Des roses rouge vif dans le froid à la porte du paradis à Nghe An

Xuan Hoang-Quang An• December 26, 2020 09:28

(Baonghean.vn) - Les jardins de kakis chargés de fruits rouges vifs au milieu du froid et du brouillard sont un cadeau naturel pour la terre de Muong Long, district de Ky Son en ces jours froids.

Ces jours-ci, dans les communes frontalières comme Tay Son, Huoi Tu, Muong Long, Nam Can, Na Ngoi… dans le district de Ky Son (Nghe An), la température chute et les nuages couvrent toute la journée. Cependant, c'est aussi le moment où les produits frontaliers comme les fleurs de pêcher, de prunier et les roses arborent leurs couleurs dans le froid. Photo : Xuan Hoang

Les plaqueminers ont été plantés pour la première fois en 1996, dans le cadre d'un projet d'éradication du pavot à opium mis en œuvre par le district de Ky Son. Bien que le plaqueminer ne soit pas un arbre indigène, il est parfaitement adapté au climat de ce district frontalier. Par les froides journées d'hiver, ses plaqueminers d'un rouge éclatant se détachent dans le brouillard, suscitant l'admiration. Photo : Quang An

M. Lau Ba Tu, du village de Muong Long 1, commune de Muong Long, a déclaré : « Ma famille cultive des kakis depuis plus de dix ans. La récolte s'étend de septembre à novembre, mais certains champs de kakis mûrissent tardivement, jusqu'en décembre, comme c'est le cas actuellement… » Sur la photo : des branches de kaki couvertes de fruits pendent jusqu'aux maisons sur pilotis des habitants. Photo : Xuan Hoang

Selon les habitants, la récolte de kakis est bonne cette année ; les fruits sont gros et magnifiques, ce qui les rend très prisés des commerçants. Le prix des kakis achetés à la source varie entre 30 000 et 40 000 VND/kg. Photo : Quang An

M. Va Cha Xa, président du Comité populaire de la commune de Muong Long, a déclaré : « La commune compte une cinquantaine de rosiers sauvages vivaces, plantés dans les villages. Outre le pêcher, le rosier contribue également à réduire la faim et la pauvreté, contribuant ainsi à l'augmentation des revenus des habitants des hautes terres. C'est également un élément clé du projet de développement touristique local. » Photo : Xuan Hoang

Les kakis du district montagneux de Ky Son sont cultivés sans engrais ni conservateurs. À maturité, ils sont d'un rouge vif, juteux et très sucrés. Photo : Lu Phu

Profitant du beau temps, les habitants des hauts plateaux de Ky Son récoltent activement des kakis pour les vendre aux commerçants, car une trop longue période de récolte peut entraîner une baisse de qualité et une chute des kakis. Compte tenu de l'efficacité des kakis, on sait que les ménages continueront de cultiver cette variété d'arbre dans les années à venir. Photo : Quang An