N'ayant pas le temps d'«hiberner», le plus grand verger de roses de Nghe An a une mauvaise récolte

La pomme rose est la principale culture de la commune de Nam Anh, avec une superficie de plus de 100 hectares, cultivée par 300 ménages. Photo : Huy Thu

En perdant toute la saison des roses, les agriculteurs ont perdu des milliards de dollars

L'année dernière, la récolte des kakis et des pomelos était à son apogée. Dans les jardins et les collines des hameaux 5, 6, 7, 8 et 9, ainsi que sur les collines de Khe Mai et Dam Nua, les gens s'activaient à la récolte ; des commerçants arrivaient en camions pour acheter, et des groupes de touristes venaient les visiter et en profiter. Cette année, la récolte de kakis a été lamentable ; la vaste colline ne comptait que quelques arbres aux fruits rares, et les gens ont cueilli des fruits « remontants ».

M. Ho Viet Chuyen, propriétaire d'une roseraie de plus de 100 rosiers, a déploré : « Cette année, la saison des roses est considérée comme une perte totale. Sur plus de 100 rosiers, seuls 10 ont peu de fruits, les autres ne portent que des feuilles, sans fruits. »

Lors d'une bonne année de récolte, chaque rosier produit environ 1,2 à 1,5 quintal de fruits, et la roseraie entière produit environ 15 tonnes de fruits, pour un chiffre d'affaires de 130 à 150 millions de VND. En raison de cette mauvaise récolte, la famille de M. Chuyen a perdu une source de revenus importante.

Cette année, la récolte de kakis a été désastreuse, la production de fruits ne représentant que 5 à 10 % de celle de l'année dernière. Photo : Huy Thu

La famille de M. Chuyen n'est pas la seule à avoir été touchée. Plus de 100 hectares de plaqueminiers à Nam Anh ont subi une grave perte de récolte cette année. Les arbres fruitiers ne représentaient que 5 à 10 % de la production. 300 foyers cultivant des plaqueminiers dans la commune ont perdu des milliards de dongs. M. Ho Viet Sy, président du Comité populaire de la commune de Nam Anh, a déclaré : « Le plaqueminier est la principale culture, une denrée de base qui constitue la principale source de revenus de nombreux foyers de la commune. La mauvaise récolte de plaqueminiers a entraîné des pertes financières importantes, estimées à environ 7 milliards de dongs. »

La mauvaise récolte de kakis a entraîné la faillite de nombreux services annexes, tels que la cueillette, l'achat et le transport. M. Nguyen Kim Loi, cueilleur de kakis salarié, a déclaré : « En moyenne, à chaque saison de kakis, la cueillette pour les ménages de la commune rapporte entre 25 et 30 millions de VND. Cette année, en raison de la mauvaise récolte, je suis également au chômage. »

Mme Nguyen Thi Hong, agente d'achat de kakis dans le hameau 6 de la commune de Nam Anh, a déclaré : « Les saisons précédentes, mon exploitation achetait une tonne de kakis chaque jour et devait embaucher six ouvriers pour cueillir, acheter, tremper et vider les kakis, pour un salaire de 250 000 à 300 000 VND par jour. Cette année, la récolte de kakis a été mauvaise, et chaque jour, nous avons parcouru toute la commune et n'avons pu en acheter que quelques centaines à 100 kilos. Mon mari et moi étions donc autonomes et n'avons embauché personne. »

Étant donné que la quantité de kakis achetée cette année est seulement suffisante pour être vendue aux clients de détail, les commandes importantes provenant d'autres provinces doivent être reportées à la saison prochaine. Selon elle, il est donc facile de « perdre des affaires » en raison de l'impossibilité d'assurer un approvisionnement stable...

Cette année, 50 hectares de plaqueminiers de la commune de Nam Xuan (Nam Dan) ont également subi la même perte de récolte que celle de Nam Anh. M. Nguyen Huu Thuan, responsable de l'agriculture de la commune de Nam Xuan, a déclaré : « Dans la commune de Nam Xuan, 100 ménages cultivent des plaqueminiers. Seuls quelques ménages en ont planté disséminés dans le jardin. Les fruits restants sur la colline ont été perdus. Le rendement n'a été que d'environ 5 % par rapport à l'année dernière. »

Pourquoi les roses Nam Dan ont-elles disparu ?

Selon les cultivateurs expérimentés de kakis, trois raisons expliquent la mauvaise récolte de kakis. Premièrement, la sécheresse prolongée a entraîné une perte d'humidité du sol, l'épuisement des ruisseaux et des sources des jardins vallonnés et le manque d'eau pour l'irrigation. Les kakis sont alors stériles, ne fleurissent pas et ne portent pas de fruits.

Bien que les ménages aient investi 3 à 5 millions de dongs pour installer des canalisations d'eau, la sécheresse a asséché les ruisseaux et les criques, et il n'y a plus d'eau pour l'irrigation. Les plaqueminiers sont donc rabougris et ne portent plus de fruits. Photo : Thanh Phuc

Deuxièmement, en 2018, la récolte de kakis a été bonne. Les fruits étaient abondants, mais leur prix a chuté. Ils étaient difficiles à vendre. Les gens les ont laissés mûrir sur l'arbre sans les cueillir. L'arbre a donc dû épuiser toute sa force pour produire des fruits pendant longtemps, ce qui l'a empêché de pousser cette année.

Troisièmement, l'hiver 2018 a été plus chaud, la température était plus élevée et il y a eu très peu de temps froid, donc dès le début de l'année (décembre), les kakis avaient germé et n'avaient pas eu le temps d'"hiberner" (normalement, ce n'est qu'en février du calendrier lunaire que les kakis auront de nouvelles feuilles), tandis que le temps de croissance des branches et des feuilles était plus long, donc le plaqueminer n'a pas porté de fruits.

En 2018, faute de pouvoir vendre les fruits, les habitants ont laissé les kakis mûrir sur l'arbre. La longue période de croissance a empêché les kakis d'hiberner ; les arbres ont mal poussé, n'ont pas fleuri et n'ont pas porté de fruits. Photo : Thanh Phuc

M. Ho Viet Sy, président du comité populaire de la commune de Nam Anh, a déclaré : « Tirant les leçons de l'expérience de la perte de toute la récolte de roses cette année, la commune recommande aux gens de ne pas prolonger la période de récolte, ce qui affecterait la croissance des arbres au cours des saisons suivantes.

La commune s'efforce de trouver un débouché stable pour le kaki, afin d'éviter sa stagnation. Par conséquent, en complément du projet de développement du tourisme communautaire autour des plantations de kakis de Nam Anh, le choix du kaki comme produit principal pour participer au programme « Une commune, un produit » permettra d'investir dans des filières technologiques et une transformation approfondie des produits à base de kaki : kakis pressés, kakis séchés croustillants, confiture de kaki, etc., élargissant ainsi le marché de consommation et résolvant le problème de la stabilité des débouchés pour le kaki de Nam Anh.

M. Ho Viet Sy - Président du Comité populaire de la commune de Nam Anh