«Acheter directement à la source, vendre directement au consommateur» grâce aux chariots de fruits ambulants.

October 23, 2016 09:45

(Baonghean.vn) -Actuellement, le long des routes de la ville de Vinh, telles queLe VViet Thuat, Le Ninh, Nguyen Phong Sac, Lénine…Des dizaines de vendeurs de fruits ambulants opèrent depuis des camions.Il est courant de vendre des fruits depuis des camions.C'est moins cher qu'en magasin..

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Le propriétaire vend des fruits depuis un camion rue Le Viet Thuat.

Mme Nguyen Thi Hien, du quartier de Ha Huy Tap, raconte : « Sa famille vend des fruits depuis près de dix ans. Auparavant, elle s’approvisionnait auprès de grossistes au marché de Vinh et les présentait sur des plateaux pour les vendre au détail près du marché de Dong Y. Chaque jour, elle ne vendait que 20 à 30 kg de fruits variés. Comme la marchandise passait par deux ou trois intermédiaires, ses bénéfices étaient minimes. Aujourd’hui, sa famille a investi près de 200 millions de dongs dans l’achat d’un petit camion, qu’elle utilise pour le transport et la vente de fruits. »

« Pendant la saison des oranges, nous allons jusqu'à Quy Hop et Nghia Dan pour acheter des oranges directement auprès des producteurs et les revendre. Comme nous nous approvisionnons directement à la source, sans intermédiaires, le prix de vente est plus bas. Chaque jour, je vends entre 200 et 400 kg d'oranges et entre 100 et 200 pomelos. Après déduction des frais de carburant, je gagne un revenu correct quotidiennement », explique Mme Hien.

M. Tran Van Hoang, de la commune de Hung Loc, vend également des fruits depuis un camion. Son étal propose une grande variété de fruits : mangues et pomelos verts du Sud, raisins de Ninh Thuan, oranges de Quy Hop, pomelos de Phuc Trach, et même pommes et grenades. M. Hoang explique : « Au début, il y avait peu de vendeurs ambulants et je pouvais vendre 200 à 300 kg de fruits par jour. Récemment, le nombre de camions proposant des fruits a augmenté, ce qui a réduit mes ventes. Je ne vais pas directement chez les producteurs ; je fais appel à des grossistes d’autres régions qui me livrent la marchandise. Vendre depuis un camion me permet de conditionner les produits plus rapidement. »

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Les clients dégustent les fruits juste à côté de leur voiture.

Le long de la rue Le Viet Thuat, depuis la porte de l'hôpital militaire n° 4 en direction de Cua Hoi, sur un tronçon de moins de 500 mètres, cinq camions proposent des fruits en bord de route. Mme Sam, forte de plusieurs décennies d'expérience dans ce commerce, explique : « Constatant le succès des autres camions, j'ai emprunté 150 millions de dongs pour acheter ce petit camion et me consacrer à la vente de fruits. Je vends des fruits de saison ; en ce moment, principalement des oranges, des pomelos et de la canne à sucre, tandis qu'en été, je vends des longanes, des litchis et des pastèques… Les bons jours, je vends entre 100 et 200 kg, mais les jours creux, seulement entre 70 et 80 kg. »

Cependant, malgré les profits qu'elle génère pour les vendeurs, la vente ambulante de fruits présente plusieurs défis. Les étals de fruits sur camions ne sont pas installés à des emplacements fixes mais se déplacent constamment, changeant d'emplacement d'un quartier à l'autre, évitant ainsi les frais liés à la vente sur les marchés, qui impliquent des frais d'inscription et un loyer. De plus, ces camions de fruits stationnés sur les trottoirs et les routes aux heures de pointe créent des marchés miniatures, affectant la sécurité routière, l'ordre public et l'esthétique urbaine.

Tam Thanh

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