Les citrons hors saison de la région montagneuse de Nghe An sont achetés par les commerçants directement au jardin.

Sur une superficie de 2 hectares, M. Bui Dinh Thao, du village de Bai Oi, commune de Chi Khe, Con Cuong, a investi dans la plantation de près de 1 000 citronniers, dont environ 300 sont actuellement en production. Grâce à cette première récolte, la famille devrait récolter environ 3 tonnes de citrons, pour un prix de gros au jardin compris entre 18 000 et 20 000 kg et un prix de détail de 25 000 kg. La famille dispose également d'un revenu de plus de 50 millions de dôngs.

Les habitants du village de Bai Oi sont ravis de récolter des citrons hors saison, car ils bénéficient de prix avantageux. Photo : Ba Hau

M. Bui Dinh Thao, du village de Bai Oi, commune de Chi Khe, district de Con Cuong, a déclaré : « Cette année, grâce à des soins appropriés, le jardin de citronniers de ma famille a fleuri tôt, ce qui a permis une bonne récolte, des prix intéressants et une production aisée. Si les citrons de saison principale ne coûtent que 5 000 à 8 000 le kg, ceux de contre-saison coûtent le double, voire le triple. Ma famille est donc ravie d'avoir une source de revenus relativement importante pour couvrir ses dépenses et financer l'éducation de ses enfants. »

Toujours dans le village de Bai Oi, la famille de M. Bui Dinh Nghia possède plus de 100 citronniers, mais seulement une cinquantaine sont récoltés hors saison. Au prix de vente actuel, sa famille a gagné environ 20 millions de VND. Les citrons de début de saison étant encore rares, les commerçants cherchent à les acheter directement au jardin.

Les citrons de début de saison étant encore rares, les commerçants cherchent à les acheter directement au jardin. Photo : Ba Hau

M. Bui Huu Nghia, du village de Bai Oi, commune de Chi Khe (Con Cuong), a ajouté : « La récolte des citrons de saison principale commence en masse de mai à octobre, mais à cette période, en raison de la grande quantité de citrons, les prix sont instables et les producteurs de citrons ne réalisent pas de bénéfices importants. Ma famille récolte des citrons de contre-saison chaque année, même si la production est faible, mais le prix est élevé, ce qui constitue une source de revenus importante. »

Actuellement, dans toute la commune de Chi Khe, district de Con Cuong, plus de 100 foyers cultivent des citrons, dont plus de 100 hectares concentrés dans le village de Bai Oi, générant un revenu annuel important pour les habitants de la région. Surtout hors saison, les habitants de Chi Khe font fortune.

Mme Nguyen Thi Thang, vice-présidente du Comité populaire de la commune de Chi Khe, district de Con Cuong, a déclaré : « Actuellement, les citrons de contre-saison du village de Bai Oi, commune de Chi Khe, se vendent à un bon prix. Ce prix est plus du double de celui des citrons de saison régulière et ne suffit pas à approvisionner le marché. À chaque contre-saison, des commerçants du monde entier viennent acheter des citrons dont la production est stable. »

Dans toute la commune de Chi Khe, district de Con Cuong, plus de 100 foyers cultivent des citrons sur plus de 100 hectares. Photo : Ba Hau

Ces dernières années, les citrons de contre-saison sont devenus une source de revenus importante pour les habitants de Con Cuong (deux à trois fois supérieure à celle de la récolte principale). Cependant, toutes les régions ne produisent pas de citrons de contre-saison. Les prix augmentent en début de saison, ce qui réjouit et inquiète à la fois les producteurs, mais espère aussi que le prix restera élevé lors de la récolte principale.