Les exportations de riz vietnamiennes ont atteint un sommet, démontrant leur capacité à surpasser celles de la Thaïlande

Les réserves mondiales augmentent, le riz vietnamien atteint un prix record

Selon le rapport de janvier 2020 du ministère américain de l'Agriculture sur l'industrie du riz, la production de riz de nombreux pays connaîtra une forte baisse au cours de la campagne 2019-2020. La Chine et l'Inde, en particulier, devraient connaître une forte baisse de leur production, qui devrait diminuer de 1,8 million de tonnes pour atteindre 146,7 millions de tonnes (Chine) et de 1,4 million de tonnes pour atteindre 115 millions de tonnes (Inde), en raison de la réduction des superficies cultivées. Ces deux pays sont les deux plus grands producteurs de riz au monde, représentant plus de la moitié de la production mondiale.

De même, la production de riz aux États-Unis devrait diminuer de près de 1,2 million de tonnes, principalement en raison de la faible superficie cultivée dans la région rizicole du sud.

La consommation mondiale de riz devrait atteindre un niveau record de 493,8 millions de tonnes, soit seulement 0,2 million de tonnes de moins que les prévisions de novembre, mais 1 % de plus qu'un an plus tôt. Les stocks mondiaux atteindront un niveau record de 177,8 millions de tonnes, soit 4,6 millions de tonnes de plus qu'un an plus tôt en 2019-2020.

Le Vietnam est notamment l'un des rares pays à posséder des atouts en matière de production et d'exportation de riz, et sa production devrait connaître une forte hausse à l'approche de la grande saison des récoltes. L'industrie rizicole vietnamienne peut accroître son volume d'exportation à des prix compétitifs.

Le prix à l'exportation du riz vietnamien a atteint un niveau record depuis fin 2018.

Les dernières statistiques du ministère de l'Agriculture et du Développement rural montrent que les exportations de riz au cours des deux premiers mois de 2020 ont atteint 890 000 tonnes (en hausse de 27 % par rapport à la même période en 2019), avec une valeur d'exportation atteignant 410 millions USD (en hausse de 32,6 %).

Il est à noter que le prix du riz brisé à 5 % au Vietnam a grimpé en flèche jusqu'à 380 USD/tonne, un record depuis décembre 2018. Le riz IR 50404 avec 5 % de riz brisé est passé de 30 à 40 USD/tonne, mais il n'y avait pas de riz à vendre.

Sur le marché intérieur, les prix du riz ont également tendance à augmenter. Actuellement, les entreprises du delta du Mékong achètent du riz frais au champ à des prix compris entre 4 400 et 5 400 VND/kg, soit 300 à 500 VND/kg de plus qu'en début de saison ; seule la variété de riz IR50404 consommée sur le marché intérieur affiche un prix bas, autour de 4 400 VND/kg. Le prix du riz long grain est de 300 à 800 VND/kg supérieur à celui du riz ordinaire.

Le prix du riz acheté à l'entrepôt de l'entreprise est de 5 400 à 6 400 VND/kg, soit en moyenne 1 000 VND/kg de plus que le prix du riz frais vendu au champ de l'agriculteur. De nombreux commerçants et entreprises se rendent sur place pour déposer et signer des contrats à long terme pour du riz au prix de 5 000 à 5 200 VND/kg.

Une opportunité en or pour l'exportation du riz vietnamien

S'adressant au journaliste de VietNamNet sur les perspectives d'exportation de riz du Vietnam cette année, le professeur Vo Tong Xuan, expert dans l'industrie du riz, a déclaré que la situation des exportations de riz du Vietnam cette année devrait être bonne, avec une augmentation à la fois en quantité et en prix.

Selon le professeur Vo Tong Xuan, l'agriculture en général, et la riziculture en particulier, dépendent fortement des conditions météorologiques. Si les conditions météorologiques sont favorables, la production augmentera, et inversement. Ainsi, la Thaïlande, deuxième exportateur mondial de riz, subit de graves dommages en raison de la sécheresse et de la salinité. Sa production de riz a diminué de près de 2 millions de tonnes. Les Philippines et l'Indonésie manquent de riz et doivent importer d'énormes volumes du Vietnam.

Bien que le Vietnam souffre également de la sécheresse et de la salinité, seule une petite superficie d'environ 28 000 hectares de rizières est touchée. Par conséquent, l'offre de riz vietnamienne est très abondante, sans compter que les deux précédentes récoltes de riz de notre pays ont été exceptionnelles, avec une production en forte hausse.

Les exportations de riz du Vietnam devraient connaître une forte croissance cette année.

Le Vietnam bénéficie notamment de variétés de riz à cycle court, rapidement récoltables et de bonne qualité. Nous pouvons ainsi produire deux à trois récoltes par an.

« Bien que la Thaïlande dispose de 10 millions d'hectares de riziculture, elle redoute fortement l'avantage du Vietnam. Leurs variétés de riz sont pérennes et ne peuvent être cultivées que pour une seule récolte, alors que notre pays peut en produire deux ou trois », a expliqué M. Xuan.

Selon M. Xuan, l'épidémie de Covid-19 est complexe et se propage rapidement dans le monde. La demande de riz dans certains pays, notamment en Chine, va donc augmenter. Le riz vietnamien a donc l'opportunité de stimuler ses exportations. De plus, par rapport à la Thaïlande et à l'Inde, deux concurrents du riz vietnamien, nos prix d'exportation sont plus bas, ce qui nous confère un avantage concurrentiel et nous permet de regagner des parts de marché sur de grands marchés.

Récemment, Charoen Laothamatat, président de l'Association des exportateurs de riz thaïlandais, a également déclaré que cette année, le Vietnam pourrait dépasser la Thaïlande en termes d'exportations de riz, compte tenu de l'extrême concurrence sur les marchés, de la hausse des coûts de production du riz en Thaïlande, de la fluctuation du taux de change du baht et de la menace de sécheresse. Par conséquent, pour 2020, l'Association des exportateurs de riz thaïlandais s'est fixé un objectif d'exportation de seulement 7 millions de tonnes, soit le niveau le plus bas des sept dernières années.

En fait, il est tout à fait logique que le Vietnam dépasse la Thaïlande en tant que deuxième exportateur mondial de riz. L'Association vietnamienne de l'alimentation estime que les exportations de riz vietnamiennes en 2020 offriront de belles perspectives grâce à l'impact positif des accords de libre-échange de nouvelle génération, ainsi qu'à l'évolution de l'offre et de la demande sur le marché mondial.

À ce propos, M. Tran Thanh Hai, directeur adjoint du département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce), a déclaré que, conformément à l'accord de libre-échange Vietnam-UE (EVFTA), outre les taxes à l'importation, le Vietnam et l'UE appliqueront des contingents tarifaires sur quelques produits originaires de l'autre partie, dont de nombreux produits qui constituent les atouts du Vietnam. En règle générale, certains types de riz sont soumis à un contingent de 40 000 tonnes et seront exonérés de taxes à l'importation.

Il s'agit évidemment d'une opportunité en or pour les exportations de riz vietnamien, car de nombreux produits à base de riz exportés vers le marché de l'UE ont été soumis à des taxes à l'importation de 5 à 45 %, et certains pays du bloc imposent même des taxes allant jusqu'à 100 %, a déclaré M. Hai.