Dong Thanh : Développer l'apiculture

(Baonghean) - La commune montagneuse de Dong Thanh, dans le district de Yen Thanh, bénéficie de nombreux atouts pour le développement de l'apiculture. Actuellement, la commune compte environ 150 foyers pratiquant cette profession, générant des revenus élevés.

La famille de M. Pham Van Loi, du hameau de Dong Trung (commune de Dong Thanh), compte parmi les familles possédant une longue expérience de l'apiculture et de l'extraction du miel. Il est réputé pour détenir de nombreux secrets de l'apiculture locale. Pour exercer cette profession, il s'est efforcé de trouver des personnes expérimentées et a consulté des livres, des journaux et des documents afin d'étudier le mode de vie des abeilles et les techniques d'apiculture. S'il y a 12 ans, il n'élevait que deux ruches pilotes, il en possède aujourd'hui plus de 100.

Parallèlement, il a planté plus de 100 longaniers et litchis dans tout le jardin, ce qui a non seulement généré des revenus supplémentaires, mais a également fourni de la matière première aux abeilles pour la production de miel. Grâce à son expérience et à des conditions naturelles favorables, la colonie d'abeilles familiale produit chaque année près de 500 litres de miel. Avec un prix de vente actuel de 270 000 à 300 000 VND le litre de miel, sa famille réalise également des bénéfices annuels de plusieurs centaines de millions de VND. M. Pham Van Loi a partagé : « L'expérience montre que pour le développement et la santé des abeilles, il est essentiel de les surveiller régulièrement en hiver, une fois par semaine. Si vous détectez des abeilles malades, traitez-les rapidement, notamment en cas de pourriture. Au début du printemps, remplacez la reine par une nouvelle reine, saine et jeune, afin que les abeilles puissent se reproduire rapidement et ainsi améliorer la productivité et la qualité du miel. »

M. Pham Van Loi, du hameau de Dong Trung, commune de Dong Thanh (Yen Thanh), enseigne les techniques d'apiculture.

D'après l'expérience des habitants, les abeilles se reproduisent très vite : après deux à trois mois, on trouve un grand nombre d'ouvrières. Au printemps, le temps est chaud et les fleurs abondantes, ce qui constitue la principale récolte de miel de l'année. La récolte s'étend de février à juin (selon le calendrier lunaire) (le reste du temps étant dû à la faible quantité de fleurs, la quantité de miel produite suffit à peine à nourrir les abeilles). Avec des soins appropriés, une colonie peut être divisée en cinq ou six colonies au bout d'un an. Élever des abeilles demande deux fois moins d'efforts et de temps que l'agriculture et consomme moins d'énergie, mais exige de l'apiculteur compétence et diligence. Selon les statistiques, la commune de Dong Thanh compte actuellement plus de mille ruches, auxquelles participent 150 foyers, principalement concentrés dans huit hameaux de collines. M. Le Thac Phu, du hameau de Dong Phu, commune de Dong Thanh, a déclaré : « En termes de revenus, l'apiculture ne coûte pas cher, il suffit d'investir dans les techniques et le temps. Bien que novice dans ce métier, je le trouve bien plus rentable que l'élevage de poulets, de porcs, de buffles et de vaches. » En particulier, les produits ne répondent pas à la demande du marché.

Région vallonnée et semi-montagneuse offrant de nombreux atouts avec ses 1 731 hectares de forêts et de jardins forestiers, la commune de Dong Thanh, en plus de promouvoir la restructuration de l'économie agricole, a récemment vu l'apiculture être considérée par le Comité du Parti et le gouvernement comme un secteur de développement durable, contribuant ainsi à l'éradication de la faim, à la réduction de la pauvreté et à l'enrichissement des agriculteurs. Avec le soutien de l'École professionnelle économique et technique de l'Ouest et de la société apicole Nghe An, l'Association des agriculteurs de la commune a organisé en 2013 une formation professionnelle de courte durée sur les techniques d'apiculture, à laquelle ont participé 100 agriculteurs. À l'issue de la formation, tous les membres ont mis en œuvre le modèle chez eux, avec des résultats initiaux très probants. M. Luong Van Hoan, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Dong Thanh, a déclaré : « La commune réalisera prochainement un bilan préliminaire des six premiers mois de l'année, afin de rassembler et d'analyser chaque branche et chaque famille et de le synthétiser à l'issue de la formation. » Après avoir recueilli des données spécifiques, en fonction des atouts de chaque région et de chaque zone, la priorité est donnée au développement de l'apiculture dans huit hameaux de collines. Parallèlement, il est conseillé au Comité du Parti et au Comité populaire de la commune de trouver des sources de financement pour soutenir les ménages souhaitant élever des abeilles, mais dont les moyens financiers sont encore limités.

On peut dire que l'apiculture dans la commune de Dong Thanh a ouvert la voie à de nombreux ménages pour s'enrichir durablement. Cependant, pour que les ménages apicoles investissent et reproduisent ce modèle avec audace, contribuant ainsi à l'éradication de la faim et à la réduction de la pauvreté, et à l'enrichissement du territoire, les secteurs concernés doivent se concentrer sur de nombreux aspects et mettre en œuvre des politiques de soutien appropriées pour favoriser la création d'une association apicole dans la commune. Ceci est considéré comme un élément clé pour transformer la structure économique locale, contribuer à la protection de l'environnement et améliorer la qualité de vie de la communauté.

Article et photos :T. Duong - H. Nhung