Vous voulez devenir riche grâce au ginseng ? Il faut avoir un « sang imprudent »
(Baonghean) -De retour à Quynh Doi, j'ai entendu un groupe de 5 amis qui mènent un projet de plantation d'arbres à ginseng mentionner le dicton selon lequelAncien présidentComité populaire de la province de Nghe AnHo Xuan Hung a déclaré : « Pour faire des affaires, en plus des qualités nécessaires, il faut aussi être « audacieux ».
Un groupe de 5 personnes de la commune de Quynh Doi a réalisé le projet de plantation d'arbres à ginseng, dont M. Ho Dinh Trung (né en 1978), directeur adjoint de l'école secondaire de Quynh Tan, et ses pairs, dont Ho Dinh Thang, Ho Sy Toan, Nguyen Ngoc Son et Ho Ngoc Khanh.
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L'enseignant Ho Dinh Trung avec des plants de ginseng âgés de 6 mois. |
La zone choisie pour le projet est Cua Vuon. Il s'agit d'une zone de deux rizières appartenant aux agriculteurs de la commune. En raison de la récente pénurie de main-d'œuvre, les exploitations agricoles doivent être louées et la rentabilité économique a quelque peu diminué. Les familles possédant des terres ont donc accepté de les laisser au groupe de M. Trung pour une durée de dix ans, pour un coût de 1,9 million de VND/sao/an.
En arrivant dans la région de Cua Vuon, le paysage est effectivement « moins impressionnant », comme l'a déclaré le personnel du Département de l'Agriculture et du Développement Rural du district. Le ginseng, âgé de six mois et planté sur une superficie de deux hectares, est encore petit, seulement 30 cm de haut, et de nombreux arbres sont cachés dans les buissons. Comprenant les pensées des visiteurs, M. Ho Dinh Trung a souri : « Lorsque nous avons appris que des journalistes venaient nous rendre visite, nous étions également très timides, car la réalité est encore très difficile. Comme par temps chaud, nous devons utiliser les buissons pour rafraîchir le ginseng… »
Grâce à la radio, aux journaux et à Internet, ils ont appris que Nam Dinh et Bac Giang étaient deux régions où l'on cultivait du ginseng, source de revenus très intéressants. Tous les cinq se sont rendus dans ces deux régions, à la recherche de familles expérimentées. Parallèlement, ils ont contacté une unité spécialisée dans l'achat de ginseng destiné à l'importation pour le laboratoire pharmaceutique Trapaco afin d'évaluer la production…
Forts d'une certaine expérience et ayant loué 3 hectares de terrain, ils ont investi dans l'achat de 50 000 plants de ginseng pour des plantations expérimentales. Le ginseng est une plante résistante à la sécheresse, au froid, à l'engorgement et au gel. L'expérience des cinq personnes était limitée : de nombreux plants de ginseng ont vu leurs feuilles s'enrouler, noircir et mourir…
Sans se décourager, ils ont continué à acheter des graines et à les replanter. Au total, 100 000 plants de ginseng ont été achetés. Et maintenant, après six mois de plantation, environ 40 000 plants sont suffisamment robustes pour résister à la chaleur et à la sécheresse.
Selon l'analyse de Trung, le ginseng est une plante qui peut être récoltée environ trois ans après sa plantation. Sa tige, ses feuilles, ses branches et ses racines contiennent toutes beaucoup de vitamine B1 et plus de dix autres groupes d'acides aminés. Elles ont donc toutes une valeur nutritionnelle élevée et sont efficaces dans le traitement des maladies : amélioration de la faiblesse physique, renforcement de la santé, enrichissement du sang ; soulagement des maux de dos, des douleurs aux genoux, des rhumatismes et prévention de la fatigue ; détoxification des aliments ; aide à bien manger et à bien dormir, évacue la chaleur et est un laxatif ; aide à prévenir les convulsions (épilepsie) chez les enfants… |
M. Trung a déclaré : « Autrefois, le célèbre médecin Hai Thuong Lan Ong Le Huu Trac appelait le ginseng « le ginseng des pauvres ». Si nous ne pouvons pas le cultiver, tant pis, mais si nous le pouvons, les gens viendront l'acheter en entier : racines, tiges, branches, feuilles… »
Sachant qu'en 2015, une organisation étrangère avait également mené un projet sur les ginsengiers dans le district de Con Cuong. Cependant, le gel l'avait endommagé. Trung s'est montré plutôt serein : « Nous avons acquis de l'expérience ces dernières années. À l'avenir, nous trouverons une solution pour planter une nouvelle culture et construire un treillis résistant au gel pour les ginsengiers… »
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Le professeur Trung dans le jardin de plants de ginseng cultivés par ses soins. |
Selon les calculs de Trung, le coût des semis est jusqu'à présent d'environ 500 millions de VND ; pour 3 ans, le coût de location du terrain est d'environ 360 millions ; le coût de la main-d'œuvre est d'environ 150 millions ; l'investissement dans les infrastructures est de 500 millions ; le coût total est d'environ 1,5 milliard de VND.
Si le ginseng se stabilise, après trois ans de récolte, avec une valeur d'environ 100 000 VND par racine, il rapportera également 3 à 4 milliards de VND ; de plus, grâce au reste d'un hectare de plantes ornementales et de pisciculture, il générera des revenus supplémentaires. « Actuellement, nous constatons que les espèces d'arbres que nous achetons du Nord s'adaptent difficilement au climat de Nghe An ; nous investissons donc dans la création de nos propres plants. Nous avons donc essayé de cultiver plus de 2 000 boutures de ginseng d'arbres locaux. Comme prévu, cette variété cultivée localement pousse très bien… »
En regardant cette pépinière, en pensant aux milliards de dollars que vous avez investis, et en pensant ensuite à ce que l'ancien président du Comité populaire provincial de Nghe An, Ho Xuan Hung, a dit un jour « faire des affaires nécessite un peu d'audace », je trouve votre recherche de nouvelles directions dans le développement économique encore plus précieuse...
Nhat Lan
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