(Baonghean.vn) - À cette occasion, les habitants des hameaux Hong 1 et Hong 2 (Lang Sen) de la commune de Kim Lien (Nam Dan) entrent dans la saison de la récolte des haricots verts. Avec un prix de vente actuel de 25 000 à 30 000 VND/kg, ils sont très enthousiastes.
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| Parallèlement à la rotation des cultures maraîchères, sur une superficie de 5 hectares de sol sablonneux, les habitants des hameaux de Hong 1 et Hong 2 cultivent des haricots verts. Cette variété à cycle court peut être récoltée après seulement 2 mois. |
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| Mme Le Hai Duong, du hameau de Hong 2, a déclaré que cette année, le temps est assez favorable, les haricots produisent beaucoup de fruits, on estime qu'un sao donnera environ 50 kg. |
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| D'après l'expérience, lorsque les fruits deviennent noirs, les haricots sont mûrs. |
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| Pendant la haute saison, les haricots mûrissent continuellement, il faut donc les récolter tous les deux jours. |
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| Cependant, outre la récolte, le reste est une activité tranquille pour les habitants. Après la cueillette, il ne reste plus qu'à sécher les fèves. |
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| Une fois que la coque du haricot est croustillante, mettez-la simplement dans un sac et tapotez-la légèrement et les graines se briseront. |
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| Selon les gens :Les haricots verts Lang Sen ont des grains réguliers, cuisent rapidement et sont tendres, ce qui les rend très appréciés des consommateurs. Leur prix de vente actuel est de25 à 30 000 VND/kg, calculés sur chaque sao de terre en 2 mois, donnent également un revenu de plus d'un million de VND, soit deux fois plus élevé que la culture du riz. |
Pham Dong
