En cultivant des légumes propres dans les montagnes, les habitants des hauts plateaux de Nghe An gagnent plus de 300 millions de VND par an

Dao Tho• December 2, 2023 17:11

(Baonghean.vn) - Un climat favorable, des terres appropriées combinées à la convention de ne pas utiliser de stimulants et de pesticides, les légumes cultivés sur les hautes montagnes du village de Hoa Son, commune de Ta Ca, district de Ky Son sont toujours verts et luxuriants, appréciés des commerçants et des consommateurs, apportant des revenus élevés.

Extrait : Dao Tho

Depuis plus de sept ans, la zone montagneuse de Huoi Phay, commune de Ta Ca (district de Ky Son), située à environ trois kilomètres de la route nationale n° 7, est choisie par les habitants du village de Hoa Son pour cultiver des légumes et des arbres fruitiers sains tels que l'ananas, la banane, le jacquier, la papaye, etc. D'une superficie totale de plus de dix hectares, cette zone maraîchère a permis à de nombreux ménages de bénéficier d'un revenu stable et d'échapper à la pauvreté. Photo : Dao Tho

Selon M. Luong Van Hoang, sa famille possède environ 1,5 hectare de terres consacrées à la culture de légumes et d'arbres fruitiers dans la montagne Huoi Phay. Les légumes sont cultivés de façon saisonnière pour une utilisation à court terme, mais chaque jour rapporte au moins 500 000 VND. Plus de 7 000 ananas poussent jusqu'en mai 2024 environ et seront récoltés, rapportant environ 200 millions de VND. « Au cours des six premiers mois de l'année, ma famille a gagné 160 millions de VND grâce à ce potager. D'ici la fin de la saison, ce chiffre est estimé à plus de 300 millions de VND. En travaillant dur, le profit sera bien supérieur à celui d'un salarié qui cultive du riz. » Photo : Dao Tho

M. Lo Van Them, responsable du groupe de jardinage du village de Hoa Son, a déclaré : « Au départ, environ six ménages venaient produire ; par la suite, d’autres ménages ont créé un modèle de culture maraîchère propre au village de Hoa Son. Tous les légumes récoltés ici et apportés à Muong Xen étaient achetés par des commerçants ; s’ils souhaitaient un meilleur prix, ils les vendaient sur les marchés. » Photo : Dao Tho

Dans les collines de Huoi Phay, les habitants cultivent toutes sortes de légumes, de tubercules et de fruits. Grâce au climat favorable et à un sol propice, les cultures prospèrent. Des légumes comme le chou, le chou-fleur, le chou local, le concombre, les haricots et les tomates constituent une source de revenus quotidienne pour la population. Actuellement, de nombreux ménages s'activent à planter de nouveaux légumes pour approvisionner le marché du Nouvel An lunaire à temps. Photo : Dao Tho

« Tous les ménages ici doivent s'engager à ne pas utiliser de stimulants ni de pesticides dans la culture des légumes. S'ils sont découverts, ils seront sanctionnés par une amende conformément à la réglementation », a expliqué M. Lo Van Them. Sur la photo : Des personnes tuent des insectes en les attrapant manuellement. Photo : Dao Tho

Aujourd'hui, la plupart des ménages ont installé des systèmes d'irrigation automatique pour entretenir leurs potagers. Photo : Dao Tho

Après la récolte, les légumes mis de côté sont utilisés comme fourrage pour les animaux. Grâce à cette rotation, de nombreux ménages ont développé l'élevage de bovins, de porcs et de poulets, leur permettant ainsi d'obtenir des revenus élevés. Photo : Dao Tho

Cependant, il est toujours difficile d'acheminer les légumes de la montagne vers les ménages locaux, car la route est étroite et escarpée. Selon des études, les autorités du district de Ky Son prévoient d'agrandir la zone de plantation et d'ouvrir des routes vers la zone de production afin de favoriser le développement de ce modèle. Photo : Dao Tho

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