Société

Réveiller la valeur de la culture marine dans le développement touristique de Nghe An

Minh Quan DNUM_CIZAFZCACF 12:38

Dotée d'un long littoral et de plages célèbres, Nghe An recèle également un trésor culturel marin riche et unique. Cependant, cette précieuse ressource n'a pas été exploitée efficacement, ce qui nuit au tourisme local et à sa pérennité.

Chạy Ói cầu ngư là một phong tục văn hoá có từ lâu đời của ngư dân Quỳnh Phương, thị xã Hoàng Mai. Ảnh: Thành Cường

"Trésor" pas encore réveillé

Situé dans le quartier de Nghi Thuy (ville de Vinh),Temple de Mai BangC'est l'un des vestiges typiques des croyances culturelles des habitants de la région côtière de Cua Lo. Ce lieu commémore les ancêtres qui ont contribué à la reconquête et à l'expansion du territoire. Chaque année, le temple organise deux grandes fêtes, les deuxième et cinquième mois lunaires, avec processions en palanquin, adoration des dieux, prières pour la pêche et de nombreux jeux folkloriques animés, attirant un grand nombre d'habitants et de touristes.

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Temple Mai Bang dans le quartier Nghi Thuy (ville de Vinh). Photo de : Minh Quan

Non loin de là se trouve le temple Yen Luong - une relique de la dynastie Le postérieure - où se déroule le festival.Fête de la chèvre Phuc Luc NgoatAu cours du sixième mois lunaire, six cérémonies solennelles ont lieu. C'est l'une des fêtes traditionnelles les plus singulières de la région côtière de Nghe An. Sa reconnaissance au patrimoine culturel immatériel national fin 2023 confirme l'importance de la culture marine dans la vie spirituelle de la population.

Cependant, malgré leur importance historique et spirituelle, ces vestiges ne sont pas encore devenus des points forts des itinéraires touristiques. Selon les responsables locaux, des festivals ont lieu régulièrement et à grande échelle, mais en dehors de la saison des festivals, le nombre de visiteurs est très faible.

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Les touristes viennent à Cua Lo principalement pour se détendre et nager, accordant peu d'attention aux sites culturels et spirituels portant la marque de la mer.

M. Tran Xuan Vinh - Président du Comité populaire du quartier de Nghi Thuy (Ville de Vinh)

Outre sa beauté naturelle, Nghe An possède également une culture marine unique, source d'une richesse et d'une identité uniques pour le tourisme local. La culture marine de Nghe An est clairement illustrée par des vestiges, des fêtes traditionnelles et des villages d'artisanat. Le festival Cau Ngu est associé au culte de la baleine, expression de la gratitude envers la mer – l'un de ses symboles culturels les plus marquants. Chaque année, ce festival se déroule dans de nombreuses localités, telles que la commune de Tien Thuy (Quynh Luu), le quartier de Nghi Hai (ville de Vinh) et la commune de Ngoc Bich (Dien Chau), avec des rituels solennels et des fêtes uniques.

En particulier, le temple Con dans le quartier de Quynh Phuong (ville de Hoang Mai) - l'un des plus grands centres de culte de la Déesse Mère de la région - porte également la marque de la culture maritime, avec un festival sacré qui attire un grand nombre de personnes et de touristes.

Chạy Ói cầu ngư là một phong tục văn hoá có từ lâu đời của ngư dân Quỳnh Phương, thị xã Hoàng Mai.
Vomir pour prier pour le poisson est une coutume ancestrale des pêcheurs du quartier de Quynh Phuong, ville de Hoang Mai. Photo : Thanh Cuong

Au-delà des festivals, la culture maritime de Nghe An s'exprime également à travers des villages artisanaux traditionnels, comme la saline, la grillade de poisson et la construction navale. Dans le village de Trung Hau, commune de Dien Van, des dizaines de fours à grillade de poisson sont allumés chaque jour, créant une ambiance de travail animée et diffusant les saveurs de la mer. Bien que situé à proximité des principales attractions touristiques du district de Dien Chau, le village artisanal ne propose toujours pas d'espace d'exposition ni d'activités pédagogiques formelles pour les visiteurs.

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Ouvriers du village de grillades de poisson de Trung Hau (commune de Dien Van, district de Dien Chau). Photo : Minh Quan

À Trung Hau, le métier de grillardinier est toujours pratiqué de manière traditionnelle, de la sélection du poisson à la technique de grillage manuel. De nombreux touristes curieux souhaitent apprendre et participer, mais le village artisanal ne dispose pas des conditions nécessaires pour organiser des activités d'accompagnement ou de présentation officielles. La volonté de promouvoir la culture du village artisanal et de créer de nouveaux moyens de subsistance pour la population se heurte encore à de nombreux obstacles en termes de ressources et de mécanismes de soutien.

