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Actualités liées à l'igname
L'igname du Sud et la banane à cire « ont trouvé leur destin » sur la terre d'Anh Son
(Baonghean.vn) - Grâce au dynamisme des dirigeants du Comité populaire, l'Union des femmes de la commune de Thanh Son (Anh Son) a mis en place un modèle de reconversion agricole en introduisant des variétés de manioc et de banane du Sud pour les planter dans la commune de Thanh Son. Après un an de test, le modèle a généré des revenus élevés et les habitants étaient enthousiastes à l'idée de poursuivre la production.
Économie
Cultiver une plante aux tubercules d'un mètre de long, autrefois utilisée pour calmer la faim, est désormais une spécialité
Depuis 2014, de nombreux ménages de la commune de Phuoc Hoi, district de Dat Do, province de Ba Ria - Vung Tau ont réussi à cultiver des ignames dans leurs jardins familiaux.
Détruire 10 tonnes d'ignames à l'aide de produits chimiques étranges
(Baonghean.vn) - L'équipe interdisciplinaire de sécurité alimentaire du district de Tuong Duong vient de détruire 10 tonnes d'ignames en utilisant des conservateurs d'origine inconnue.
Nghe An : Saisie de 5 tonnes de manioc utilisant des produits chimiques d'origine inconnue
(Baonghean.vn) - Le 28 mars 2017 à 19h30, lors d'une inspection, l'équipe interdisciplinaire de sécurité alimentaire du district de Tuong Duong a découvert 5 tonnes d'ignames traitées chimiquement dans un centre d'achat de la région.
Souvenirs d'igname
(Baonghean) - Après le Têt, les pousses d'ignames de la forêt commencent à pousser à la surface. Février et mars sont la période de soudure. Autrefois, lors des famines, tous les villageois et tous les Muong allaient en forêt pour déterrer des ignames et les manger. Les trous d'ignames dans la forêt étaient parfois profonds jusqu'à la tête… créant des souvenirs de pauvreté et de faim d'une époque inoubliable. Souvenirs d'une vie grâce à la forêt, d'une vie principalement liée à elle, intimement liée à elle comme un poisson à l'eau !
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