Prix ​​du café aujourd'hui 13 décembre 2024 : Forte baisse alors que les investisseurs prennent leurs bénéfices

Prix ​​du café national aujourd'hui

Plus précisément, le prix du café à Dak Lak a diminué de 1 700 VND/kg par rapport à hier, atteignant 123 000 VND/kg.

Les prix du café aujourd'hui à Lam Dong ont également diminué de 2 000 VND/kg par rapport à hier, atteignant 122 000 VND/kg.

De même, le prix du café à Gia Lai a diminué de 1 700 VND/kg par rapport à hier, atteignant 123 000 VND/kg.

Les prix du café à Dak Nong sont toujours aujourd'hui au plus haut niveau, en baisse de 1 700 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 123 200 VND/kg.

M. Nguyen Ngoc Luan, fondateur de la marque de café MetMore, a indiqué qu'avec le prix actuel du café, les producteurs peuvent être rassurés : ils n'auront pas à craindre de pertes financières, la seule préoccupation étant le niveau de profit. Cependant, les entreprises sont confrontées à de nombreuses difficultés, car les prix des matières premières fluctuent constamment, ce qui complique la fixation de prix stables à long terme.

La récente baisse des prix du café n’est pas surprenante, car après une longue période de hausses consécutives, le marché connaît souvent des ajustements à la baisse à mesure que les investisseurs prennent des bénéfices.

Sur le marché intérieur, certaines entreprises exportatrices de café ont déclaré qu'elles maintenaient toujours des transactions prudentes, en faisant preuve de prudence dans leurs achats et leurs ventes pour éviter les risques liés aux fluctuations de prix.

Cette année, les producteurs de café ont connu une année plutôt favorable : leurs revenus ont considérablement augmenté grâce à la forte hausse des prix du café, qui ont doublé par rapport à l'année précédente. À plusieurs reprises, les prix du café sont restés élevés, dépassant les 120 000 VND/kg.

Cette augmentation de prix aide non seulement les agriculteurs à gagner plus de revenus, mais les motive également à réinvestir dans l'entretien des caféiers, à améliorer la productivité et la qualité, contribuant ainsi au développement durable de l'industrie du café, l'un des principaux produits agricoles du Vietnam.

Prix ​​mondiaux du café aujourd'hui

À la fin de la dernière séance de bourse, le prix du café Robusta à Londres pour livraison en novembre 2024 a augmenté de 17 USD/tonne par rapport à hier, à 5 178 USD/tonne, et pour livraison en janvier 2025 a augmenté de 38 USD/tonne par rapport à hier, à 5 139 USD/tonne.

Les prix du café Arabica pour livraison en décembre 2024 ont diminué de 0,30 cents/lb par rapport à hier, à 319,90 cents/lb, et pour livraison en mars 2025 sont restés stables par rapport à hier, à 317,80 cents/lb.

Volcafe Ltd., l'un des plus grands négociants de café au monde, a réduit ses prévisions concernant la production de café arabica du Brésil après qu'une enquête a montré qu'une sécheresse prolongée dans le plus grand exportateur de café au monde est plus grave que prévu, selon Bloomberg.

Dans son dernier rapport, Volcafe indique que le Brésil ne devrait produire que 34,4 millions de sacs de café Arabica pour la prochaine saison, soit environ 11 millions de sacs de moins que ses estimations de septembre. La production mondiale de café risque donc d'être inférieure à la demande, ce qui pourrait entraîner un déficit pouvant atteindre 8,5 millions de sacs pour la campagne 2025-2026. Si cela se produit, la production mondiale de café sera déficitaire pour la cinquième année consécutive, une situation sans précédent.

Volcafe estime que le Brésil a le potentiel de fournir un excédent de café pour répondre à la demande mondiale. Cependant, de nouvelles études montrent que le taux d'échec de floraison des caféiers brésiliens est très élevé, ce qui réduit considérablement la capacité du pays à produire du café à l'avenir.