Prix du café aujourd'hui, 31 octobre 2024 : une forte baisse pouvant atteindre 2 100 VND/kg.
Aujourd'hui, 31 octobre, les prix du café domestique se situent entre 108 200 et 108 600 VND/kg, soit une forte baisse de 1 800 à 2 100 VND/kg par rapport à hier.
Prix du café local aujourd'hui
Plus précisément, dans les districts de Di Linh, Lam Ha et Bao Loc (province de Lam Dong), le prix du café est aujourd'hui de 108 200 VND/kg.
Dans le district de Cu M'gar (Dak Lak), le prix du café est aujourd'hui de 108 600 VND/kg. Dans les districts d'Ea H'leo et de Buon Ho (Dak Lak), le prix est le même, à 108 500 VND/kg.
De même, dans la province de Dak Nong, les prix du café s'établissent aujourd'hui à 108 600 VND/kg à Gia Nghia et à 108 500 VND/kg à Dak R'lap.
Dans la province de Gia Lai, le prix du café est aujourd'hui de 108 500 VND/kg (Chu Prong), tandis qu'à Pleiku et La Grai, il est de 108 400 VND/kg.
Par ailleurs, le prix du café aujourd'hui dans la province de Kon Tum est de 108 500 VND/kg.

Au cours de la première quinzaine d'octobre 2024, selon les données de la Direction générale des douanes, le Vietnam a exporté 21 500 tonnes de café, pour une valeur de 125,8 millions de dollars américains. Par rapport à la première quinzaine de septembre, le volume des exportations a augmenté de 0,4 % et leur valeur de 7,5 %. À noter que, par rapport à la même période en octobre 2023, le volume des exportations a progressé de 20,5 % et leur valeur de 98,0 %.
Du début de l'année à la mi-octobre 2024, les exportations de café ont atteint environ 1,13 million de tonnes, pour une valeur de 4,44 milliards de dollars. Bien que le volume des exportations ait diminué de 11,1 % par rapport à la même période de l'année précédente, leur valeur a tout de même augmenté de 39,1 %. Actuellement, les producteurs de café des régions productrices telles que les Hauts Plateaux du Centre, le Nord-Ouest du Vietnam et la province de Quang Tri ont commencé à récolter et à commercialiser leurs premières récoltes.
La production de café Robusta suscite l'intérêt des acheteurs internationaux. Cependant, les enquêtes régionales présentent des prévisions de rendement contradictoires. Certaines enquêtes indiquent que les sécheresses de début d'année ont entraîné la destruction ou la faiblesse des récoltes dans de nombreuses plantations, tandis que d'autres suggèrent que les agriculteurs ont amélioré leurs pratiques culturales grâce aux prix élevés du café. Par conséquent, la production vietnamienne de Robusta cette année demeure incertaine et sujette à d'importantes fluctuations, ce qui rend le marché encore plus imprévisible.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
À la clôture de la dernière séance de bourse, les prix du café Robusta à Londres pour livraison en novembre 2024 ont augmenté de 24 $/tonne pour atteindre 4 422 $/tonne, et pour livraison en janvier 2025, ils ont augmenté de 20 $/tonne pour atteindre 4 332 $/tonne.
Les prix du café Arabica pour une livraison en décembre 2024 ont baissé de 0,70 cent/lb pour atteindre 247,40 cents/lb, et pour une livraison en mars 2025, ils ont baissé de 0,45 cent/lb pour atteindre 246,80 cents/lb.
Les prix du café sur les deux bourses internationales ont fortement chuté par rapport à la semaine dernière, le marché clôturant ses positions. Ce repli s'explique principalement par le renforcement du dollar américain et le fait que le typhon n° 6 n'ait pas eu d'impact significatif sur la récolte de café au Vietnam.
Selon l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA), le Vietnam compte actuellement plus de 500 000 cafés, allant des petits établissements indépendants aux chaînes modernes proposant des espaces et des services haut de gamme. Cette diversité répond aux besoins variés et croissants des consommateurs vietnamiens.
Il est prévu que la consommation intérieure de café au Vietnam atteigne environ 270 000 à 300 000 tonnes par an entre 2024 et 2025, et continue de croître d'environ 6,6 % par an jusqu'en 2030. Parallèlement, la production de café pour la campagne 2024-2025 devrait atteindre 1,6 million de tonnes. Face à une forte demande intérieure et une faible production, l'approvisionnement en matières premières destinées à l'exportation sera affecté. Lors de la campagne précédente, le Vietnam a exporté 1,45 million de tonnes de café, générant 5,4 milliards de dollars de recettes, tandis que ses importations s'élevaient à 140 000 tonnes pour une valeur de 527 millions de dollars, soit une augmentation significative par rapport à la campagne précédente.


