Les salines de Nghe An sont magnifiques à l'aube
(Baonghean.vn) - Dès le petit matin, les producteurs de sel de la commune d'An Hoa (Quynh Luu - Nghe An) se sont rendus dans les champs et ont travaillé avec diligence sous la lumière du soleil matinal se reflétant sur les champs de sel cristallins.
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| La commune d'An Hoa (Quynh Luu) compte 14 hameaux, dont sept sont consacrés à l'agriculture, les autres à la production, à l'exploitation et à l'aquaculture du sel. Bac Loi est l'un des hameaux comptant le plus grand nombre de ménages producteurs de sel de toute la commune. Photo : Hai Vuong |
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| À l'aube, les sauniers d'An Hoa sont déjà partis récolter le sel. L'industrie du sel est synonyme de longs champs baignés de soleil et baignés de sueur salée. Photo : Hai Vuong |
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| De 6 h à 10 h environ, lorsque le soleil n'est pas trop fort, les gens travaillent principalement la terre et arrosent les marais salants. La récolte a généralement lieu l'après-midi, à partir de midi, c'est-à-dire lorsque le soleil est à midi. Photo : Hai Vuong |
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| Les marais salants carrés, reflétant la lumière scintillante du soleil matinal, créent un paysage magnifique. Photo : Hai Vuong |
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| Mme Phan Thi Chinh (née en 1944) travaille dans l'industrie du sel depuis l'âge de 18 ans. Ses enfants ont tous trouvé un autre emploi, mais elle reste attachée à son métier. Chaque jour, Mme Chinh produit environ 30 kg de sel, ce qui lui rapporte 45 000 VND par jour. Photo : Le Thang |
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| Selon Mme Chinh, les jeunes en bonne santé peuvent produire plus de 100 kg de sel par jour, ce qui leur rapporte environ 4 à 5 millions de dôngs par mois. Photo : Le Thang |
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| C'est la saison des récoltes d'hiver et de printemps, donc le travail est peu intense. La plupart des sauniers doivent donc trouver d'autres emplois, comme ouvriers du bâtiment ou porteurs. Les rares personnes qui restent à la maison pour fabriquer le sel sont principalement des personnes âgées et des femmes avec de jeunes enfants. Photo : Le Thang |
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| Malgré les difficultés, de nombreuses personnes continuent de vivre de ces salines scintillantes. Photo : Le Thang |
