Promouvoir la connexion pour consommer 51 000 tonnes d'oranges Vinh

Pression concurrentielle
Nghe An compte actuellement 4 735 hectares d'orangers, dont environ 3 450 hectares de superficie cultivée. La récolte d'oranges en 2021 est estimée à 60 000 tonnes. Récemment, la province a mis en place de nombreuses politiques pour soutenir les entreprises, les coopératives et les producteurs d'oranges et les aider à investir dans les technologies de pointe, notamment VietGAP et GlobalGAP, ainsi que dans l'emballage et l'étiquetage.

Jusqu'à présent, la province entière compte 220 hectares d'orangers utilisant la technologie d'irrigation goutte à goutte ; de nombreuses zones de production d'oranges VietGAP et GlobalGAP ont été créées, avec plus de 150 hectares d'oranges certifiées.

Les oranges Vinh sont belles, savoureuses et très prisées sur le marché. Photo : Phu Huong

Grâce à la politique incitative de la province, de nombreuses entreprises, coopératives et producteurs d'oranges ontréorienterConstruire des orangeraies biologiques et écologiques, visant un développement durable, fournissant des produits de qualité et sûrs aux consommateurs, comme la ferme d'orangers Vi Hang (Thanh Duc, Thanh Chuong), la ferme d'orangers Vinh Ky Yen (Minh Hop, Quy Hop)...

100% de la superficie de culture d'oranges à Nghe An a été mise en œuvre par les agences de gestion de l'État avec des mesures de gestion de la sécurité alimentaire telles que l'octroi de certificats d'éligibilité à la sécurité alimentaire, la signature d'engagements de sécurité alimentaire, la production selon de bonnes normes agricoles... ; les produits consommés dans les supermarchés et les magasins de détail sont tous munis de tampons de traçabilité des produits.

Les oranges Vinh ont également obtenu un certificat d'enregistrement d'indication géographique pour les variétés d'orange Xa Doai, d'orange Van Du, d'orange Song Con et d'orange V2 situées dans une zone de 73 communes dans 11 districts de la province de Nghe An.

"Oranges avec moustiquaires" à Thanh Duc, Thanh Chuong. Photo de : Phu Huong

Spécialité réputée de Nghe An, l'orange de Vinh a récemment été accueillie avec enthousiasme et enthousiasme par les consommateurs de tout le pays. Grâce aux efforts de la province, les entreprises, les coopératives et les producteurs d'oranges ont activement développé leurs marques.promotion de produitsSur les marchés nationaux et étrangers, les oranges Vinh ont été consommées dans les grands supermarchés tels que BigC ; Winmart, Lottee, ... chaînes de magasins d'alimentation propre ; vendues dans les foires commerciales ; par les agents de vente des jardiniers dans les provinces, en ligne via Internet, les plateformes de commerce électronique...

Cependant, la consommation parcommerçantsL'achat local pour la vente sur les marchés, à l'intérieur comme à l'extérieur de la province, reste la principale activité, représentant environ 75 à 80 %. La valeur est faible et présente de nombreux problèmes potentiels. La province compte actuellement deux usines de transformation de jus de fruits, mais aucune n'utilise d'oranges comme matière première ; les oranges de Vinh sont principalement vendues sur le marché sous forme de fruits frais et de jus.

Bonne saison des oranges pour les agriculteurs de Nghe An. Photo : Phu Huong

En particulier, récemment, certaines provinces telles que Hoa Binh, Hung Yen, Ha Tinh, Thanh Hoa... ont également développé la zone de plantation de variétés d'oranges Vinh telles que Xa Doai long vang ; V2 ; Van Du, provoquant une situationrivaliserAssez drastique. Les consommateurs ont du mal à distinguer les oranges Vinh cultivées à Nghe An de celles cultivées dans d'autres provinces.

Jardin d'orangers VietGAP à Yen Thanh. Photo de : Phu Huong

Promouvoir la connexion pour la consommation d'oranges Vinh

Dans l'orientation de la province, les oranges de Vinh demeurent le produit phare de la province pour les années à venir. Parallèlement au développement de la production, des solutions de promotion et de recherche de sources d'approvisionnement sont mises en place.consommation stable, Nghe An met l'accent sur la mise en œuvre de valeurs élevées. M. Nguyen Van De, directeur du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, a déclaré : Nghe An encouragera la création de coopératives et de groupes coopératifs spécialisés dans la production d'oranges. Construire des chaînes de liaison depuis l'approvisionnement en matières premières jusqu'à la production et la consommation afin de renforcer la gestion et la supervision tout en créant des liens avec les unités commerciales.

