Prix du café aujourd'hui, 20 juillet 2025 : Nouvelle forte hausse.
Aujourd'hui, 20 juillet, les prix du café vietnamien sur le marché intérieur se situent entre 93 500 et 94 000 VND/kg, soit une hausse de 1 700 à 2 000 VND/kg par rapport à la veille. Les perspectives pour les exportations de café vietnamien au cours du dernier semestre restent positives.
Prix du café local aujourd'hui
Aujourd'hui, 20 juillet, les prix du café domestique dans la région des Hauts Plateaux du Centre ont fortement augmenté, fluctuant entre 93 500 et 94 000 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Lam Dong achètent le café à 94 000 VND/kg, soit une forte augmentation de 2 000 VND/kg par rapport à hier.
De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 93 800 VND/kg, soit une augmentation de 1 800 VND/kg par rapport à hier.
Dans la province de Gia Lai, le prix du café a augmenté de 1800 VND/kg par rapport à hier et s'établit désormais à 93 800 VND/kg.
Parallèlement, dans la province de Lam Dong, et plus précisément dans le quartier de Bao Loc 1, la commune de Hoa Ninh, la commune de Duc Trong et la commune de Dinh Van Lam Ha, le prix du café a augmenté de 1700 VND/kg par rapport à hier, atteignant 93 500 VND/kg.
Selon M. Thai Nhu Hiep, vice-président de l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA), le Brésil et l'Indonésie ont entamé leur récolte de café en mai. Face à une production excessive, l'offre a fortement augmenté, entraînant un excédent sur le marché et, par conséquent, une chute rapide des prix du café.
Auparavant, les prix du café étaient restés excessivement élevés pendant une longue période ; la correction du marché a donc rendu la baisse d'autant plus marquée. Parallèlement, les torréfacteurs limitent actuellement leurs achats et attendent une nouvelle baisse des prix pour fixer un nouveau niveau de tarification.
L'abondance de l'offre a engendré une instabilité du marché. Les spéculateurs se ruent sur les ventes à découvert et se débarrassent massivement de leurs titres, provoquant une chute incontrôlable des prix du café.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
À la Bourse de Londres, les contrats à terme en ligne sur le café robusta pour septembre 2025 ont clôturé la séance de négociation de ce matin (20 juillet) à 3 348 dollars la tonne, en hausse de 1,09 % (34 dollars la tonne) par rapport à la séance d'hier ; les contrats pour novembre 2025 ont augmenté de 1,03 % (36 dollars la tonne), atteignant 3 322 dollars la tonne.
À la Bourse de New York, par rapport à hier, le prix des contrats à terme sur le café Arabica pour livraison en septembre 2025 a diminué de 1,17 % (3,6 cents US/livre), pour atteindre 303,6 cents US/livre ; le contrat pour livraison en décembre 2025 a diminué de 0,92 % (2,75 cents US/livre), pour atteindre 295,95 cents US/livre.
Malgré les fluctuations du marché, les perspectives d'exportation de café vietnamien pour le dernier semestre restent positives. Des marchés clés comme l'Union européenne (UE) et les États-Unis demeurent des points forts, notamment compte tenu des barrières tarifaires auxquelles sont confrontés de nombreux autres pays exportateurs.
Le président américain Donald Trump a récemment annoncé de manière inattendue une hausse des droits de douane sur les importations en provenance du Brésil, les faisant passer de 10 % à 50 %, à compter du 1er août. Plusieurs autres grands pays exportateurs de café, comme le Mexique, sont également soumis à un droit de douane de 30 %, tandis que le Canada est confronté à un droit de 35 %. Dans ce contexte, le Vietnam peut saisir cette opportunité pour accroître sa part de marché et augmenter son chiffre d'affaires à l'exportation dans les prochains mois.
