Prix ​​du riz aujourd'hui 22 novembre 2024 : stable sur le marché intérieur, les exportations de riz ont légèrement augmenté

Prix ​​du riz national

Dans les localités, les prix du riz sont restés stables aujourd'hui. Selon les informations du Département de l'Agriculture et du Développement Rural de la province d'An Giang, le prix du riz brut IR 504 varie de 10 400 à 10 500 VND/kg, tandis que celui du riz fini IR 504 varie de 12 400 à 12 550 VND/kg. La qualité du riz s'est améliorée grâce au beau temps et à des achats réguliers et sélectifs auprès des entrepôts.

À Sa Dec (Dong Thap), le prix du riz brut n'a pas changé. La quantité de riz arrivant à Lap Vo-Vam Cong (Dong Thap) est relativement faible, mais son prix reste stable. La qualité du riz est meilleure et sa surface est plus belle grâce à une météo favorable.

À An Cu (Cai Be, Tien Giang), l'offre de riz est faible et de mauvaise qualité. La plupart du temps, il s'agit de riz de mauvaise qualité, et il y en a peu de bonne. Malgré la stabilité des prix, la qualité du riz laisse à désirer.

Sur les marchés de détail, les prix du riz sont restés inchangés par rapport à hier, variant entre 15 000 et 16 000 VND le kilogramme. Certains types de riz sont plus chers, par exemple : le riz Nang Nhen est vendu à 28 000 VND le kilogramme, le riz parfumé entre 20 000 et 22 000 VND le kilogramme, le riz jasmin entre 17 000 et 18 000 VND le kilogramme, le riz Nang Hoa à 21 500 VND le kilogramme, le riz parfumé thaïlandais à long grain entre 20 000 et 22 000 VND le kilogramme, le riz Huong Lai à 22 000 VND le kilogramme, le riz parfumé taïwanais à 21 000 VND le kilogramme, le riz Soc Thai à 21 000 VND le kilogramme et le riz japonais à 22 500 VND le kilogramme.

Concernant la situation du marché du riz, à Kien Giang, le riz aux crevettes carrées est proposé à des prix plus élevés, mais les transactions restent lentes. À Soc Trang, les nouvelles transactions de riz sont également faibles, le prix proposé est élevé, mais les acheteurs sont peu nombreux.

Selon la mise à jour du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le prix actuel du riz fluctue comme suit : le riz IR 50404 coûte de 7 400 à 7 500 VND/kg, le riz OM 5451 augmente légèrement de 100 VND/kg, allant de 7 600 à 7 800 VND/kg, le riz OM 380 coûte de 6 800 à 7 000 VND/kg, le riz OM 18 (frais) coûte de 8 500 à 8 600 VND/kg, le riz Nang Hoa 9 coûte de 8 400 à 8 600 VND/kg, le riz Nhat coûte de 7 800 à 8 000 VND/kg et le riz Dai Thom 8 (frais) varie de 8 600 à 8 800 VND/kg.

Concernant les sous-produits, les prix varient entre 6 000 et 9 400 VND/kg. Plus précisément, le son de riz parfumé coûte entre 9 300 et 9 400 VND/kg, tandis que le son sec coûte entre 5 950 et 6 100 VND/kg.

Les prix du riz gluant ont enregistré une légère hausse. Plus précisément, le prix du riz gluant IR 4625 (frais) a augmenté de 300 VND/kg, pour atteindre 8 200 - 8 400 VND/kg. Le prix du riz gluant séché Long An 3 mois est resté élevé, entre 9 800 et 10 000 VND/kg.

Prix ​​mondiaux du riz

Sur le marché d'exportation, les prix du riz vietnamien ont légèrement augmenté aujourd'hui par rapport à hier. Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le riz 100 % brisures est vendu à 410 USD/tonne, le riz standard 5 % à 520 USD/tonne et le riz 25 % brisures à 485 USD/tonne.

Comparé à d'autres pays, le prix à l'exportation du riz vietnamien reste plus élevé. Plus précisément, le prix du riz à 5 % de brisures en provenance de Thaïlande est de 487 USD/tonne, celui du Pakistan de 453 USD/tonne et celui de l'Inde de 450 USD/tonne.

Le Vietnam est actuellement en tête du prix du riz brisé à 5 % en Asie, 33 USD/tonne plus élevé que la Thaïlande, 67 USD/tonne plus élevé que le Pakistan et 70 USD/tonne plus élevé que l'Inde.

Au cours des neuf derniers mois, les exportations de riz ont connu une forte croissance, atteignant une hausse de 131,2 % et devenant l'un des principaux produits d'exportation du Vietnam, représentant 9,8 % du chiffre d'affaires total à l'exportation, se classant au troisième rang après les téléphones et les composants (8,5 %). Cela montre que la Malaisie a augmenté ses importations de riz en provenance du Vietnam, surpassant même les biens de consommation haut de gamme comme les téléphones.

Outre le riz, d'autres produits agricoles, comme le café, ont également enregistré une croissance impressionnante, atteignant 117,5 % par rapport à la même période l'an dernier. Cependant, la majorité du café exporté est du café vert, utilisé comme matière première par l'industrie malaisienne du café, ce qui ne reflète pas le développement des marques de café vietnamiennes sur ce marché.

Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) au Vietnam, une récente réunion de consultation technique a été préparée pour le projet « Réduire les risques entre les humains et les animaux » grâce à des initiatives de contrôle des maladies et de biosécurité.

Ha Tinh et Ba Ria-Vung Tau sont les deux provinces sélectionnées pour piloter ce projet. Lors de la réunion, les délégués ont discuté de la chaîne de valeur de l'élevage porcin, notamment des questions liées aux parties prenantes, aux liens, aux flux de produits, aux déplacements des animaux et aux risques potentiels de maladies. Des stratégies efficaces de prévention et de contrôle seront proposées sur la base de cette analyse.