Compagnie sucrière Song Con : Prêts pour la nouvelle saison de broyage

Surmonter les difficultés pour une opération de coercition réussie.

Nous avons visité la commune de Nghia Dong (district de Tan Ky) début novembre, où les vastes champs de canne à sucre verdoyants se préparaient à la récolte. Les habitants ramassaient les feuilles mortes – dernière étape du cycle de production – pour récolter les fruits d'une année de dur labeur consacrée à la culture de la canne à sucre.

Cette année, la commune de Nghia Dong compte près de 190 hectares de canne à sucre, dont 17 hectares sont situés sur des terres louées aux populations locales par l'entreprise.

M. Nguyen Huu Long, chef du hameau n° 10 de la commune de Nghia Dong, a déclaré : « La plupart des terres alluviales et riveraines du hameau sont utilisées par les villageois pour la culture de la canne à sucre. Grâce à l’accompagnement technique et à la mécanisation synchronisée des cultures, les coûts de production ont diminué et le rendement devrait augmenter par rapport à la production manuelle précédente. Si le prix de la canne à sucre reste stable comme lors de la précédente campagne sucrière, les villageois devraient gagner entre 100 et 110 millions de VND par hectare, soit un bénéfice estimé entre 40 et 50 millions de VND par hectare. »

Dans la commune de Nghia Dong, des cultivateurs de canne à sucre taillent les feuilles sèches de leurs plants avant la récolte. Photo : Thanh Phuc

Bien que les conditions météorologiques de cette année aient été particulièrement défavorables, avec une sécheresse prolongée qui a entraîné le dépérissement et la mort de 150 hectares de canne à sucre, affectant considérablement les agriculteurs et causant des pertes pour l'entreprise, l'introduction de la variété de canne à sucre K3 au cours des deux dernières années a prouvé ses avantages supérieurs : moins sensible aux ravageurs et aux maladies, tolérante à la sécheresse, plants hauts et robustes, teneur élevée en sucre, et rendement et production élevés, ce qui a rendu les producteurs de canne à sucre très heureux.

M. Nguyen Sy Hai, responsable agricole de la sucrerie Song Con, a déclaré : « La société a passé un contrat pour l’installation d’une machine à récolter la canne à sucre dans la zone d’approvisionnement en matières premières de Tan Ky, dans le cadre d’un projet pilote. Avec une capacité de 200 à 250 tonnes par jour, la productivité est des centaines de fois supérieure à celle des ouvriers agricoles, et le prix de location n’est que d’environ 170 000 VND par tonne, soit moins cher que l’embauche de main-d’œuvre. »

Afin de préparer une campagne sucrière fructueuse, l'entreprise a finalisé la maintenance et la réparation de ses machines et lignes de production pour garantir une capacité de 3 300 tonnes par jour. Grâce à cette capacité, elle pourra utiliser la totalité de la canne à sucre fournie par les agriculteurs, limiter les risques de pénurie pendant la haute saison et améliorer la qualité du sucre produit.

Des agriculteurs du district de Tan Ky récoltent la canne à sucre destinée à l'usine. Photo : Xuan Hoang.

Actuellement, le prix d'achat prévu pour la canne à sucre cultivée est de 800 000 VND/tonne pour une canne propre, soit le même prix qu'en début de saison l'année dernière. Par ailleurs, l'entreprise applique un système de primes pour la canne à sucre à haute teneur en sucre. Cette mesure vise à encourager les agriculteurs à investir dans leurs cultures et à en prendre soin afin d'en améliorer la qualité.

Par ailleurs, l'entreprise a mis en place les moyens de transport, annoncé les prix d'achat et signé des contrats pour l'achat de canne à sucre brute directement auprès des ménages. Dans le même temps, elle a collaboré avec les autorités locales des zones de culture de la canne à sucre pour réparer et moderniser les routes d'accès aux champs afin de faciliter le transport de cette dernière.

Durant la campagne sucrière 2018-2019, la superficie cultivée en canne à sucre de la société Song Con s'élevait à 7 000 hectares, principalement répartis dans les districts de Tan Ky, Thanh Chuong, Yen Thanh, Do Luong et Anh Son, et employait 9 400 exploitations agricoles. Le rendement de la canne à sucre pour cette campagne était estimé à 54 tonnes par hectare (en baisse par rapport à la campagne précédente), la production totale à 350 000 tonnes et la production de sucre à environ 5 000 tonnes.

De nombreuses politiques privilégient les zones d'approvisionnement en matières premières.

Depuis 2018, la famille de Mme Ngo Thi Tan, originaire du hameau n° 10 de la commune de Nghia Dong, loue trois hectares de terres à des familles voisines pour y cultiver de la canne à sucre. Ces deux dernières années, ces trois hectares ont rapporté à la famille un revenu annuel moyen d’environ 150 millions de dongs.

Mme Tan a partagé avec enthousiasme : « Comparée au manioc et au maïs, la canne à sucre est bien plus rentable. Premièrement, elle demande peu d’entretien, ce qui la rend parfaitement adaptée à la situation actuelle de la main-d’œuvre rurale. Deuxièmement, les coûts d’investissement initiaux sont avancés ou financés par l’entreprise et ne sont remboursés qu’après la récolte. Troisièmement, l’entreprise garantit l’achat de la canne à sucre. Par conséquent, nous, agriculteurs, nous sentons en sécurité et confiants, et nous louons sans hésiter des terres pour cultiver la canne à sucre et agrandir nos exploitations. »

Des agents agricoles de la Song Con Sugar Company discutent des calendriers de récolte de la canne à sucre avec les agriculteurs locaux. Photo : Thanh Phuc

Selon M. Nguyen Thanh Binh, habitant de Nghia Dong, sa famille se compose de deux personnes âgées et de leurs enfants qui travaillent loin de chez eux. Ils possèdent 5 sao (environ 0,5 hectare) de terre et ont abandonné la culture du maïs au profit de celle de la canne à sucre. « Avant, nous nous souciions des récoltes, du recrutement des ouvriers et des repas… mais maintenant, grâce aux machines, nous n’avons plus à nous préoccuper de rien. Nous nous concentrons désormais sur la plantation et l’entretien des cultures, en suivant les bonnes pratiques et les techniques appropriées pour garantir des rendements élevés et une teneur en sucre optimale, et ainsi obtenir un meilleur prix de vente. »

La nouvelle variété SJC 2 a été introduite par l'entreprise pour les semis de la campagne automne-hiver 2019-2020. Photo : TP - XH

Afin d'aider les agriculteurs à étendre leurs surfaces cultivées en canne à sucre, l'entreprise accorde une aide de 4,5 millions de VND/hectare pour la plantation de nouvelles variétés de canne à sucre SJC 2 et de 3 millions de VND/hectare pour les plantations réalisées entre le 15 septembre et le 15 décembre 2019. Des prêts de 23 millions de VND/hectare sont également proposés pour l'achat de semences, la préparation des terres, les engrais, les pesticides et les frais d'entretien de la canne à sucre, ainsi que 3 millions de VND/hectare pour l'entretien des repousses. Par ailleurs, 10 tonnes de boues de canne à sucre traitées sont fournies par hectare de nouvelle plantation.

Actuellement, la société cherche à louer des terres pour étendre sa superficie de culture de canne à sucre, conformément à la superficie prévue de 10 000 hectares de matières premières, en privilégiant les zones d’au moins 2 hectares par parcelle qui répondent aux exigences pour le labour, la plantation, l’entretien et la récolte de la canne à sucre à l’aide de machines.