Le verger d'orangers de Đồng Thành (district de Yên Thành) a commencé sa saison de récolte.
Il reste encore près de deux mois avant le Nouvel An lunaire, mais en ce moment, les orangeraies de la commune de Dong Thanh, dans le district de Yen Thanh, sont déjà couvertes d'oranges mûres et dorées. Les habitants ont commencé la récolte après une année de culture attentive.
Tôt le matin, dans le verger d'orangers luxuriant et chargé de fruits de la famille. M. Truong Van Bien, du hameau de Dong Trung, commune de Dong Thanh, constate un afflux important de commerçants venus acheter ses oranges. M. Bien explique : « La récolte des oranges se poursuit jusqu’au Nouvel An lunaire. Nous choisissons généralement en premier les oranges les plus mûres, les plus sucrées. »
Le produit est divisé en deux catégories : les oranges de première catégorie se vendent à 45 000 VND/kg et celles de deuxième catégorie à 35 000 VND/kg, un prix plus élevé que les années précédentes. Actuellement, les clients affluent de partout pour passer commande, ce qui oblige les ouvriers agricoles à récolter quotidiennement.
Selon les informations recueillies, le verger d'orangers de la famille de M. Bien couvre une superficie de 4,8 hectares, dont 80 % sont composés de la variété d'orange à chair jaune Xa Doai et 20 % de la variété d'orange Van Du, avec un rendement estimé à plus de 20 tonnes de fruits par hectare cette saison.
Pour obtenir une orangeraie à haut rendement et de grande qualité, M. Bien a sollicité les conseils d'experts de l'Académie vietnamienne des sciences sociales en matière de techniques de culture. Outre le respect des normes VietGAP, il utilise également du piment, de l'ail, du gingembre et d'autres ingrédients pour élaborer des préparations biologiques, garantissant ainsi la sécurité alimentaire de ses oranges.
À proximité se trouve le verger d'orangers Dai Viet. Le propriétaire explique que son orangeraie familiale s'étend sur plus de 10 hectares et que la récolte a commencé il y a plus d'une semaine. Des négociants de toute la région viennent acheter les oranges, qui sont vendues entre une et deux tonnes par jour. Ils prévoient une récolte maximale de quatre à cinq tonnes, ce qui les obligera à embaucher des dizaines de personnes pour cueillir les oranges sans interruption pendant plusieurs jours afin de satisfaire la demande du marché.
« Cette année, la récolte a diminué en raison des pluies récentes, ce qui a entraîné la chute d'une quantité importante d'oranges. Cependant, nous estimons récolter plus de 100 tonnes d'oranges, que nous vendrons pour plus de 3 milliards de VND. Après déduction des frais, nous réaliserons un bénéfice de plus de 1,6 milliard de VND », a déclaré le propriétaire du verger d'orangers Dai Viet.
M. Le Van Minh, négociant spécialisé dans l'achat d'oranges dans le district de Dien Chau, a déclaré : « Les oranges de la commune de Dong Thanh sont d'une qualité exceptionnelle, avec un arôme distinctif, un goût sucré et rafraîchissant, et une apparence attrayante, ce qui les rend populaires auprès des clients locaux et de plus loin. J'achète chaque jour entre 4 et 6 tonnes d'oranges de Dong Thanh pour approvisionner les marchés des provinces du nord et de la ville de Vinh. »
M. Ngo Van Tuan, président du Comité populaire de la commune de Dong Thanh, a déclaré : « La commune compte actuellement plus de 125 hectares d'orangers de Vinh, principalement des variétés savoureuses telles que la Xa Doai à chair dorée, la Van Du… Parmi ceux-ci, plus de 70 hectares d'orangers ont obtenu la certification VietGAP. »
Grâce à leur grande qualité, les oranges de Dong Thanh sont très appréciées des consommateurs. Ce sont principalement des négociants de toute la province qui viennent les acheter pour les revendre dans les provinces du nord et du sud. À ce jour, la commune a récolté plus de 200 tonnes d'oranges.
Bien que la récolte ait été moins abondante que les années précédentes en raison des conditions météorologiques, les prix sont restés élevés cette année. La commune de Dong Thanh estime sa récolte à 1 300 tonnes d'oranges, générant ainsi plus de 42 milliards de dongs de recettes. La commune encourage ses habitants à utiliser des produits biologiques plutôt que des pesticides afin de produire des oranges saines, sans danger pour les consommateurs.
Les oranges sont en passe de devenir la principale culture qui permet aux habitants de Dong Thanh de transformer leurs conditions de vie. De nombreux ménages y gagnent des milliards de dongs par an grâce à cette culture.
Dans la période à venir, la commune continuera de transformer sa structure agricole, en étendant la superficie consacrée à la culture des oranges afin de créer une zone de culture spécialisée conforme aux normes VietGAP, dans une optique de développement durable.