Orientation ouverte à partir de l'expérience et du tourisme communautaire

Dans un contexte de tourisme en pleine mutation, passant du tourisme touristique à l'expérience et à la découverte, la valeur de la culture marine doit être exploitée au mieux pour créer une identité unique pour le tourisme de Nghe An. De nos jours, de nombreux touristes souhaitent non seulement se baigner dans la mer, mais aussi s'immerger dans la vie des pêcheurs, assister à des festivals de pêche, à des courses de bateaux, écouter des chants folkloriques ou encore griller du poisson et préparer eux-mêmes leur sauce.

Lễ hội cầu ngư ở của ngư dân vùng biển Cửa Lò. Ảnh: Đinh Tuyên
Fête des pêcheurs de Cau Ngu dans la zone côtière de Cua Lo. Photo de : Dinh Tuyen

Cependant, le climat estival de la zone côtière de Nghe An est souvent rigoureux, limitant les activités de plein air. Cela exige une certaine flexibilité dans la conception des produits touristiques, visant à allier détente et découverte culturelle, par exemple en emmenant les touristes dans des villages artisanaux, en visitant des vestiges, en savourant des spécialités de fruits de mer et des chants folkloriques Vi et Giam dans un espace frais, au temps et au contenu raisonnables.

Dans de nombreuses autres localités, le modèle alliant patrimoine culturel et tourisme a produit des résultats remarquables. À Thanh Hoa, les visiteurs de la plage de Sam Son peuvent également visiter le temple Doc Cuoc, la pagode Co Tien ou l'îlot Trong Mai, autant de lieux liés à la culture populaire. Dans la région du Centre-Sud, les festivals Cau Ngu sont organisés à grande échelle, intégrés au Festival de la mer de Nha Trang-Khanh Hoa, un événement marquant qui attire des dizaines de milliers de touristes nationaux et étrangers.

Parallèlement, à Nghe An, les visites thématiques sur les villages de pêcheurs, les fêtes traditionnelles ou la vie des pêcheurs sont toujours absentes. Le manque de produits touristiques approfondis rend le tourisme à Nghe An fortement dépendant de l'été, manquant ainsi de lien étroit avec l'identité locale.

Đền Thượng ở xã Phú Nghĩa (Quỳnh Lưu) nằm gần điểm du lịch biển Quỳnh Nghĩa nhưng ít được biết đến. Ảnh: Minh Quân
Le temple Thuong, dans la commune de Phu Nghia (Quynh Luu), est situé près de la plage de Quynh Nghia, mais reste peu connu des touristes. Photo : Minh Quan

À l'occasion de son retour à Nghe An pour assister au Festival du Village du Lotus 2025, M. Cao Tri Dung, président de l'Association vietnamienne du tourisme, a déclaré : « Pour développer un tourisme maritime durable, Nghe An doit proposer des produits touristiques expérientiels plus originaux afin d'attirer les touristes tout au long de l'année, y compris en hiver. Pour ce faire, la participation d'investisseurs dédiés, en étroite collaboration avec les autorités locales et la communauté, est nécessaire. »

Selon M. Dung, une orientation pratique consiste à développer un tourisme communautaire associé au patrimoine culturel immatériel tel que les chants folkloriques Vi et Giam, le festival Cau Ngu, combiné à des visites de villages artisanaux, à l'expérience de la vie des pêcheurs : sortir en mer pour pêcher, apprendre à griller du poisson, faire du sel, de la sauce de poisson, transformer les fruits de mer...

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Les activités de visite des villages artisanaux et de découverte de la vie des pêcheurs augmentent non seulement l’interaction et prolongent la durée du séjour, mais créent également plus de valeur pour le tourisme et contribuent à la préservation de la culture côtière.

En outre, la localité doit investir dans la construction d'un espace pour la mise en scène de la culture marine - un lieu pour recréer les activités des pêcheurs, organiser des festivals simulés, présenter des métiers traditionnels, exposer des produits marins et interpréter des chansons folkloriques Vi et Giam, créant des arrêts spéciaux pour que les touristes puissent explorer pleinement la culture de la région côtière de Nghe An.

M. Cao Tri Dung - Président de l'Association du tourisme du Vietnam

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