Prix du poivre aujourd'hui 17 novembre 2024 : Le prix du poivre a de nouveau augmenté à 1 000 VND/kg
Le prix du poivre aujourd'hui, le 17 novembre 2024, est d'environ 139 000 à 140 000 VND/kg, soit une augmentation de 500 à 1 000 VND/kg par rapport à hier.
Prix du poivre national au 17 novembre 2024
Plus précisément, le prix du poivre Dak Lak a été acheté à 139 500 VND/kg, soit une augmentation de 500 VND/kg par rapport à hier. Le prix du poivre Chu Se (Gia Lai) a été acheté à 139 000 VND/kg, soit une augmentation de 500 VND/kg par rapport à hier. Le prix du poivre Dak Nong a été enregistré aujourd'hui à 140 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre a augmenté aujourd'hui de 500 à 1 000 VND/kg par rapport à hier. Plus précisément, à Ba Ria - Vung Tau, il s'élève actuellement à 139 000 VND/kg, soit une hausse de 500 VND/kg par rapport à hier ; à Binh Phuoc, il est aujourd'hui à 139 000 VND/kg.
Province/district (zone d'enquête) | Prix d'achat (Unité : VND/kg) | Changement par rapport à hier (Unité : VND/kg) |
Dak Lak | 139 500 | +500 |
Gia Lai | 139 000 | +500 |
Dak Nong | 140 000 | +1 000 |
Ba Ria - Vung Tau | 139 000 | +500 |
Binh Phuoc | 139 000 | +1 000 |
Dong Nai | 139 000 | +500 |

Selon le ministère de l’Agriculture et du Développement rural, le secteur agricole vietnamien représente environ 30 % des émissions totales de gaz à effet de serre du pays.
Dans la province de Dak Nong, la culture agricole, en particulier celle du poivre, est fortement affectée par le changement climatique et contribue aux émissions de gaz à effet de serre, augmentant ainsi le réchauffement climatique.
Pour développer le poivre de manière durable et réduire les émissions de gaz à effet de serre, le secteur agricole provincial a encouragé les agriculteurs à appliquer des mesures techniques telles que la gestion scientifique des jardins de poivre, une nutrition équilibrée, une fertilisation raisonnable, l'utilisation de compost provenant de sous-produits agricoles pour améliorer la qualité du sol et le changement de méthode de fertilisation de l'épandage à la mise en décharge pour réduire les pertes et les émissions.
Les modèles d’agriculture biologique et de biosécurité aident de nombreux jardins de poivrons vivaces à Dak Nong à maintenir une productivité élevée et une bonne qualité.
Le poivre est actuellement l’un des quatre principaux produits agricoles de la province de Dak Nong, juste après le café en termes de superficie cultivée, apportant une valeur économique élevée et jouant un rôle important dans la structure des cultures locales.
Cependant, pour améliorer la productivité, limiter les parasites et respecter les normes de qualité, les agriculteurs doivent continuer à innover dans leurs méthodes agricoles et à investir dans la bonne direction.
Prix mondial du poivre aujourd'hui
Mise à jour sur les prix mondiaux du poivre de la Communauté internationale du poivre (IPC), à la fin de la dernière séance de négociation, l'IPC a répertorié le prix du poivre noir indonésien Lampung à 6 470 USD/tonne (en baisse de 0,09 %) et le prix du poivre blanc Muntok à 9 055 USD/tonne (en baisse de 0,09 %).
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 s'établissait à 6 000 $ la tonne. Le prix du poivre noir malaisien ASTA est resté stable à 8 400 $ la tonne ; le prix du poivre blanc ASTA de ce pays a atteint 10 500 $ la tonne.
Les prix du poivre noir vietnamien ont légèrement baissé aujourd'hui, s'échangeant à 6 200 USD/tonne pour 500 g/l ; 550 g/l à 6 500 USD/tonne ; les prix du poivre blanc à 9 400 USD/tonne.
Tôt ce matin, le prix du poivre a enregistré une hausse de 500 à 1 000 VND/kg par rapport à la même heure hier. Depuis le début de la semaine, le marché est instable, avec de légères fluctuations du prix du poivre liées au transfert des flux de trésorerie vers le négoce du café. Parallèlement, la récente forte hausse du dollar américain a également eu un impact négatif sur les prix du poivre sur le marché international.
Cependant, selon les évaluations, le poivre vietnamien conserve encore certains de ses propres avantages, même si le marché est soumis à une forte pression.
Ces derniers temps, des conditions météorologiques défavorables ont causé de nombreuses difficultés aux producteurs de poivrons. De nombreuses localités ont signalé la chute de nombreuses fleurs de poivrons, entraînant une faible nouaison et un risque élevé de mauvaises récoltes.
Cette année, le temps chaud et sec, le faible taux d'humidité et les pluies tardives n'ont pas créé de conditions favorables à la floraison des poivrons. Le poivron est une plante sensible aux conditions climatiques, ce qui entraîne souvent des mauvaises récoltes.
Les prix du poivre sont actuellement élevés, mais avec la baisse de la production, de nombreux agriculteurs craignent une chute des profits. Cette situation représente un défi majeur pour la filière poivre : assurer une production durable et s’adapter au changement climatique.