Chaque jour, 200 kg de pousses de bambou blanchies et teintes sont introduites en contrebande sur le marché.

(Baonghean.vn) - Selon le lieutenant-colonel Nguyen Viet Nhi, chef adjoint du département de la police de prévention des crimes environnementaux (PC49), ces installations fonctionnent depuis des décennies, faisant entrer en contrebande environ 200 kg de pousses de bambou fraîches pré-traitées sur le marché chaque jour.

Comme l'a rapporté le journal Nghe An du 5 avril, le département de la police de prévention des crimes environnementaux (police provinciale de Nghe An) a inspecté et découvert deux installations de production de pousses de bambou fraîches dans le bloc 2, quartier de Doi Cung (ville de Vinh) utilisant de l'eau de Javel et des colorants pour pousses de bambou d'origine inconnue.

Après la découverte, les autorités ont décidé de détenir temporairement les produits chimiques susmentionnés ; dans le même temps, elles ont scellé plus de 25 tonnes de pousses de bambou de ces deux installations pour servir à l'enquête.

Les produits chimiques de deux usines de production de pousses de bambou fraîches ont été temporairement retenus conformément à la réglementation.

On sait que, lors d'une perquisition dans l'usine de transformation de pousses de bambou fraîches de M. Le Duc Son à Son Hanh, la police a découvert environ 14 tonnes de pousses de bambou, contenues dans des sacs de carcasses de serpents, dans un entrepôt à l'odeur nauséabonde. Ces pousses auraient été récoltées pendant une période allant de six mois à un an. Le propriétaire de l'usine a avoué avoir utilisé de l'eau de Javel pour blanchir les pousses de bambou. Il les a ensuite trempées dans une poudre jaune pour les colorer. Les autorités soupçonnent que cette poudre jaune est un colorant industriel synthétique ou une substance jaune.

Sur place, dans l'atelier de transformation de Mme Pham Thi Trang, trois sacs de poudre jaune ont été saisis par les autorités, soupçonnés d'être du curcuma jaune. Cependant, le propriétaire a avoué qu'il s'agissait uniquement de curcuma utilisé pour mariner les pousses de bambou et les rendre jaunes, vendu seulement 20 000 VND le kg au marché de Vinh. Il convient de noter que l'atelier de transformation des pousses de bambou fraîches de Mme Trang est situé juste à côté de la salle de bain familiale, humide et sale.

L'usine de production de Mme Pham Thi Trang contient environ 10 tonnes de pousses de bambou prétraitées, trempées dans de l'eau additionnée de poudre jaune. (Photo : Huu Thanh)

Le département a prélevé des échantillons chimiques et les a transmis au Département de la gestion de la qualité des produits agricoles et forestiers (Département de l'agriculture et du développement rural) afin qu'ils soient envoyés à Hô-Chi-Minh-Ville pour analyse et détermination du niveau de toxicité. Il n'est pas encore possible de confirmer les produits chimiques utilisés par ces installations. Il est toutefois important de confirmer que ces produits ne sont pas utilisés dans la transformation des pousses de bambou », a déclaré le lieutenant-colonel Nhi.

Selon les autorités, ces deux établissements, comme celui de M. Le Duc Son, sont en activité depuis 15 ans. Ces établissements fonctionnent de manière très sophistiquée, gardant toujours leurs portes hermétiquement fermées. Il a fallu aux autorités une surveillance approfondie et de nombreuses mesures professionnelles pour les empêcher d'utiliser des produits chimiques d'origine inconnue.

Le propriétaire de l'usine de transformation de pousses de bambou fraîches de Son Hanh, avec ses pousses de bambou fraîches « teintes en jaune » avec des produits chimiques. (Photo : PC49)

« Nous enquêtons actuellement sur cette affaire. Mais d'un point de vue juridique, nous la traiterons dans le strict respect de la loi », a déclaré le lieutenant-colonel Nhi.

Pham Bang