Réduisez de 30 % la température lors de la fabrication d'un toit résistant à la chaleur pour les crevettes

(Baonghean.vn) - Construire une maison fermée avec une ossature en acier, couvrir avec des bâches en plastique blanc ou couvrir avec des filets résistants à la chaleur... sont des solutions pour éviter la chaleur aux crevettes en été qui sont appliquées dans la zone d'élevage de crevettes de Nghe An.

Système de protection thermique pour crevettes de M. Ngo Xuan Dai, hameau 4, commune de Dien Trung, district de Dien Chau. Pour protéger les crevettes des tourbillons et de la chaleur, l'étang a été entièrement recouvert d'une couche de fil de pêche. M. Dai a indiqué qu'investir dans un tel système de protection thermique pour un hectare coûterait environ 200 millions de VND. Photo : Xuan Hoang

M. Ngo Xuan Dai, du hameau 4 de la commune de Dien Trung (Dien Chau), possède 5 hectares de bassins à crevettes. Fort de nombreuses années d'expérience dans l'élevage de crevettes, M. Dai explique : « Le plus difficile dans l'élevage de crevettes en été est la chaleur, qui affecte la santé des crevettes, surtout les jours où la température atteint près de 40 °C. Par conséquent, pour élever efficacement des crevettes en été, il est préférable de les protéger par tous les moyens. Cependant, cela dépend des conditions économiques de chaque famille. »

Au fil des ans, M. Dai a investi des centaines de millions de dongs pour protéger les crevettes de filets résistants à la chaleur. Le cadre est en acier soudé et recouvert de filets résistants à la chaleur. Le coût des filets résistants à la chaleur pour un hectare est d'environ 200 millions de dongs. Les résultats montrent que la température du bassin à crevettes est réduite d'environ 30 %.

Grâce à un investissement dans la construction d'un système de cages fermées, l'étang à crevettes de la famille de M. Hoang Xuan Tin, dans la commune de Quynh Bang (Dien Chau), est toujours frais en été et chaud en hiver. Photo : Xuan Hoang

Le moyen le plus efficace pour lutter contre la chaleur est le modèle d'élevage de crevettes en intérieur de M. Hoang Xuan Tin, commune de Quynh Bang (Quynh Luu).La famille de M. Tin possède 7 hectares de plan d'eau pour l'élevage de crevettes. Ce système de stabulations couvertes a été construit sur une superficie de 1 500 m², grâce à un investissement de plus d'un milliard de dongs. Élever des crevettes dans un stabulation fermée les protège non seulement de la chaleur, mais aussi du froid.

Pour les ménages qui ne disposent pas des conditions, de nombreuses solutions sont appliquées. M. Le Minh Thang, hameau 5, commune de Dien Trung (Dien Chau) a partagé : Parce que le coût d'investissement pour prévenir la chaleur des crevettes est élevé, la famille n'a pas les conditions pour le mettre en œuvre.

Pour éviter la chaleur pour les crevettes en été, il a ajusté le niveau d'eau dans l'étang à 120 - 130 cm, au lieu de 80 - 100 cm en hiver, tout en changeant continuellement l'eau et en augmentant le ventilateur d'eau pour remuer l'eau, assurant l'équilibre de la température, de la salinité et de l'oxygène dans la couche d'eau de surface et la couche d'eau inférieure ; évitant la formation de conditions anaérobies qui provoquent l'accumulation de gaz toxiques dans la couche inférieure, ainsi que la différence de température et de salinité qui peut choquer les crevettes.

Les éleveurs de crevettes ont indiqué que pour protéger les crevettes de la chaleur estivale, s'il n'y a pas de budget pour construire un système d'ombrage, il faudrait augmenter le niveau d'eau de l'étang et augmenter le nombre de ventilateurs d'eau pendant la journée. Photo : Xuan Hoang

Nghe An élève actuellement plus de 1 200 hectares de crevettes à pattes blanches. Le Département d'élevage et de médecine vétérinaire recommande : en été, la température monte jusqu'à 39-40 °C. Sans solution de prévention, les crevettes sont très sensibles aux maladies. Cependant, en raison des coûts élevés, la superficie des bassins investis dans des systèmes résistants à la chaleur est très limitée. La plupart des bassins sont résistants à la chaleur grâce à un réglage du niveau d'eau et à un renouvellement continu de l'eau.

Xuan Hoang