Les bananes sont très nutritives, mais qui ne devrait pas en manger ?

La banane est un aliment délicieux et sucré qui peut être consommé cru ou utilisé dans d'autres plats. Ce fruit contient des nutriments bénéfiques pour l'organisme, tels que des fibres, du potassium, de la vitamine B6, de la vitamine C et divers antioxydants et phytonutriments.

Dans une banane de taille moyenne (100 g), il y a 89 calories, 1,1 g de protéines, 23 g d'amidon, 12 g de sucre, 2,6 g de fibres, 0,3 g de matières grasses.

La banane est un fruit bien connu en Asie. Photo : Healthifyme

« Nous recommandons de manger des bananes car elles sont très faibles en matières grasses, ne contiennent pas de cholestérol, sont riches en glucides complexes ainsi qu'en vitamine B6, ce qui vous aide à rester plein d'énergie », explique la nutritionniste américaine Sylvia Melendez-Klinger.

Cependant, certaines personnes ne devraient pas manger de bananes.

Les personnes souffrant de maux d'estomac

Bien que les bananes soient généralement faciles à digérer, elles ne sont pas tolérées par tout le monde. Riches en fructose, en sorbitol et en fibres solubles, elles sont déconseillées aux personnes souffrant de troubles digestifs.

De plus, les bananes peuvent provoquer des ballonnements chez certaines personnes en raison de leur teneur en fibres solubles et en un polyol naturel. Bien que les fibres solubles soient essentielles à l'alimentation, une consommation excessive peut rapidement provoquer une sensation de ballonnement.

Pensez donc à limiter vos portions. Par exemple, au lieu de manger une ou plusieurs bananes par jour, commencez par en manger une demi-banane pour voir si vos symptômes s'améliorent.

SelonTrès bien en bonne santéSi vous mangez des bananes vertes, vous risquez de souffrir de maux d'estomac. Les bananes vertes contiennent une grande quantité d'amidon résistant, et en consommer beaucoup provoque des ballonnements.

Certaines personnes devraient être prudentes lorsqu'elles consomment des bananes. Photo : Mayoclinic

Les personnes souffrant d'une maladie rénale présentent des taux élevés de potassium

« Les personnes présentant un taux élevé de potassium peuvent également souffrir d'une maladie rénale ou de problèmes rénaux. Limiter la consommation de certains aliments riches en potassium (bananes, oranges, pastèque) peut contribuer à vous sentir mieux et à prévenir la progression de la maladie », explique Melendez-Klinger.

SelonMange çaLa raison est que les personnes atteintes d'une maladie rénale ne peuvent pas éliminer le potassium du sang. Un taux élevé de potassium peut entraîner une crise cardiaque ou la mort.

Les personnes qui prennent certains médicaments

« Certains médicaments interagissent avec les aliments, alors consultez votre médecin ou votre diététicien pour voir si les médicaments que vous prenez pourraient interagir avec les bananes », conseille Melendez-Klinger.

Les deux médicaments à éviter en mangeant des bananes sont les inhibiteurs de l'ECA (comme le lisinopril, l'énalapril ou le ramipril) et la spironolactone. Selon la Harvard Medical School, ces médicaments augmentent le taux de potassium dans le sang.

L'homme affamé

Si vous pensez que manger une banane vous donnera de l'énergie pour toute la journée, vous avez raison. Mais il ne faut pas la manger à jeun, car elle est acide. Les experts affirment que manger des aliments acides à jeun peut entraîner des troubles digestifs. De plus, les bananes sont riches en potassium et en magnésium. En manger à jeun et en grande quantité peut donc entraîner un excès de ces deux nutriments dans le sang, ce qui est nocif pour le cœur.