Un restaurant de luxe unique utilise un iPad comme assiette pour contenir de la nourriture
Bien que cher et luxueux, dans le prestigieux restaurant 3 étoiles Michelin de San Francisco, l'iPad est utilisé comme un outil pour décorer les plats des convives.
Quince, un prestigieux restaurant 3 étoiles Michelin de San Francisco, a fait sensation en utilisant l'Ipad, la tablette onéreuse d'Apple, comme... assiette pour certains plats spéciaux.
« Ayant vécu à San Francisco pendant plus de 20 ans, j'ai vu le boom technologique et je me suis dit, pourquoi ne pas le combiner avec la nourriture pour créer quelque chose de différent ? », a déclaré le propriétaire de Quince, Michael Tusk, dans une interview.
Des photos de plats affichés sur l'iPad du restaurant, partagées sur Internet, ont attiré l'attention des médias et de la communauté en ligne.
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| La vérité est que Quince n'affiche pas la nourriture directement sur l'écran de l'iPad, mais plutôt sur une coque en verre transparente conçue pour protéger l'écran. |
Outre l'admiration et les éloges pour le « luxe » du restaurant 3 étoiles Michelin, les avis sont partagés. Nombreux sont ceux qui pensent que l'affichage des plats sur l'écran d'un iPad est dangereux pour l'hygiène alimentaire. D'autres jugent le prix de 220 $ pour un plat affiché sur une tablette trop élevé. Cependant, la plupart des gens soutiennent cette idée audacieuse du restaurateur Michael Tusk.
« Un chien en quête d'or » est un plat que Quince a disposé sur une luxueuse tablette. Il s'agit de la truffe blanche, la plus chère du restaurant. En dégustant ce plat, l'écran de l'iPad diffuse une vidéo montrant un chien à la recherche de truffes en forêt. Les convives peuvent ainsi savourer les saveurs du plat tout en savourant la vivacité et l'enthousiasme que procure ce service.
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| Des photos du plat « Un chien à la recherche d'un chien » servi sur un iPad ont été partagées sur Instagram. |
En réalité, Quince n'affiche pas les plats directement sur l'écran de l'iPad, mais sur une coque en verre transparent conçue pour le protéger. Cependant, cela n'altère pas beaucoup le réalisme que procure l'iPad aux convives.
Autre particularité : le couvercle en plexiglas est amovible et désinfectable après chaque utilisation. Le restaurant garantit ainsi une hygiène et une sécurité alimentaire optimales.
Pour 220 $ (environ 5 millions de VND), êtes-vous prêt à ouvrir votre portefeuille pour déguster un plat de truffes servi sur une tablette « de luxe » d'Apple ?
