(Baonghean.vn) - Outre la raquette pour attraper les sauterelles, les habitants de la commune de Quynh Thanh (Quynh Luu - Nghe An) ont inventé une technique pour chasser les « crevettes volantes » au filet. Cette méthode permet aux agriculteurs locaux de gagner des millions de dongs chaque jour.
Vidéo montrant comment attraper des sauterelles avec un filet
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| Installez des filets pour attraper les criquets. De juillet à septembre, c'est la période où les crevettes volantes se reproduisent et grandissent le plus dans les rizières. |
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| M. Nguyen Van Hung, du hameau 3 de la commune de Quynh Thanh, a déclaré : « C'est la première fois qu'il utilise un filet pour chasser la crevette volante. » Au bout d'un certain temps, il a trouvé cette méthode plus efficace que de se déplacer à moto et d'utiliser un filet pour balayer les deux côtés de la rizière. Bien que le coût initial soit élevé (environ 2 millions), avec un peu de chance, une journée de chasse à la crevette volante suffit à acheter l'équipement. |
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| Avant de chasser les crevettes volantes, les pêcheurs vont souvent repérer les zones où elles sont nombreuses, puis installent le filet. D'après les observations, le filet est installé dans un cadre de 20 mètres de long (comme un but de gardien de but). Deux personnes tiennent les deux extrémités de la corde et marchent en rassemblant les crevettes volantes vers le filet. Une fois sur place, elles replient rapidement le filet et versent les criquets dans un sac. |
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| Dans la commune de Quynh Thanh, une vingtaine de ménages pratiquent actuellement cette méthode de chasse aux « crevettes volantes ». Chaque jour, ils chassent environ 400 kg de criquets et les vendent à des commerçants. La chasse aux « crevettes volantes » permet non seulement de générer des revenus supplémentaires, mais aussi de limiter les dégâts causés par les criquets sur les rizières. |
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| M. Nguyen Van Linh pêche près de 20 kg de crevettes volantes par jour. Le prix actuel de ces crevettes est de 40 000 à 50 000 VND/kg, ce qui lui rapporte près d'un million de VND par jour. |
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| Les sauterelles deviennent un plat attrayant, délicieux et préféré de nombreuses personnes. |
Viet Hung
