Prix ​​du café aujourd'hui, 28 septembre 2024 : hausse et baisse mixtes

Plus précisément, dans les districts de Di Linh, Lam Ha et Bao Loc (Lam Dong), le prix actuel du café est acheté à 121 600 VND/kg.

Dans le district de Cu M'gar (Dak Lak), le prix du café est aujourd'hui de 122 600 VND/kg. Dans les districts d'Ea H'leo (Dak Lak), district de Buon Ho (Dak Lak), le prix du café est aujourd'hui d'achat au même niveau, soit 122 500 VND/kg.

De même, dans la province de Dak Nong, le prix d'achat du café est aujourd'hui de 121 600 VND/kg à Gia Nghia et de 121 500 VND/kg à Dak R'lap.

Dans la province de Gia Lai, le prix du café est aujourd'hui de 121 400 VND/kg (Chu Prong), à Pleiku et La Grai, le prix est de 121 300 VND/kg.

Le prix actuel du café dans la province de Kon Tum est de 121 400 VND/kg.

Les prix du café robusta augmentent en raison des pénuries d'approvisionnement chez les principaux producteurs comme le Brésil, le Vietnam et l'Indonésie. Au Vietnam, la production de café est passée d'une moyenne de 30 à 31 millions de sacs (60 kg chacun) à 27,5 millions de sacs.

La production pourrait continuer de baisser, les agriculteurs se tournant vers des cultures à plus forte valeur ajoutée comme le durian. La récolte de café 2024-2025 est confrontée à la sécheresse, et les faibles précipitations de mai et juin ont réduit la taille des grains de café, entraînant une baisse de la production.

Le marché du café est actuellement dominé par les spéculateurs, ce qui entraîne des fluctuations des prix en dehors des schémas habituels de l'offre et de la demande. Sur le marché intérieur, les volumes d'échanges sont faibles, les réserves de la récolte précédente étant épuisées, et le café de la nouvelle récolte se faisant rare jusqu'au pic de la saison des récoltes en novembre.

À la fin de la dernière séance de bourse, le prix du café Robusta à Londres pour livraison en novembre 2024 a diminué de 103 USD/tonne, à 5 424 USD/tonne, et pour livraison en janvier 2025 a diminué de 91 USD/tonne, à 5 151 USD/tonne.

Les prix du café Arabica pour livraison en décembre 2024 ont diminué de 6 cents/lb, à 267,90 cents/lb, et pour livraison en mars 2025 ont diminué de 6,10 cents/lb, à 265,65 cents/lb.

Selon le cabinet de conseil Hedgepoint, la production de café du Vietnam pour la campagne 2024-2025 pourrait être inférieure aux prévisions, se situant autour de 27 millions de sacs, en raison de la hausse des prix. La baisse de la production au Vietnam et au Brésil pourrait entraîner une pénurie sur le marché mondial du café. Cependant, les prix du café pourraient augmenter à l'avenir grâce à plusieurs facteurs externes, ce qui est une bonne nouvelle pour les producteurs.

Le café robusta demeure le principal produit du Vietnam, avec 15 155 tonnes exportées au cours de la première quinzaine de septembre, pour un chiffre d'affaires de 76,583 millions de dollars. Durant la même période, le Vietnam n'a exporté que 1 119 tonnes d'arabica, pour un chiffre d'affaires de 4,705 millions de dollars. Le volume des exportations de café robusta est donc supérieur de 14 036 tonnes à celui de l'arabica.

Les prix du café, tant nationaux qu'internationaux, pourraient être volatiles en raison de la guerre au Moyen-Orient et de la sécheresse prolongée dans certaines régions. Si la sécheresse au Brésil n'est pas résolue, l'offre mondiale de café pourrait diminuer considérablement.