser la dose adéquate et de suivre les recommandations. Évitez de boire trop, surtout si vous avez faim, êtes fatigué ou prenez d'autres médicaments. Après avoir bu, si vous vous sentez léthargique, confus ou excité, il est conseillé d'emmener le patient à l'hôpital pour un examen et un traitement rapides. Il est conseillé d'acheter le médicament auprès d'un spécialiste ou d'un revendeur réputé et de le faire infuser selon la procédure appropriée.

Limitez l'utilisation des « pilules contre la gueule de bois »Après avoir consommé de l'alcool. « Il s'agit en réalité d'un aliment fonctionnel, qui ne fait que soutenir l'organisme et ne traite pas les maladies », a déclaré le Dr Le Thi Cam Tho, de l'Hôpital populaire 115 de Hô-Chi-Minh-Ville. À ce jour, aucune recherche n'a démontré que ces aliments puissent protéger ou réparer les dommages organiques causés par l'alcool, ni éliminer l'ivresse.

Les aliments fonctionnels qui « soignent la gueule de bois » ont des origines, des sources et des ingrédients médicamenteux incertains, et peuvent provoquer des effets secondaires chez les consommateurs. L'alcool et les « drogues » sont alors métabolisés simultanément par le foie, ce qui augmente sa charge hépatique et accroît le risque d'insuffisance hépatique aiguë.


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