La pastèque Nam Tan a un prix élevé

(Baonghean.vn) - Durant la campagne d'été-automne, la commune de Nam Tan, dans la province de Nam Dan, a mis en production 125 hectares de pastèques commerciales, soit une augmentation de 15 hectares par rapport à l'année dernière. Malgré un faible rendement, les pastèques sont vendues à un prix élevé.Actuellement, les producteurs de melons se concentrent sur la récolte.

Ces jours-ci, la famille de Mme Nguyen Thi Lan, du hameau 5 de la commune de Nam Tan, récolte activement des pastèques dans les champs. En raison de conditions météorologiques défavorables, d'un ensoleillement et d'une pluviométrie irréguliers, notamment pendant la saison de fructification, où les pluies sont abondantes, le taux de nouaison est faible, ce qui entraîne une baisse du rendement et de la qualité par rapport aux années précédentes, avec une moyenne d'une tonne de fruits par sao. Malgré ce faible rendement, les melons se vendent à un bon prix : chaque kilo de melon est acheté par les commerçants sur place entre 6 000 et 7 000 VND. En moyenne, le sao rapporte plus de 6 millions de VND à la famille de Mme Lan, après déduction des charges.

Comparée à d'autres cultures, la pastèque conserve une rentabilité élevée et une période de croissance courte, ce qui permet aux agriculteurs de produire du maïs au début du printemps et d'obtenir des revenus élevés pour la prochaine récolte. Mme Lan a déclaré : « Cette année, ma famille a planté 2 sao de pastèques. Comparé à l'année dernière, le rendement est moins bon, mais le prix est plus élevé. Comparée aux haricots et aux arachides, la pastèque reste une culture plus rentable. »

Des commerçants achètent des pastèques aux habitants de Nam Tan dans le champ. Photo de Kim Dung

M. Nguyen Van Hai, du hameau 5 de Nam Tan, est le foyer qui possède la plus grande surface de production commerciale de pastèques de la commune. Malgré sa grande expérience en matière d'entretien et d'application des procédés techniques, M. Hai explique qu'en 2017, le climat étant imprévisible, le rendement en pastèques est inférieur à celui de l'année précédente, avec une moyenne d'environ 1 tonne/sao.

M. Hai a déclaré : « Cette année, le temps a été pluvieux et les rendements faibles, mais en contrepartie, le prix est élevé, presque le double de celui de l'année précédente, ce qui génère des revenus élevés pour la population. C'est pourquoi, chaque année, la pastèque reste une plante très cultivée. L'année prochaine et les années suivantes, les agriculteurs de Nam Tan en planteront davantage. »

Ambiance animée lors des achats de melons sur le terrain. Photo de Kim Dung

L'avantage de la pastèque réside dans sa courte période de croissance, adaptée aux sols alluviaux en bord de rivière. De plus, la récolte d'été-automne est une période propice à la consommation et à la vente à un prix avantageux, offrant une forte valeur économique par unité de surface tout en évitant les catastrophes naturelles et les inondations. Par rapport à l'année dernière, la superficie consacrée à la pastèque a augmenté de plus de 15 hectares cette année, principalement occupée par les variétés Nong Viet, Phu Dong et Hoan Chau.

Afin d'éviter une production de masse et des difficultés de consommation, la commune a activement organisé la production de nombreux melons différents. Jusqu'à présent, la majeure partie des superficies cultivées a été récoltée avec une rentabilité élevée. Après la récolte, les agriculteurs de la commune de Nam Tan continuent de planter et d'entretenir les cultures suivantes afin d'augmenter leur revenu par unité de surface.

Des gens apportent des pastèques pour les vendre le long de l'autoroute 15A. Photo de Kim Dung

Mme Dang Thi Hang, responsable du département de l'agriculture de la commune de Nam Tan, a déclaré : « Afin d'augmenter le revenu par unité de surface, lors de la récolte d'été-automne 2017, outre la riziculture, la commune de Nam Tan cultive également des haricots et du sésame sur des terres fertiles, la pastèque restant toutefois sa principale culture. La superficie consacrée à la pastèque a augmenté en 2017, atteignant 125 hectares, soit une croissance supérieure à celle de 2016. Bien que la productivité soit inférieure à celle de 2016, le prix d'achat est plus élevé, se situant en moyenne entre 6 500 et 7 500 VND/kg, acheté par les commerçants sur place. Constatant l'efficacité de la culture de la pastèque, les agriculteurs de Nam Tan ont continué à en cultiver l'année suivante afin de garantir un revenu par unité de surface. »

L'efficacité de la pastèque a confirmé la pertinence de cette orientation pour la production estivale et automnale à Nam Tan. Le changement climatique a permis aux populations d'acquérir une nouvelle expérience en matière de planification des cultures, confirmant que cette culture principale est adaptée aux caractéristiques des sols locaux.

Kim Dung

Station de radio de Nantan