Prix du poivre aujourd'hui, 8 juin 2025 : Forte baisse généralisée.
Aujourd'hui, 8 juin, le prix du poivre vietnamien se situe entre 143 000 et 144 000 VND/kg. Il a fortement baissé de 1 000 à 2 000 VND/kg par rapport à la veille. Les prix du poivre vietnamien devraient se redresser grâce aux négociations tarifaires avec les États-Unis.
Prix du poivre local : forte baisse généralisée.
Ce matin (8 juin), à 5 h, le marché intérieur du poivre a connu une forte baisse généralisée. Actuellement, le prix d'achat du poivre se situe entre 142 000 et 143 000 VND/kg.
Le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau a fortement baissé de 2 000 VND/kg par rapport à la veille, pour s'établir à 142 000 VND/kg. De même, à Dak Lak, le prix du poivre a également diminué de 2 000 VND/kg par rapport à la veille, restant à 143 000 VND/kg.
À Gia Lai et Binh Phuoc, le prix était de 142 000 VND/kg, soit une baisse de 1 000 VND/kg par rapport à la veille. La province de Dak Nong affichait quant à elle le prix d'achat le plus élevé du pays, à 143 000 VND/kg, également en baisse de 1 000 VND/kg par rapport à la veille.

Prix mondiaux du poivre : globalement inchangés.
Sur le marché mondial, les prix du poivre sont restés stables. À la bourse indonésienne, le poivre noir et le poivre blanc étaient cotés à 7 437 USD/tonne (soit 195 177 VND/kg) ; le poivre blanc était coté à 10 142 USD/tonne (environ 266 167 VND/kg).
Au Vietnam, le prix à l'exportation du poivre noir (calibres 500 g/l et 550 g/l) est resté inchangé par rapport à la veille, oscillant entre 6 300 et 6 400 dollars américains la tonne (soit l'équivalent de 165 401 à 168 026 dongs vietnamiens le kilogramme). Le prix du poivre blanc ASTA est resté stable à 9 300 dollars américains la tonne (environ 244 163 dongs vietnamiens le kilogramme).
Les cours des bourses malaisienne et brésilienne sont restés stables. Le poivre blanc malaisien a conservé le prix le plus élevé au monde, à 11 850 $US/tonne (soit 311 110 VND/kg).
Évaluation et prévision
Ces dernières semaines, les prix du poivre vietnamien ont chuté d'environ 4 %. Ce niveau de prix était auparavant considéré comme un seuil de support crucial, car le marché avait souvent rebondi après avoir atteint ce point à plusieurs reprises.
Les négociations tarifaires réciproques entre le Vietnam et les États-Unis envoient des signaux positifs. Cette évolution devrait dynamiser le marché du poivre, confronté à de multiples pressions sur les prix.
Le 5 juin après-midi (heure américaine), le ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Do Duc Duy, a tenu une réunion importante avec le sénateur John Boozman et le député Glenn GT Thompson. Lors de cette réunion, le Vietnam a exprimé sa volonté de renforcer la coopération, et non la concurrence, mais le soutien mutuel au développement. Outre l'importation de variétés végétales et d'équipements technologiques modernes en provenance des États-Unis, le Vietnam souhaite poursuivre ses exportations de produits agricoles clés tels que le café, le poivre, les noix de cajou, les crevettes et les produits du bois.
D'après les données de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), le Vietnam a exporté plus de 100 000 tonnes de poivre au cours des cinq premiers mois de 2025, générant près de 693 millions de dollars. Malgré une baisse de 12 % du volume des exportations par rapport à la même période de l'année précédente, leur valeur a fortement progressé de 40,5 % grâce à la hausse des prix à l'exportation.
Les États-Unis demeurent le principal marché du poivre vietnamien, représentant près de 23 % des exportations totales. Cependant, ces exportations ont fortement diminué de 24,4 % au cours de la même période, pour s'établir à un peu plus de 23 000 tonnes. Pour le seul mois de mai, elles ont atteint 6 342 tonnes, soit une légère baisse de 1 % par rapport au mois précédent.
Alors que les prix du poivre approchent des niveaux de soutien et que des signes de stagnation du marché apparaissent, l'espoir d'une reprise se fait progressivement jour, d'autant plus que les relations commerciales entre le Vietnam et les États-Unis affichent des tendances positives.


