Prix du poivre aujourd'hui 23 juillet 2025 : Légère baisse à nouveau
Prix du poivre aujourd'hui, 23 juillet : Le prix du poivre local se situe aujourd'hui entre 136 500 et 138 500 VND/kg, en légère baisse par rapport à la veille (500 à 2 000 VND/kg). Le prix du poivre local est actuellement en situation de tension et devrait atteindre un niveau record en fin d'année.
Prix du poivre national
Les prix du poivre dans les principales zones de production ont légèrement baissé aujourd'hui par rapport à hier. En conséquence, le prix du poivre sur le marché intérieur est passé de 136 500 VND/kg à 138 500 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak a légèrement diminué de 1 500 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 138 500 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai a diminué de 500 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 136 500 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Lam Dong a diminué de 2 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 138 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ho Chi Minh-Ville est aujourd'hui de 137 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier.
De plus, le prix du poivre aujourd'hui à Dong Nai a diminué de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 137 000 VND/kg.

Prix du poivre aujourd'hui 23 juillet sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 22 juillet (heure de Hanoi) comme suit :
Le prix du poivre noir indonésien de Lampung a légèrement augmenté par rapport à hier, atteignant 7 144 USD/tonne (en hausse de 0,14 %). De même, le prix du poivre blanc de Muntok a légèrement baissé par rapport à hier, atteignant 9 986 USD/tonne (en hausse de 0,14 %).
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 a légèrement augmenté par rapport à hier à 6 000 USD/tonne (en hausse de 3,33%).
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 8 900 $ la tonne. Parallèlement, le prix du poivre blanc ASTA est resté stable par rapport à hier, à 11 750 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés stables par rapport à hier. Le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 440 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 570 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier à 9 150 USD/tonne.
Selon les experts, les prix du poivre domestique fluctuent actuellement. L'offre est rare, mais le pouvoir d'achat ne s'est pas vraiment amélioré. De nombreuses entreprises attendent encore des signaux positifs de la part des deux principaux marchés, la Chine et l'Europe, espérant une percée au dernier trimestre de l'année.
Sur le marché international, les prix du poivre restent élevés, ce qui crée des opportunités pour le poivre vietnamien si la demande augmente à nouveau. Cependant, à moyen et long terme, les experts estiment que les prix du poivre continueront de fluctuer dans une fourchette étroite. Cependant, si le marché d'exportation est plus actif au quatrième trimestre, une reprise des prix reste tout à fait envisageable.
Du point de vue commercial, de nombreux commerçants admettent que, malgré la faiblesse des stocks, le pouvoir d'achat reste faible, ce qui exerce une forte pression sur le marché. Les entreprises exportatrices restent dans l'expectative et ne se précipitent pas pour acheter massivement lorsque les signaux des principaux marchés sont flous.
Selon les données préliminaires de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), au cours des 17 premiers jours de juillet 2025, le Vietnam a exporté 10 808 tonnes de poivre, pour un chiffre d'affaires de 70,3 millions de dollars américains. Par rapport à la même période du mois précédent, le volume des exportations a diminué de 7,8 % et le chiffre d'affaires de 11,1 %.
Les principaux marchés d'exportation sont restés les États-Unis (1 472 tonnes), les Émirats arabes unis (1 290 tonnes) et la Chine (1 072 tonnes). Cependant, le prix moyen à l'exportation durant cette période n'a été que de 6 500 USD/tonne, en baisse significative par rapport à la moyenne de 6 881 USD/tonne des six premiers mois de l'année.