Les pommes de terre, un lien avec les hauts plateaux de Tuong Duong

Thanh Phuc• DNUM_ABZADZCACE 09:32

(Baonghean.vn) - En abandonnant des cultures inefficaces comme le manioc et le maïs pour cultiver des pommes de terre selon un modèle économique, les agriculteurs des hautes terres de Tuong Duong ont obtenu une récolte hivernale et printanière exceptionnelle. Cela a ouvert une nouvelle voie à la production agricole pour la population locale.

Lors de la récolte d'hiver-printemps 2023-2024, le village de Chan (commune de Thach Giam, Tuong Duong) a collaboré avec l'Institut vietnamien de biologie agricole pour cultiver des pommes de terre commerciales. Photo : TP

La superficie de la plantation conjointe est de 5 hectares et compte 38 ménages participants. Les participants bénéficient d'un soutien en semences et en engrais sous forme de paiement différé et sont formés aux techniques, de la plantation à la récolte. Photo : TP

Le modèle est notamment équipé de buses d'arrosage automatique, facilitant l'accès aux technologies dans le processus de production agricole. Photo : TP

D'ici fin février 2024, 5 hectares de pommes de terre seront récoltés. Le rendement estimé est de 14 à 15 tonnes/ha. Photo : TP

Selon les premières évaluations, les plants de pommes de terre sont parfaitement adaptés au sol et au climat locaux, offrant ainsi un rendement et une qualité élevés. Photo : TP

M. Vang Van Binh, habitant du village de Chan participant au projet, a déclaré : « Je cultive 2 sao de pommes de terre. Grâce à un processus et à des techniques de plantation et d'entretien appropriés, le rendement a atteint 1,5 tonne. J'ai importé près d'une tonne de pommes de terre de qualité pour les vendre à des entreprises ; le reste a été utilisé comme semences pour la prochaine récolte et vendu au marché. Après déduction des frais, j'ai tout de même réalisé un bénéfice de 8 à 9 millions de VND. Comparées à d'autres cultures, les pommes de terre ont une valeur économique plus élevée. » Photo : TP

Les agriculteurs du village de Chan classent les pommes de terre avant de les peser pour les vendre aux entreprises. Photo : TP

Après la récolte, l'entreprise achète sur place, au prix convenu, les pommes de terre de qualité commerciale. Photo : TP

Ainsi, 1 kg de pommes de terre commerciales se vend 7 500 VND. « 1 hectare de pommes de terre produit 14 à 15 tonnes de tubercules, dont environ 8 tonnes répondent aux normes d'importation des entreprises ; le reste est vendu sur le marché. Selon les calculs, les habitants gagnent entre 120 et 150 millions de VND par hectare », a déclaré Mme Luong Thi Hien, vice-présidente du Comité populaire de la ville de Thach Giam. Photo : TP

Ce qui enthousiasme le plus les participants au modèle de liaison, c'est la garantie de consommer les produits fabriqués, sans se soucier des arriérés ou des invendus. C'est pourquoi de nombreuses personnes souhaitent étendre ce secteur et reproduire ce modèle. Photo : TP

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