Prix du café aujourd'hui 14 avril 2025 : nouvelle tendance à la hausse
Le prix du café sur le marché intérieur, aujourd'hui (14 avril), oscille entre 123 700 et 125 000 VND/kg. Les prix du café renouent avec la hausse après la fin de la tempête tarifaire. Cependant, le marché du café a clôturé la semaine en baisse de près de 2 % par rapport à la semaine précédente.
Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national aujourd'hui, le 14 avril 2025 dans la région des Hauts Plateaux centraux sont restés inchangés par rapport à hier, fluctuant entre 123 700 et 125 000 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé de 125 000 VND/kg. Aucun changement par rapport à hier.
De même, les prix du café dans la province de Dak Lak sont à 125 000 VND/kg, inchangés par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai sont restés inchangés et ont été négociés à 125 000 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café sont restés inchangés à 123 700 VND/kg.

La semaine dernière, le prix du café national est tombé à son plus bas niveau en trois mois, soit 116 000 VND/kg, le 9 avril, en raison des inquiétudes concernant les taxes réciproques américaines.
Cependant, le marché s'est redressé lorsque M. Trump a annoncé une suspension de la taxe pour 90 jours. Les prix du café ont ainsi augmenté de 7 000 VND/kg au cours des trois derniers jours de la semaine.
Cependant, en résumé, la semaine dernière, les prix du café dans la région des Hauts Plateaux du Centre ont encore diminué de près de 2 %. Plus précisément, les prix du café dans les provinces de Dak Lak et de Dak Nong ont fortement diminué de 2 200 VND/kg. Les prix du café dans la province de Gia Lai ont diminué de 2 000 VND/kg, dans la province de Lam Dong ont diminué de 2 300 VND/kg par rapport à la semaine dernière.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
Les prix du café sur le marché mondial ont également évolué de manière similaire, bien qu'ils se soient redressés en fin de semaine, les prix de négociation n'ont toujours pas pu récupérer ce qui avait été perdu :
À la Bourse de Londres, le prix en ligne du café robusta pour livraison en mai 2025 a clôturé la semaine dernière à 5 099 $/tonne, en baisse de 0,3 % (13 $/tonne) par rapport à la semaine précédente ; le contrat pour livraison en juillet 2025 a chuté de 1,1 % (56 $/tonne), atteignant 5 049 $/tonne.
À la Bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en mai 2025 a diminué de 1,6% (5,7 cents US/livre) par rapport à la semaine dernière, à 360 cents US/livre ; le contrat à terme de juillet 2025 a fluctué plus fortement, en baisse de 2,7% (9,7 cents US/livre), à 353,6 cents US/livre.
M. Phung Van Sam, président du conseil d'administration du groupe Hanfimex, une entreprise spécialisée dans l'exportation de produits agricoles, a déclaré que cette baisse du prix du café était principalement due à des facteurs psychologiques, et non à l'offre et à la demande réelles. La suspension fiscale de 90 jours imposée par les États-Unis et le taux de taxe uniforme de 10 % pour tous les pays exportateurs de café n'auront pas d'impact majeur, du moins jusqu'à ce que le Brésil entre dans sa saison de récolte, vers juillet.
La production de café, non seulement au Vietnam, mais aussi dans le monde, est en déclin en raison du changement climatique. Ces dernières années, la faiblesse des prix du café a incité de nombreux agriculteurs à se tourner vers la culture du durian ou d'autres cultures à plus forte valeur économique, entraînant ainsi une baisse continue de la production totale de café.
Ce fait a été confirmé par M. Thai Nhu Hiep, président du conseil d'administration de Vinh Hiep Company Limited. Il a déclaré que, lors de la dernière récolte, pour la première fois, les stocks de café de l'entreprise n'étaient suffisants que pour écouler jusqu'en mai 2024, alors que les années précédentes, ils duraient toujours jusqu'à la nouvelle récolte, voire jusqu'en octobre chaque année.