Prix ​​du poivre aujourd'hui 14 juin 2025 : augmentation attendue des prix au second semestre 2025

Les prix du poivre sur le marché intérieur ont fortement chuté, perdant le seuil de prix élevé.

Les prix du poivre dans les principales zones de culture restent inchangés aujourd'hui par rapport à hier. En conséquence, le prix du poivre sur le marché intérieur oscille entre 139 000 VND/kg et 140 000 VND/kg.

Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak est inchangé par rapport à hier, actuellement à 140 000 VND/kg.

Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est inchangé par rapport à hier, actuellement à 139 000 VND/kg.

Le prix du poivre aujourd'hui à Dak Nong est inchangé par rapport à hier, actuellement à 139 000 VND/kg.

Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est aujourd'hui de 139 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dong Nai, il est inchangé par rapport à hier, à 139 000 VND/kg.

De plus, le prix du poivre aujourd'hui à Binh Phuoc est inchangé par rapport à hier, actuellement à 139 000 VND/kg.

Au cours des cinq premiers mois de 2025, le Vietnam a exporté environ 100 693 tonnes de poivre, pour une valeur totale de 690,4 millions de dollars américains. Malgré une baisse de 12,5 % du volume des exportations, le chiffre d'affaires a enregistré une forte hausse de 40,5 % par rapport à la même période de l'année précédente, principalement grâce à une hausse moyenne du prix à l'exportation de 61,1 %, atteignant 6 910 dollars américains la tonne.

Cependant, le marché intérieur est encore en phase d'ajustement. Début juin, les prix du poivre ont diminué d'environ 5 % par rapport au début de l'année et étaient nettement inférieurs à ceux du mois précédent, en raison d'une demande d'exportation atone et de l'évolution incertaine des stocks mondiaux.

Cependant, les stocks nationaux ont également fortement diminué en raison de la plus faible production agricole enregistrée cette année depuis cinq ans, ce qui a contribué à atténuer la pression à la vente. De nombreux négociants continuent d'acheter à des fins spéculatives, anticipant une remontée des prix à moyen et long terme avec le resserrement de l'offre mondiale.

Selon les experts, les agriculteurs devraient être prudents lors des ventes et éviter de constituer des stocks en raison des fluctuations des prix. Pour les entreprises, ajuster proactivement leurs politiques d'achat et trouver de nouveaux marchés sont des facteurs clés pour garantir l'efficacité des exportations au second semestre.

Prix ​​du poivre aujourd'hui 14 juin sur le marché mondial

Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 13 juin (heure locale) comme suit :

Le prix du poivre noir indonésien de Lampung a légèrement baissé par rapport à hier, à 7 500 USD/tonne (-0,35 %). De même, le prix du poivre blanc de Muntok a légèrement baissé par rapport à hier, à 10 132 USD/tonne (-0,35 %).

Le prix du poivre noir du Brésil ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 175 $/mt.

Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 100 dollars la tonne. De son côté, le prix du poivre blanc ASTA est resté inchangé par rapport à hier, à 11 850 dollars la tonne.

Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 300 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 400 USD/tonne.

De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 300 USD/tonne.

Sur le marché international, les prix du poivre ont continué de baisser début juin dans de nombreux pays clés. Seule l'Indonésie a enregistré une reprise sur son marché intérieur, grâce à des activités spéculatives. Le pays devrait entrer dans la saison des récoltes de juillet à août, mais la production de cette année pourrait diminuer de 20 à 30 % en raison des effets du changement climatique.

Parallèlement, le Brésil prévoit une augmentation de sa production de 20 %, soit plus de 15 000 tonnes. Cependant, la pression à la vente y est faible, les producteurs ayant réalisé de bons bénéfices grâce à la récolte de café et maintenu une trésorerie stable.

En mai 2025, le Vietnam a exporté 26 300 tonnes de poivre, pour une valeur de 182,2 millions de dollars américains, soit une légère baisse de 0,4 % en volume et de 1 % en valeur par rapport à avril, mais une hausse de 30,6 % en valeur par rapport à la même période de l'année précédente. Le prix moyen à l'exportation a atteint 6 923 dollars américains la tonne, en forte hausse de 54,3 % par rapport à la même période de 2024.

En termes de marchés, les exportations vers les États-Unis ont diminué de 9,3 % et vers l'Allemagne de 13,8 %. En revanche, les exportations vers l'Inde, le Royaume-Uni, l'Égypte et la Russie ont fortement augmenté, témoignant d'une évolution de la structure du marché.