Les chrysanthèmes sont vendus le 15e jour du premier mois lunaire à des prix presque deux fois supérieurs à ceux pratiqués pendant le Têt.

Une visite des jardins de fleurs fraîches des districts de Dien Chau et de Yen Thanh révèle aujourd'hui une pénurie de chrysanthèmes jaunes. Parallèlement, le nombre de commerçants cherchant à en acheter pour les revendre à l'occasion de la Fête de la Pleine Lune en janvier a fortement augmenté. C'est également la raison pour laquelle le nombre de chrysanthèmes jaunes a considérablement augmenté cette année, atteignant presque le double de celui du dernier Nouvel An lunaire.

Dans les champs de fleurs de la ville de Hoa Thanh (Yen Thanh), le 9 février (12 janvier), les propriétaires de jardins s'affairent à récolter les fleurs restantes pour les vendre aux clients. M. Phan Quoc Nam, propriétaire du jardin de chrysanthèmes, explique que lors du dernier Nouvel An lunaire, les chrysanthèmes jaunes coûtaient 3 000 VND la plante, mais que ce jour de la pleine lune de janvier, leur prix a augmenté à 5 000 VND la plante, mais qu'il n'y en a pas beaucoup à vendre.

Comme les années précédentes, la famille a planté deux ou trois lots pour les vendre avant et après le Têt. Ainsi, lors du dernier Têt, la famille a vendu près de 120 000 chrysanthèmes de toutes sortes, et pour cette fête de la Pleine Lune, elle en a vendu 70 000. Avec un prix de vente de 5 000 VND la plante, les producteurs de chrysanthèmes sont ravis de réaliser un bon bénéfice », a déclaré M. Phan Quoc Nam.

Juste à côté se trouve le jardin de chrysanthèmes jaunes de la famille de Mme Nguyen Thi Dien, également vendu aux commerçants. Mme Dien a expliqué qu'à l'occasion de la Fête de la Pleine Lune, les chrysanthèmes vendus dans le jardin aux grossistes coûtent 5 000 VND la plante et 7 000 VND la plante au détail. Avec environ 50 000 chrysanthèmes récoltés à cette occasion, la famille a réalisé un bénéfice de près de 300 millions de VND.

« Pour avoir des massifs de chrysanthèmes qui assurent à la fois une hauteur de plante uniforme et de grandes et belles fleurs, les producteurs de fleurs doivent faire très attention pendant 3 mois consécutifs, non seulement en termes de coûts pour les semences, les engrais, etc., mais aussi en termes de consommation d'électricité pendant plusieurs mois, devant garder des centaines d'ampoules allumées toute la nuit pour que les fleurs poussent », a expliqué Mme Dien.

Dans le jardin de chrysanthèmes de la famille de M. An Tuyet, dans la commune de Dien Ky (Dien Chau), lors de la fête de la pleine lune de janvier, le prix de gros est de 3 000 à 3 500 VND la plante. Expliquant pourquoi les chrysanthèmes sont vendus ici à un prix inférieur à celui de Yen Thanh, Mme Tuyet a expliqué que, comme les chrysanthèmes du jardin sont petits, les fleurs sont également petites, ce qui les rend moins chers qu'ailleurs.

« Pendant les dernières vacances du Têt, en vendant des fleurs à 2 500 à 3 000 VND/plante, la famille a réalisé un bénéfice ; en janvier, en vendant à un prix plus élevé, le bénéfice a clairement augmenté, grâce à cela, les producteurs de fleurs ont réalisé un bénéfice cette année », ont déclaré An Tuyet et son mari.

La culture du chrysanthème à Nghe An connaît un fort développement depuis cinq à sept ans, afin de répondre aux besoins du marché des fleurs fraîches de la province. Selon les données locales, Yen Thanh compte environ 15 à 20 hectares de fleurs du Têt, tandis que le district de Dien Chau en compte environ 10. Par ailleurs, dans d'autres localités comme Quynh Luu, Hoang Mai, Vinh, Hung Nguyen et Nam Dan, on cultive beaucoup de chrysanthèmes destinés à la vente.

Cependant, la plupart des chrysanthèmes ont été vendus pendant le Nouvel An lunaire, et seule une petite partie est restée disponible en janvier. Parallèlement, la demande de chrysanthèmes jaunes en janvier est assez forte ; d'après l'expérience des floriculteurs, le prix des chrysanthèmes après le Têt est donc souvent plus élevé que pendant le Nouvel An lunaire.