Gros plan d'un abattoir utilisant du borax pour blanchir la viande de canard
(Baonghean.vn) - L'équipe de la police environnementale de la ville de Vinh vient de prendre en flagrant délit l'abattoir de volailles de Vinh Phung. Après avoir plumé des canards avec de la résine de pin, ils les trempent dans une bassine d'eau additionnée de borax pour les blanchir et les conserver avant de les vendre au marché.
Le processus d'abattage de volailles « sales » de l'usine de Vinh Phung |