Plus tôt cette année, lorsque la pandémie de Covid-19 a éclaté dans notre pays, les prix de nombreux produits de la mer ont chuté en raison de l'impossibilité d'exporter vers le marché chinois. Cependant, les prix se sont redressés peu après, grâce à l'ouverture progressive de ce marché de 1,4 milliard de personnes.

Les homards sont vendus en ligne à bas prix. Photo : Internet

Cependant, la joie n'a pas duré longtemps : l'épidémie de Covid-19 s'est compliquée et toute la société a été mise en quarantaine. Les restaurants et les traiteurs ont dû fermer temporairement, ce qui a entraîné une baisse de prix pour de nombreux produits de la mer haut de gamme et une chute des prix.

Ainsi, au lieu de vendre uniquement dans les supermarchés, les magasins d'alimentation, les restaurants,... maintenanthomard, saumon et escargots inondent le marché à des prix incroyablement bas. On les trouve même en vente sur le trottoir.

Photo d'illustration. Source : Internet

Lors de la réunion du Comité directeur pour la prévention et le contrôle du Covid-19 à Hanoï début avril, la directrice adjointe du Département de l'Industrie et du Commerce, Tran Thi Phuong Lan, a déclaré qu'en raison de la faiblesse des exportations, les restaurants et les hôtels étaient fermés, ce qui a entraîné une baisse de 30 à 50 % du prix de la plupart des produits de la mer. Elle a exprimé l'espoir que les habitants de la capitale encourageraient les entreprises à consommer des produits tels que le saumon de Sa Pa, les palourdes, les huîtres et autres fruits de mer occidentaux.