La difficulté de récolter des kakis centenaires dans la chaîne de montagnes Dai Hue
(Baonghean.vn) - Fin novembre, les kakis de la commune de Nam Anh, district de Nam Dan, étaient d'un rouge vif sur toute la colline. Selon les habitants, cueillir des kakis centenaires sur la montagne Dai Hue n'est pas chose aisée.
 |
| De nos jours, de loin, on peut apercevoir les kakis rouges et mûrs du mont Dai Hue. Photo : Huy Thu |
 |
| Du haut de la montagne, les roseraies, à la fin de la saison, sont aussi dorées que les feuilles d'automne. Photo : Huy Thu |
 |
| Les rosiers dénudés sont encore couverts de fruits. Photo : Huy Thu |
 |
| Selon les habitants, la récolte des kakis sur la montagne Dai Hue est assez difficile, surtout les jours de pluie, en raison des routes escarpées et difficiles et des arbres centenaires imposants. Pour cueillir les kakis sur les grands arbres, il faut construire des échelles spéciales, dont certaines peuvent atteindre 15 m de long. Photo : Huy Thu |
 |
| Les échelles en bambou utilisées par les cueilleurs de kakis sont souvent deux fois plus longues que les échelles classiques. La cueillette des kakis sur les vieux arbres est généralement réservée aux hommes courageux qui n'ont pas le vertige. Photo : Huy Thu |
 |
| M. Tran Van Hoa (41 ans), du hameau 7 de la commune de Nam Anh, a déclaré : « La cueillette des kakis sur de vieux plaqueminiers est très dangereuse. Les grands arbres aux branches cassantes présentent un risque élevé de chute. Ces dernières années, de nombreux cueilleurs de kakis de la région sont tombés, se sont cassé les bras et les jambes et sont devenus handicapés… Malgré le danger, la quasi-totalité des cueilleurs de kakis n'utilisent aucune mesure de protection, pas même la ceinture de sécurité. » Photo : Huy Thu |
 |
| On sait que dans la chaîne de montagnes Dai Hue, on trouve de nombreux rosiers centenaires, et que de nombreuses roseraies ont traversé plusieurs générations. Il arrive que les propriétaires ignorent la date de naissance de leurs rosiers. Photo : Huy Thu |
 |
| Bien que des efforts aient été faits pour ouvrir un chemin jusqu'au sommet de la montagne, de nombreuses roseraies, après la cueillette, doivent encore transporter chaque sac de roses sur une longue distance, en traversant roseaux et rochers, pour avoir un chemin. Photo : Huy Thu |
 |
| À la fin de la saison, malgré un prix très bas, les kakis étant mûrs, les gens n'ont pas pu résister et ont dû les récolter tous d'un coup, même sous la pluie. Sur la photo : Des motos chargées de kakis descendent vers le village. Photo : Huy Thu |