Saison des oranges à Thanh Chuong. Photo de : Phu Huong

« Nous nous concentrons sur la direction d'unités spécialisées au sein du département pour soutenir les entreprises, les coopératives, les groupes coopératifs et les ménages de production avec des connaissances en matière de culture, de protection des plantes, de processus de gestion de la sécurité alimentaire, d'étiquettes et de codes de traçabilité des produits pour répondre aux réglementations de l'État et des consommateurs », a déclaré M. Nguyen Van De.

Parallèlement, créer les conditions pour que les usines locales de transformation de fruits investissent et s'associent pour produire des oranges brutes destinées à la transformation ; éliminer les difficultés et les obstacles àattirerLes entreprises investissent dans la construction d'usines de transformation d'oranges ; elles encouragent et soutiennent également les entreprises, les coopératives, les groupes coopératifs et les ménages producteurs à investir dans la transformation de produits de confiserie, d'huiles essentielles, de confitures, etc. à partir d'oranges, associées à la construction de produits OCOP pour diversifier les produits en même temps.valoriserchaîne de produits orange

Ferme d’orangers dans la commune de Dong Thanh, Yen Thanh. Photo de : Phu Huong

Lors du Forum de connexion de la consommation d'oranges de Vinh qui s'est tenu le 26 novembre dans la ville de Vinh, avec la présence directe des dirigeants du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, des plateformes de commerce électronique, des supermarchés, des chaînes de magasins et la participation en ligne des dirigeants du ministère de l'Industrie et du Commerce, de l'Association des agriculteurs du Vietnam, de l'Alliance coopérative du Vietnam... ; un grand nombre de distributeurs, de détaillants, d'entreprises et de représentants de nombreuses provinces et villes du pays ; non seulement les oranges de Vinh seront introduites et promues, mais un certain nombre de contrats de consommation seront signés.

À l'avenir, Nghe An continuera de promouvoir ses produits dans les médias grand public afin de permettre à la marque d'oranges Vinh de toucher les consommateurs nationaux et étrangers. Nghe An collaborera avec des entreprises et de grandes chaînes de supermarchés, et participera à des salons nationaux et internationaux afin d'accroître la part des oranges Vinh consommées dans les supermarchés et les chaînes de magasins d'alimentation saine.

Parallèlement, en coordination avec leplateforme de commerce électroniqueDans le pays, ouvrez des stands pour vendre des produits d'orange Vinh sur place ; aidez les producteurs et les commerçants d'oranges à améliorer la qualité, à perfectionner les produits, l'emballage, les étiquettes et les compétences de vente pour promouvoir la consommation par le biais d'agents et de ventes en ligne, en s'efforçant de faire en sorte qu'environ 40 % de la production totale d'oranges Vinh soit consommée par ce canal.

Signature de contrats de consommation de produits agricoles de Nghe An, notamment d'oranges de Vinh, avec de grands distributeurs. Photo : Phu Huong Documents

« Les localités doivent également renforcer la direction et la supervision de la production et de la qualité des oranges ; coordonner étroitement pour gérer et diriger la production, assurer la sécurité alimentaire, créer des chaînes de liaison et consommer les produits ; créer des étiquettes et des timbres de traçabilité pour améliorerMarque d'orange Vinh« En proposant des produits de qualité aux consommateurs de tout le pays. » Les producteurs d'oranges, en plus de produire des produits de qualité, de la production à l'emballage, en passant par l'étiquetage, doivent également participer activement aux activités promotionnelles et présenter leurs produits afin de toucher rapidement les consommateurs », a expliqué M. Nguyen Van Ha.

La récolte des oranges de Vinh commence en octobre et dure jusqu'en février de l'année suivante. Cette année, Nghe An devrait produire 51 000 tonnes d'oranges.

Lors du Forum de connexion à la consommation d'oranges Vinh, Nghe An a également demandé au ministère de l'Agriculture et du Développement rural, au ministère de l'Industrie et du Commerce, au Département de la transformation des produits agricoles et du développement des marchés, ainsi qu'aux organismes centraux et provinciaux concernés, de continuer à soutenir la consommation des produits agricoles de Nghe An en général, et des oranges Vinh en particulier, sur les marchés nationaux et internationaux. Il a également demandé aux entreprises, aux supermarchés et aux chaînes de magasins d'alimentation saine de tout le pays de soutenir la promotion et de créer les conditions propices à la consommation des oranges Vinh.