Économie

Les chrysanthèmes sont vendus le 15e jour du premier mois lunaire à des prix presque deux fois supérieurs à ceux du Têt.

Xuan Hoang February 9, 2025 11:11

L'offre de chrysanthèmes jaunes à Nghe An n'est plus abondante, donc le marché des chrysanthèmes à l'occasion du 15e jour du premier mois lunaire a augmenté de façon spectaculaire par rapport à avant le Nouvel An lunaire.

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Les producteurs de chrysanthèmes de la ville de Hoa Thanh (Yen Thanh) récoltent et vendent leurs produits pendant la fête de la pleine lune de janvier. Photo : Xuan Hoang

Une visite des jardins de fleurs des districts de Dien Chau et de Yen Thanh révèle aujourd'hui une quantité limitée de chrysanthèmes jaunes. Parallèlement, le nombre de commerçants cherchant à en acheter pour les revendre à l'occasion de la Fête de la Pleine Lune en janvier a fortement augmenté. C'est d'ailleurs la raison pour laquelle le nombre de chrysanthèmes jaunes a considérablement augmenté cette année, atteignant presque le double par rapport au dernier Nouvel An lunaire.

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Les chrysanthèmes jaunes sont prêts à être récoltés. Photo : Xuan Hoang

Dans les champs de fleurs de la ville de Hoa Thanh (Yen Thanh), le 9 février (12 janvier), les propriétaires de jardins s'affairent à récolter les fleurs restantes pour les vendre aux clients. M. Phan Quoc Nam, propriétaire du jardin de chrysanthèmes, explique que lors du dernier Nouvel An lunaire, les chrysanthèmes jaunes coûtaient 3 000 VND la plante, mais qu'à l'occasion de la fête de la pleine lune de janvier, leur prix a augmenté à 5 000 VND la plante, mais qu'il n'y en a pas beaucoup à vendre.

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Les achats de chrysanthèmes jaunes par les grossistes ont fortement augmenté pendant la fête de la Pleine Lune en janvier. Photo : Xuan Hoang

Comme les années précédentes, la famille a planté deux ou trois lots pour les vendre avant et après le Têt. Ainsi, lors du dernier Têt, la famille a vendu près de 120 000 chrysanthèmes de toutes sortes, et pour cette fête de la Pleine Lune, elle en a vendu 70 000. Avec un prix de vente de 5 000 VND la plante, les producteurs de chrysanthèmes sont ravis d'avoir réalisé un bon bénéfice », a déclaré M. Phan Quoc Nam.

Juste à côté se trouve le jardin de chrysanthèmes jaunes de la famille de Mme Nguyen Thi Dien, également vendu aux commerçants. Mme Dien a expliqué qu'à l'occasion de la Fête de la Pleine Lune, les chrysanthèmes vendus en gros coûtent 5 000 VND la plante et 7 000 VND la plante au détail. Avec environ 50 000 chrysanthèmes récoltés à cette occasion, la famille a réalisé un bénéfice de près de 300 millions de VND.

« Pour avoir des massifs de chrysanthèmes qui assurent une hauteur de plante uniforme et de grandes et belles fleurs, les floriculteurs doivent faire très attention pendant 3 mois consécutifs, non seulement en termes de coûts de semences et d'engrais, mais aussi en termes de consommation d'électricité pendant plusieurs mois, devant garder des centaines d'ampoules allumées toute la nuit pour que les fleurs poussent », a expliqué Mme Dien.

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La joie des producteurs de chrysanthèmes qui vendent leurs fleurs à bon prix pendant la Fête de la Pleine Lune en janvier. Photo : Xuan Hoang

Dans le jardin de chrysanthèmes de la famille de M. An Tuyet, dans la commune de Dien Ky (Diên Chau), lors de la fête de la pleine lune de janvier, le prix de gros est de seulement 3 000 à 3 500 VND la plante. Expliquant pourquoi les chrysanthèmes sont vendus ici à un prix inférieur à celui de Yên Thanh, Mme Tuyet a expliqué que, comme les chrysanthèmes du jardin sont petits, les fleurs sont également petites, ce qui les rend moins chers qu'ailleurs.

« Le Têt dernier, en vendant entre 2 500 et 3 000 VND/plante, la famille a fait un bénéfice ; en janvier dernier, en vendant à un prix plus élevé, les bénéfices ont clairement augmenté, grâce à cela, les producteurs de fleurs font un bénéfice cette année », ont déclaré An Tuyet et son mari.

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Les chrysanthèmes jaunes sont récoltés par les propriétaires de jardins et ramassés le long des routes pour être vendus aux clients. Photo : Xuan Hoang

La culture du chrysanthème à Nghe An s'est fortement développée depuis cinq à sept ans pour alimenter le marché des fleurs fraîches de la province. Selon les données locales, Yen Thanh compte environ 15 à 20 hectares de fleurs du Têt, tandis que le district de Dien Chau en compte environ 10. De plus, dans d'autres localités comme Quynh Luu, le bourg de Hoang Mai, la ville de Vinh, le district de Hung Nguyen et Nam Dan, on cultive beaucoup de chrysanthèmes pour la vente.

Cependant, la plupart des chrysanthèmes ont été vendus pendant le Nouvel An lunaire, et seule une petite partie est restée disponible en janvier. La demande de chrysanthèmes jaunes étant très forte en janvier, les floriculteurs constatent que leur prix est souvent plus élevé après le Têt que pendant le Nouvel An lunaire.

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