Prix ​​du poivre aujourd'hui, 11 juin 2025 : légères baisses éparses.

Prix ​​du poivre sur le marché intérieur : Ils restent élevés.

Aujourd'hui, les prix du poivre dans certaines régions productrices clés ont légèrement baissé par rapport à hier. En conséquence, le prix moyen du poivre sur le marché intérieur se situe entre 141 000 VND/kg et 143 000 VND/kg.

Dans la région des Hauts Plateaux du Centre, le prix du poivre à Dak Lak a légèrement diminué aujourd'hui de 1000 VND/kg par rapport à hier, s'établissant actuellement à 142 000 VND/kg.

Aujourd'hui, le prix du poivre à Gia Lai a diminué de 1000 VND/kg par rapport à hier, pour s'établir à 141 000 VND/kg.

Le prix du poivre à Dak Nong reste inchangé par rapport à hier, actuellement à 143 000 VND/kg.

Dans le Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est aujourd'hui de 142 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dong Nai, le prix reste également stable à 142 000 VND/kg.

Par ailleurs, le prix du poivre à Binh Phuoc a diminué aujourd'hui de 1000 VND/kg par rapport à hier, s'établissant actuellement à 141 000 VND/kg.

L'industrie vietnamienne du poivre attend actuellement une décision officielle concernant les droits de douane applicables, dans un contexte de stagnation du marché de l'exportation. Aux États-Unis, les importations de poivre vietnamien diminuent progressivement, tandis que la Chine n'a pas encore retrouvé son niveau d'achats habituel, ce qui explique la quasi-stabilité des prix du poivre sur le marché ces derniers temps.

Bien que les exportations de poivre vers la Chine soient en hausse constante, ce pays ne figure toujours pas parmi les trois principaux marchés de consommation du Vietnam. Selon les statistiques, la Chine a besoin de 90 000 à 100 000 tonnes de poivre par an, tandis que la production nationale ne couvre que 20 000 à 30 000 tonnes environ. Elle doit donc importer entre 60 000 et 70 000 tonnes de poivre par an.

Par ailleurs, la fluctuation constante du taux de change USD/VND incite de nombreuses entreprises à la prudence et les dissuade temporairement de constituer des stocks importants. Elles attendent toujours des signaux plus clairs du marché et des politiques publiques.

Prix ​​du poivre aujourd'hui (11 juin) sur le marché mondial.

Sur le marché mondial, sur la base des cotations des sociétés exportatrices et des prix à l'exportation dans différents pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix des différents types de poivre commercialisés sur le marché international le 10 juin (heure locale) comme suit :

Le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) a fortement augmenté par rapport à la veille, atteignant 7 508 $US/tonne (en hausse de 0,95 %). En revanche, le prix du poivre blanc de Muntok est resté inchangé à 10 142 $US/tonne.

Les prix du poivre noir brésilien ASTA 570 ont légèrement augmenté par rapport à hier, atteignant 6 175 dollars la tonne (en hausse de 0,4 %).

Le prix du poivre noir ASTA de Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 100 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA du même pays est resté stable à 11 850 $US/tonne.

Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Plus précisément, le prix du poivre noir vietnamien (500 g/l) a atteint 6 300 $US/tonne et celui du poivre noir (550 g/l) 6 400 $US/tonne.

De même, le prix du poivre blanc vietnamien est resté inchangé par rapport à hier, à 9 300 dollars la tonne.

Sur le marché international, les exportations de poivre sont en hausse. En mai, le Brésil a exporté plus de 10 000 tonnes, pour une valeur de 66 millions de dollars. Malgré une légère baisse des volumes, la valeur des exportations a progressé de plus de 10 %. Par rapport à la même période en 2024, les exportations brésiliennes de poivre ont augmenté de 75 %, signe d’une demande mondiale toujours soutenue.

Dans les prochains mois, l'Indonésie entrera en période de récolte principale en juillet et août. Cependant, les premières estimations indiquent que les rendements du pays devraient chuter fortement, de l'ordre de 20 à 30 % par rapport à l'année dernière, en raison des effets du changement climatique.

Parallèlement, le Brésil devrait connaître une récolte plus favorable en 2024, avec une production en hausse d'environ 15 000 tonnes. Cependant, les agriculteurs brésiliens ne subissent pas de fortes pressions pour vendre leur production, car ils bénéficient déjà de revenus stables grâce au café, ce qui leur permet de maintenir leur trésorerie et de mieux maîtriser leur stratégie commerciale concernant le poivre.